2017年酒店安全卫生工作计划

2017酒店安全卫生工作计划
　　前出现酒店卫生安全事件酒店卫生引起社会关注客房部压力更方面做卫生工作方面理部门员XX年结束XX年招手际特做XX年工作计划：
　　培养员工观察力提供性化服务创服务品牌
　　着行业发展饭店业营理念服务理念断更新仅仅顾客满意够需客难忘求规范服务基础提供 性化服务酒店服务讲究想客想急客急服务员注意观察揣摸客心理客尚未说出求时快 速度提供服务常说刚想睡觉送枕头试想顾客样服务难忘 部门重点培训员工根客生活惯提供性化服务日常工作中通鼓励培养搜集整理系统规范培训奖励等成 员工觉行动整体促进服务质量提高
　　1鼓励培养：工作中优秀表现受客表扬服务员部门会列骨干进行培养服务意识服务质量更层楼立足 岗位争创流服务
　　2搜集整理：部门理员日常工作中加强现场理线服务中发现性化服务典型事例进行搜集整理纳入档
　　3系统规范：整理典型事例进行推广实践中断补充完善形成系统化规范化资料做衡量服务质量标准模 糊理量化理渡
　　4培训奖励：整理资料做培训教材新员工开始解工作求学目标老员工通找差距补足提高员 工认识工作中表现突出员工部门种形式进行表彰奖励员工形成争先进贡献良氛围 商业核心创造产品酒店核心创造服务日常服务中求员工简便快捷服务标准提供五心服务 简：工作程序量简化工作指令简单明意见反馈做简明扼 便：客进店出店处处感受方便 快：客需求快速度满足 捷：服务员反应敏捷客言谈举止迅速理解作出应然进行服务 ：客接受服务物值感受物酒店产品：服务 五心服务： 重点客精心服务普通客全心服务特殊客贴心服务挑剔客耐心服务困难客热心服务
　　二外围绿化环境整治室绿色植物品种更换
　　酒店外围绿化直pa员工行理缺乏技术验绿色植物养护太加 海南年缺雨水已出现枯死现象明年更换枯死植物量种植开花植物外围范围适补栽南方果树酒 店增添喜庆 现酒店存室植物品种单档次高问题明年联系家合适绿化公司达成协议彻底解决问题 六商务楼层客品更换
目前商务楼层客房重新装修客感觉档次较高房间客品直未做更换档次般协调算商务楼层客品 更换：袋泡茶更换成散装茶叶卫生间品包装盒更换成环保袋等提高房间档次
　　三减少服务环节提高服务效率
　　服务效率服务重环节投诉服务缺乏效率引起客提出求服务希快帮助解决 推推推行站式服务势必行 客入住酒店种服务电话均清楚然电话制作电话说明数客会认真需服务时 起电话便拨电话号码电话总会转转方便客客服务满意度折扣部减少服务环节 提高服务效率
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