泰国饮食文化
泰国水果 泰国土肥沃仅栽种出丰富稻米蔬菜更孕育出品种繁水果美味水果成餐配料常成烹调材料令回味成熟季节时果香扑鼻娇艳欲滴令目暇接景象泰国芒果滋味穷三月六月间量市中美洲西印度群岛芒果品种种类趁表皮绿时候吃配着椰奶调味糯米饭吃奇趣异龙眼泰北特产出产季节六月八月嗜食者时便快朵颐番清莱出产荔枝四月六月期间盛产毛绒绒红毛丹汁甜美白色果肉出产季节五月九月公斤约30—40铢左右 泰国水果种类中体型菠萝蜜出产季节月五月形似葡萄柚柚子八月十月间盛产市受爱者热烈欢迎 泰式美食 泰式美食受欢迎程度分布全世界市泰国餐厅庞数量见证许已尝泰式饮食辣酸甜味特色游客里想亲身体验发源佳肴风味 部份泰国正餐中碗米饭食佐道两道咖哩料理条鱼份汤份沙律（生菜类）喜先次序吃餐具叉子匙餐点心通常时令水果 面粉鸡蛋椰奶棕榈糖作成式甜点 蔬菜质料新鲜料理方式中国炒锅火快炒国许区椰奶作咖哩酱基调味料许调味料包括柠檬草虾酱鱼露十种特产香料辣椒辣度温极辣口味阁选择 泰国区菜肴举例言东北方爱吃糯米饭配烤鸡种做som tam辣味木瓜沙律种沙律混合木瓜丝虾米柠檬汁鱼露蒜意掺杂碎辣椒北方偏爱种特酸肉做naem品味变化南方食物深受马西亚回教式风味影响种生猛海鲜供配搭国普受欢迎：柠檬虾汤冬阴公(tom yam kung)
脆米粉（mikrop）种虾猪肉蛋甜酸酱合炒米粉泰式咖喱鸡（chicken curry）椰汁鸡（tom kha kai 鸡汤加柠檬椰奶）辣牛肉沙律（yam nua）
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