端午节为什么要吃粽子和赛龙舟？

端午节什吃粽子赛龙舟？
　　前言：国端午节国两千年传统惯端午节俗吃粽子赛龙舟中两项重端午节俗编疑问端午节什吃粽子赛龙舟呢吃起端午俗端午节什吃粽子赛龙舟介绍吧
　　记载早春秋时期菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状称角黍竹筒装米密封烤熟称筒粽东汉末年草木灰水浸泡黍米水中含碱菰叶包黍米成四角形煮熟成广东碱水粽
　　晋代粽子正式定端午节食品时包粽子原料糯米外添加中药益智仁煮熟粽子称益智粽 时周处岳阳风土记记载：俗菰叶裹黍米煮合烂熟五月五日夏啖名粽名黍南北时期出现杂粽米中掺杂禽兽肉板栗红枣赤豆等品种增粽子作交礼品
　　唐代粽子米已白莹玉形状出现锥形菱形日文献中记载唐粽子宋时已蜜饯粽果品入粽诗苏东坡时粽里见杨梅诗句时出现粽子堆成楼台亭阁木车牛马作广告说明宋代吃粽子已时尚元明时期粽子包裹料已菰叶变革箬叶出现芦苇叶包粽子附加料已出现豆沙猪肉松子仁枣子胡桃等等品种更加丰富彩
　　直天年五月初中国百姓家家浸糯米洗粽叶包粽子花色品种更
繁馅料北方包枣北京枣粽南方豆沙鲜肉火腿蛋黄等种馅料中浙江嘉兴粽子代表吃粽子风俗千百年中国盛行衰流传鲜日东南亚诸国
　　相传楚舍贤臣屈原死许划船追赶拯救争先恐追洞庭湖时见踪迹龙舟竞渡起源年五月五日划龙舟纪念划龙舟驱散江中鱼免鱼吃掉屈原尸体竞渡盛行吴越楚清乾隆二十九年台湾开始龙舟竞渡时台湾知府蒋元君台南市法华寺半月池持友谊赛现台湾年五月五日举行龙舟竞赛
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