西餐桌上的礼仪

西餐桌礼仪
　　西餐规矩颇中国甚解介绍基知识
　　选酒杯
　　果面前放着四杯子便起知道中区分
　　杯盛水干杯干杯时举杯
　　中杯盛红葡萄酒杯盛白葡萄酒细长杯子盛香槟酒
　　饮酒水饮料时应注意事项
　　饮杯中物时应先口中咀嚼物咽然刀叉盘中放成八字形交叉餐巾纸嘴唇擦拭干净然喝酒水等
　　喝酒水等时中国惯举杯仰头痛饮口喝光西方恰恰应避免文明方式西方头保持直口口啜饮喝底时杯中总留点酒
　　喝饮料汤酒水等时嘴唇吸出声音应口口轻轻喝
　　祝酒时总位身份高者倡议
　　握杯时应手抓满杯子擎杯时翘起指手指
　　刀叉
　　餐时放刀叉应放盘子两边刀叉子头
　　完餐（盘中剩余食物）应刀叉行斜放入盘中叉齿叉离刀离远
　　盘中食物推叉时应面包刀推
　　始终着刀刀切食物便放刀刀放盘子行右侧然叉吃
　　注意果知该正确刀叉时做样画葫芦
　　许刀叉排列桌时规次外侧刀叉
　　刀时应刀刃食指刀脊切割
　　食面包
　　面包放左面盘中食面包时刀切割面包手撕块块面包然放入嘴中嘴直接咬面包非三明治
　　果黄油涂面包应手块块撕面包然块块涂子整面包涂满然早餐时长条半片棍子面包涂黄油果酱正餐中样
　　种种注意事项
　　手撕面包吃外食物刀叉匙子吃
　　食生菜刀切割叉边缘切割
　　盘中留剩余食品然涮干净
　　餐巾时应摊膝盖完餐略叠留桌旁完全叠揉成团扔桌
　　西餐桌少牙签
　　万翻酒杯等惊怪说声道歉便餐结束道歉声更
　　吐出嘴中硬核鱼刺等直接吐手叉接放盘子边缘
　　吃东西时叉食物取起放入口中低头嘴接食物
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