1膳食科长领导做食品物品保工作认真学业务知识提高理水执行食品仓库理制度努力完成领导交项务
2完善物品入库手续徇私情严格验收品种规格数量存放整齐做规范化建立库存卡片
3杜绝变质物品入库掌握食品库存期限做仓库通风防潮灭鼠灭姆工作防止食品变质常采购员炊事班长联系指导采购避免食品积压期
4认真执行物品发放制度严格领物单发货手续全违反制度拒发科长汇报
5月盘存次做账实相符然损耗物品领导批准方处理差错时汇报查找原时解决月时公布食堂损益情况
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