酒店中秋月饼销售工作总结
尊敬集团领导:
XX年年xx酒店业绩显著年半年酒店部门积极努力配合营业额迅速增长力争年度月销售业绩台阶超额完成年度指标
作酒店副总理分餐饮部理市场部销售工作九月份迎年度中秋佳节中国倍受喜爱节日然中秋月饼家酒店争先推出产品着行业竞争愈加激烈企业正面优胜劣汰市场竞争原惟质量生存道正硬产品通销售部仁懈努力月饼销售取喜业绩总结工作中忽视未抓住消费群消费心理忽视市场需求月饼销售带定阻力现酒店月饼销售成绩汇报:
取业绩
1成绩取全体天湖酒店昂扬奋进结果行销酒店客户终端网络远销省外企事业单位中秋节送礼处见金旺角系列月饼社会界士充分认金秋节日市场增添道靓丽风景线
2市场规划前提没健全市场规划做事情法达终点早年三四月份销售部着手开始月饼外卖前期准备工作首先征集月饼包装设计方案图案设计品种规格价位技术求等等做详规划五月份马停蹄奔赴挑
选确定月饼包装样品六月份开展月饼馅料招标工作分确定产品供货商七月份确定月饼销售方案统安排明确务八月九月旬集中供货集中销售十月份求统收回货款环扣环紧密相连周密部署月饼销售提供保障
3新颖包装带动销售着市场快速发展月饼市场需求饱品牌化竞争更加激烈产品差异化趋势月饼包装设计越越样新颖市场证明越精美包装越吸引消费者眼球购买欲产品包装体现包装新颖纸张全新装帧等等公司月饼设计充分迎合消费者购买喜设计包装方面方典雅采温馨黄色系温暖家感觉消费者留深刻第印象样面目全新感觉产品品牌形象深入心提高销售发挥忽视作口味方面购买者致称赞评加灵活样销售模式等方面创新手段月饼销售带奇效作
4合力成业绩销售部全体仁形成合力完成销售业绩月饼销售完整链条环环相扣环节出问题会影响整销售集团公司力协助月饼销售预订库搬运送货售等环节严密控制确保质量彰显天湖酒店超强凝聚力雄厚团队力量赢年月饼销售战役胜利
二销售中足
1市场分析控足定价偏高
知知彼方百战百胜残酷市场竞争产品周边市场进行分析定位掌握购买群体消费惯消费心理消费观念月饼产品销售价格指掌目前市场环境进行分析判断找出产品差异进行准确定位快时间
里进行决策着手准备月饼销路问题工作中执行力疏忽市场解够透彻分析足导致定价偏高直接影响月饼销售成绩
2营销计划未做群策群力
产品营销系统程前期调研分析定位决策执行非某责整团队齐心协力分工明细期职群策群力市场研究透彻做出科学市场执行性月饼营销计划前期定位期销售环节做严谨具定市场导性次月饼销售群策群力方面加强改进争取销售计划集思广义充分调动位仁参积极性公司销售业绩发展创佳绩
3盲目求品牌效应疏忽市场需求
月饼品牌包装越越受消费者青睐走亲访友领导送礼精美礼盒包装越吸引眼球激发购买欲公司恰恰重部份消费群心理重点造月饼品牌效应外包装设计产品口味严格关做产品质量中高层群体吃放心月饼买称心意美味月饼决策失误疏忽市场真正需求中低端客户仅注重月饼口味价格实惠济激发购买欲产品定位问题没抓住部分群消费惯产品销售业绩带定阻力加市场控足生产计划销售计划影响月饼销售总业绩
4销售团队员少销售网点未全面铺开
营销团队员数量限整月饼营销销售终端环节显薄弱未销售网点全面
铺开销售渠道限加月饼提货晚错前期市场预热期消费者接受程度高加月饼品牌击月饼销售成绩滑
天湖酒店中秋节月饼销售程总结整营销程中需注意方相信通断总结验教训断反思定会营销程中断提高销售业绩辜负领导信重托
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