2017年传菜服务员年度总结范文

2017传菜服务员年度总结范文
　　年底行业进行年终总结酒店服务行业例外现酒店服务员工作总结：
　　里学提倡搞优质服务掌握七素：
　　1微笑 酒店日常营程中求位员工客报真诚微笑应该受时间点情绪等素影响受条件限制微笑生动简洁直接欢迎词
　　2精通 求员工事工作方面精通做完美员工应熟悉业务工作项制度提高服务技技巧千里行始足想精通业务培训课实际操作中断总结验取长补短做专服务时游刃余提高ktv服务质量工作效率降低成增强竞争力具重作
　　3准备 时准备客服务说仅服务意识够事先准备准备包括思想准备行准备作该准备提前做客达前准备工作作处种时服务状态会手忙脚乱
　　4重视 位客视帝怠慢客员工时容易忽视环节甚产生消极服务现象员工穿戴便消费较低感觉没什派头等表面现象产生现实生活中越钱穿戴方面特便信衣服根代表
财富少环节千万貌取忽略细微服务重视善客心甘情愿消费应记住客衣食父母
　　5细腻 表现服务中善观察揣摸客心理预测客需时提供服务甚客未提出求前客做客倍感亲切讲超前意识
　　6创造 客创造温馨气氛关键强调服务前环境布置友善态度等等掌握客嗜特点客营造家感觉客觉住酒店回家里样
　　7真诚 热情客中华民族美德客离开时员工应发心通适语言真诚邀请客次光客留深刻印象 现竞争服务竞争质量竞争特酒店业尤激烈服务重性言喻运种优质服务形成身服务优势期激烈市场竞争中创造更高客满意度酒店立败 职业需讲求团队精神快乐迪样生意较忙时事间互相谅解齐心分担遇麻烦时遇较刁钻顾客难事会时调节纷争情形恶劣员分工明确工作积极真正行动做汉三帮效果
　　时会顾客谈天解喜欢歌曲推荐新曲顾客满意样回头客顾客推荐朋友提高消费率会做结样日积月累服务更顾客接受喜欢
　　作名服务员会碰挫折奈会觉名勤员微足道
认职业低尊重说：条条道路通罗马服务快乐里工作幸福集体工作豪认职业表表面转动时针家带时间欢乐里面转动微零部件家难必少
　　然学止境学运工作中希领导加督促事互相学工作中提高服务效率努力做名优秀服务工作员
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