全县整治食品安全问题联合行动农产品质量安全专项
整治方案
贯彻落实国家省市关忘初心牢记命题教育中开展整治食品安全问题联合行动部署求根省农业农村厅市农业农村局开展整治食品安全问题联合行动农产品质量安全专项整治方案现制定全县农产品质量安全专项整治方案：
总体目标
认真学贯彻新时代中国特色社会义思想增强四意识坚定四信做两维护牢牢握守初心担命找差距抓落实总求坚持民中心认真落实四严求围绕蔬菜禽蛋猪肉水产品质量安全农药兽药添加禁成分等重点问题排查风险隐患开展整治行动抓整改落实建立健全长效机制断增强民群众获感幸福感安全感
二重点问题
1 豇豆韭菜芹菜菠菜叶莴苣菜心山药黄瓜西红柿等蔬菜生产程中违法禁限农药严格执行安全间隔期规定造成市农产品农药残留超标问题农药中违法添加禁限农药农药成分豇豆韭菜芹菜黄瓜西红柿等蔬菜营程中违法保鲜剂防腐剂添加剂
2 蛋禽养殖程中违规未批准产蛋期药物养殖环节兽抗菌药规范兽药中违法添加组方外隐性成分销售兽药残留超标禽蛋
3 鳜鱼乌鳢加州鲈鱼等水产品养殖中违法禁药品化合物出塘时遵守休药期规定造成兽药残留超标等问题营销售兽药残留超标水产品营时非法添加禁药品化合物违法功预防治疗水生动物疾病目调节水生动物生理机未审查批准假兽药渔非药品添加禁药品化合物问题
4 生猪定点屠宰企业符合设立条件生猪定点屠宰场点开展肉品品质检验生猪私屠滥宰屠宰病死猪注水注药等违法行销售病死猪肉注水肉检疫证章肉品品质检验合格证章猪肉
5 基层农产品质量安全监队伍稳力薄弱监手段缺失生产营体责落实难产准出市场准入衔接畅等问题农产品药残问题敢执法执法严行刑衔接畅等问题
三整治工作措施
1．实施蔬菜农药残留农药专项整治行动开展蔬菜农药残留监督抽查重点抽查豇豆韭菜芹菜等高风险农产品中禁限农药残留问题抽查象蔬菜生产企业农民专业合作社等查封扣押合格蔬菜进行害化处理销毁法严厉查处抽检合格农产品生产营企业责二加强农药产品质量监开展农药产品质量监督抽查重点抽查农药中违法添加禁限农药农药成分严厉查处违法生产营行加强农药生产企业营单位日常检查规范农药生产营行包装标签理农药产品混合联体包装销售误导农民药三加强农药监督理切实加强食农产品生产程农药监督检查严禁剧毒高毒农药禁农药限农药蔬菜等鲜食农产品生产严厉击违规农药行加强农产品生产企业专业化病虫害防治服务组织农民专业合作社等规模营服务组织监督检查切实落实农药记录制度四加强农药科学指导积极开展科学药进万家行动加强农户规模种植户农产品生产企业专业化病虫害防治服务组织等科学农药宣传培训强化绿色优质农产品基农药指导严格执行农药推荐剂量农药安全间隔期提高科学药水加强绿色防控示范区建设推广生物农药高效低毒低残留农药等绿色防控技术产品提高绿色防控水推广高效植保机械推进五五专业化病虫害防治服务组织建设统防统治示范县创建提高统防统治覆盖率（牵头单位：农业综合行政执法队中队参加单位：种植业理科植保植检站）
2．实施禽蛋兽药残留兽药专项整治行动开展禽蛋兽药残留监督抽查重点抽查禽蛋规模养殖场严厉击禁兽药超剂量超范围兽药执行休药期规定等违法违规行严厉查处销售兽药残留超标禽蛋违法违规行二加强蛋禽兽药质量监加强蛋禽兽药生产营企业监督检查加投诉举报信息核查力度违法生产假劣兽药行法予严惩开展蛋禽兽药质量监督抽检风险监测筛查兽药非法添加成分查封扣押合格禽蛋进行害化处理销毁严厉查处非法生产企业假劣兽药三加强安全药培训指导开展药技术培训提高养殖场（户）质量安全体意识督促落实蛋禽药求休药期制度引导养殖场（户）科学合理安全药做促生长药物饲料添加剂退出计划宣传指导（牵头单位：农业综合行政执法队二中队参加单位：畜牧业理科动物疫病预防控制中心黎城中心畜牧兽医站银涂中心畜牧兽医站吕良中心畜牧兽医站）
3．实施水产品兽药残留专项整治行动开展水产品兽药残留监督抽查重点抽查水产品养殖场国家健康养殖示范场重点龙头企业现代农业（渔业）示范园区规模较生产体开展水产品兽药残留监督抽查组织开展重点水产养殖品种抽查鳜鱼乌鳢加州鲈鱼等水产品开展养殖中水产品兽药残留监督抽查组织开展重点渔药监督抽查孔雀石绿氯霉素硝基呋喃类药物等禁药物严禁水产养殖中恩诺沙星磺胺类氟苯尼考等限药物必须严格实行休药期制度二严厉击水产养殖药违法行严厉击违法水产养殖中禁药品化合物兽药残留超标等问题查封扣押合格水产品进行害化处理销毁法查处相关企业责养殖环节发现属兽药未审查批准假兽药时生产营企业信息线索反馈兽药理执法部门三开展养殖规范药培训开展水产养殖规范药科普乡活动组织开展技术培训加强科学药指导教育引导养殖渔民严格落实兽药休药期制度杜绝禁药品化合物强化水产养殖户质量安全意识四加强生产者体责落实进步完善江苏省规模水产品生产体诚信系统建设加快研制信等级评价标准逐步建立水产品生产体信体系违法禁药品化合物兽药残留超标企业纳入失信群体（牵头单位：农业综合行政执法队三中队参加单位：渔业渔政科水产站）
4．实施生猪屠宰专项整治行动开展生猪屠宰企业监督检查采取暗访飞行检查方式检查生猪定点屠宰企业肉品品质检验员配备肉品品质检验制度落实情况二加私屠滥宰屠宰病死猪注水注药等违法行击力度强化重点时间重点区域监督检查严厉击私屠滥宰屠宰病死猪注水注药等违法行出重拳重典做发现起查处起曝光起切实起警示震慑作三强化肉品质量安全培训加强生猪定点屠宰企业质量安全意识质量安全培训宣传购买猪肉产品需查两章两证相关注意事项培养安全消费意识私屠滥宰注水注药等涉嫌犯罪案件时移送公安机关法追究刑事责严禁罚代刑杜绝屡罚屡犯保持高压严态势（牵头单位：农业综合行政执法队二中队参加单位：畜牧业理科动物卫生监督动物疫病预防控制中心黎城中心畜牧兽医站银涂中心畜牧兽医站吕良中心畜牧兽医站）
5．实施农产品质量安全监工作整改提升行动强化县乡监队伍建设推进乡镇农产品质量安全监服务站标准化规范化建设网格化理稳定加强基层监队伍二完善产准出市场准入衔接机制形成产准出市场准入制度根省农业农村厅市农业农村局求抓食农产品合格证制度试行工作落实食农产品生产者营者体责三强化农产品质量安全执法推进农产品质量安全执法力建设树立发现问题业绩解决问题政绩工作理念农产品质量安全作农业综合执法重容四提升绿色食品认证影响力严格执行部绿色食品发展中心制度规范优化完善工作程序加监督抽检力度提升品牌公信力断强化业务力培训实施生产体检员企员（牵头单位：农产品质量安全监科参加单位：农业综合行政执法队）
四实施步骤
1．全面排查（2019年9月30日前）镇（街道）农村工作局局相关单位迅速组织开展生产营环节集中排查农产品农业投入品生产营体进行清理检查暗查暗访时全面排查生猪定点屠宰企业基情况
2．集中整治（2019年11月中旬前）针排查中发现突出问题加整改查处力度10月15日前完成第批农产品生产环节质量安全监督抽查完成市局达蔬菜禽蛋水产品农药兽药样品监督抽查务承担抽检务检测单位执法单位联合开展工作落实机抽样求县农业农村局报送集中排查监督抽查具体情况特问题线索进查处情况
10月31日前产屠宰企业100求派驻官方兽医100检测非洲猪瘟
11月15日前完成第二批农产品生产环节质量安全监督抽查完成市局达蔬菜禽蛋水产品农药兽药样品监督抽查务承担抽检务检测单位执法单位联合开展工作落实机抽样求县农业农村局报送集中排查监督抽查具体情况特问题线索进查处情况推进建立农产品质量安全行刑衔接食农产品产准出市场准入衔接等机制制度
3．督导检查（2019年11月中旬前）强化责落实督导检查贯穿始终督促单位加问题排查案件查办工作力度重点检查工作措施落实情况案件追根溯源查处情况抽查生产体药执法监情况
4总结评估（2019年11月中旬前）公布监督抽查结果销毁批合格农产品查办批农产品质量安全违法案件生产营假劣农药兽药违法案件惩处批违法犯罪分子曝光批农产品质量安全典型案例取检验评判老百姓感知显著成果报送专项整治工作总结推广专项整治验做法建立健全农产品质量安全制度机制
五工作求
（）提高政治站位次联合行动忘初心牢记命题教育中专项整治漠视侵害群众利益问题重容中央纪委国家监委机关重点推进项目镇（街道）局关科室（单位）加强思想认识切实增强责感命感紧迫感强烈政治担坚决斗争精神抓落实见成效始终坚持民中心发展思想聚焦民群众反映强烈痛点难点焦点问题严谨标准严格监严厉处罚严肃问责保障民群众舌尖安全
（二）强化组织领导县农业农村局成立农产品质量安全专项整治工作组明确工作责镇（街道）局关科室（单位）结合实际加强协调配合确保专项整治务落实位加强市场监公安等相关协调配合形成合力
（三）推动工作落实镇（街道）局关科室（单位）次联合行动契机时发现处置问题着力解决批突出问题纠正规范击类违法违规行时间节点全面推进项工作坚持边整治边建设边总结时行动中取验做法转化制度机制避免出现走场做虚功根源找准症结切实解决问题
（四）加强宣传报道镇（街道）局关科室（单位）通网络电视广播报纸新兴媒体等媒介持续广泛宣传时报道整治工作措施全面展示取成效力宣传典型验做法坚持点面结合展示区整体工作注重报道具体活动具体事例具体场景层次角度反映整治效果
（五）时信息报送五行动中实施蔬菜农药残留农药专项整治行动 信息报送种植业理科负责实施禽蛋兽药残留兽药专项整治行动 信息报送畜牧业理科负责实施水产品兽药残留专项整治行动信息报送渔业渔政科负责实施生猪屠宰专项整治行动信息报送畜牧业理科负责实施农产品质量安全监工作整改提升行动信息报送农产品质量监科负责五行动信息请月6日21日前行动整治情况（包括整治进展投诉举报情况问题发现查处情况典型案例等）农产品质量安全整治情况统计表（见附件12）报送县农产品质量安全整治组市级相关行动联系县农产品质量安全整治组时调度市场监部门公安机关整治情况统计表农业农村部门五行动报送情况起汇总整理月8日23日前报送市级整治组办公室10月8日前报送阶段性总结11月8日前报送总结报告
联系：XX电话：XX邮箱：XX
附件：1整治食品安全问题联合行动农产品质量安全专项整治工作组
22019年月农产品质量安全专项整治情况统计表
附件1
整治食品安全问题联合行动农产品质量安全
专项整治工作组
根部省市开展整治食品安全问题联合行动通知求金湖县农业农村局成立农产品质量安全专项整治工作组
组 长：XX
副组长：XX
成 员：XX
联络员：XX
专项整治工作组办公室设局农产品质量安全监科
附件12
2019年 月农产品质量安全专项整治情况统计表（农业农村部门）
填报单位：（加盖公章）
填报时间：
专项行动
检查生产营体（家次）
出动执法员（次）
查处问题（起）
涉金额（万元）
责令整改（起）
取缔证企业（家）
移送司法案件数（件）
吊销证企业（家）
接受群众投诉举报（条）
根举报查处问题（）
指导培训（场次）
指导培训（次）
蔬菜农药残留专项整治
禽蛋兽药残留专项整治
水产品兽药残留专项整治
生猪屠宰专项整治
农药专项整治
兽药专项整治
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整治方案
贯彻落实国家省市关忘初心牢记命题教育中开展整治食品安全问题联合行动部署求根省农业农村厅市农业农村局开展整治食品安全问题联合行动农产品质量安全专项整治方案现制定全县农产品质量安全专项整治方案：
总体目标
认真学贯彻新时代中国特色社会义思想增强四意识坚定四信做两维护牢牢握守初心担命找差距抓落实总求坚持民中心认真落实四严求围绕蔬菜禽蛋猪肉水产品质量安全农药兽药添加禁成分等重点问题排查风险隐患开展整治行动抓整改落实建立健全长效机制断增强民群众获感幸福感安全感
二重点问题
1 豇豆韭菜芹菜菠菜叶莴苣菜心山药黄瓜西红柿等蔬菜生产程中违法禁限农药严格执行安全间隔期规定造成市农产品农药残留超标问题农药中违法添加禁限农药农药成分豇豆韭菜芹菜黄瓜西红柿等蔬菜营程中违法保鲜剂防腐剂添加剂
2 蛋禽养殖程中违规未批准产蛋期药物养殖环节兽抗菌药规范兽药中违法添加组方外隐性成分销售兽药残留超标禽蛋
3 鳜鱼乌鳢加州鲈鱼等水产品养殖中违法禁药品化合物出塘时遵守休药期规定造成兽药残留超标等问题营销售兽药残留超标水产品营时非法添加禁药品化合物违法功预防治疗水生动物疾病目调节水生动物生理机未审查批准假兽药渔非药品添加禁药品化合物问题
4 生猪定点屠宰企业符合设立条件生猪定点屠宰场点开展肉品品质检验生猪私屠滥宰屠宰病死猪注水注药等违法行销售病死猪肉注水肉检疫证章肉品品质检验合格证章猪肉
5 基层农产品质量安全监队伍稳力薄弱监手段缺失生产营体责落实难产准出市场准入衔接畅等问题农产品药残问题敢执法执法严行刑衔接畅等问题
三整治工作措施
1．实施蔬菜农药残留农药专项整治行动开展蔬菜农药残留监督抽查重点抽查豇豆韭菜芹菜等高风险农产品中禁限农药残留问题抽查象蔬菜生产企业农民专业合作社等查封扣押合格蔬菜进行害化处理销毁法严厉查处抽检合格农产品生产营企业责二加强农药产品质量监开展农药产品质量监督抽查重点抽查农药中违法添加禁限农药农药成分严厉查处违法生产营行加强农药生产企业营单位日常检查规范农药生产营行包装标签理农药产品混合联体包装销售误导农民药三加强农药监督理切实加强食农产品生产程农药监督检查严禁剧毒高毒农药禁农药限农药蔬菜等鲜食农产品生产严厉击违规农药行加强农产品生产企业专业化病虫害防治服务组织农民专业合作社等规模营服务组织监督检查切实落实农药记录制度四加强农药科学指导积极开展科学药进万家行动加强农户规模种植户农产品生产企业专业化病虫害防治服务组织等科学农药宣传培训强化绿色优质农产品基农药指导严格执行农药推荐剂量农药安全间隔期提高科学药水加强绿色防控示范区建设推广生物农药高效低毒低残留农药等绿色防控技术产品提高绿色防控水推广高效植保机械推进五五专业化病虫害防治服务组织建设统防统治示范县创建提高统防统治覆盖率（牵头单位：农业综合行政执法队中队参加单位：种植业理科植保植检站）
2．实施禽蛋兽药残留兽药专项整治行动开展禽蛋兽药残留监督抽查重点抽查禽蛋规模养殖场严厉击禁兽药超剂量超范围兽药执行休药期规定等违法违规行严厉查处销售兽药残留超标禽蛋违法违规行二加强蛋禽兽药质量监加强蛋禽兽药生产营企业监督检查加投诉举报信息核查力度违法生产假劣兽药行法予严惩开展蛋禽兽药质量监督抽检风险监测筛查兽药非法添加成分查封扣押合格禽蛋进行害化处理销毁严厉查处非法生产企业假劣兽药三加强安全药培训指导开展药技术培训提高养殖场（户）质量安全体意识督促落实蛋禽药求休药期制度引导养殖场（户）科学合理安全药做促生长药物饲料添加剂退出计划宣传指导（牵头单位：农业综合行政执法队二中队参加单位：畜牧业理科动物疫病预防控制中心黎城中心畜牧兽医站银涂中心畜牧兽医站吕良中心畜牧兽医站）
3．实施水产品兽药残留专项整治行动开展水产品兽药残留监督抽查重点抽查水产品养殖场国家健康养殖示范场重点龙头企业现代农业（渔业）示范园区规模较生产体开展水产品兽药残留监督抽查组织开展重点水产养殖品种抽查鳜鱼乌鳢加州鲈鱼等水产品开展养殖中水产品兽药残留监督抽查组织开展重点渔药监督抽查孔雀石绿氯霉素硝基呋喃类药物等禁药物严禁水产养殖中恩诺沙星磺胺类氟苯尼考等限药物必须严格实行休药期制度二严厉击水产养殖药违法行严厉击违法水产养殖中禁药品化合物兽药残留超标等问题查封扣押合格水产品进行害化处理销毁法查处相关企业责养殖环节发现属兽药未审查批准假兽药时生产营企业信息线索反馈兽药理执法部门三开展养殖规范药培训开展水产养殖规范药科普乡活动组织开展技术培训加强科学药指导教育引导养殖渔民严格落实兽药休药期制度杜绝禁药品化合物强化水产养殖户质量安全意识四加强生产者体责落实进步完善江苏省规模水产品生产体诚信系统建设加快研制信等级评价标准逐步建立水产品生产体信体系违法禁药品化合物兽药残留超标企业纳入失信群体（牵头单位：农业综合行政执法队三中队参加单位：渔业渔政科水产站）
4．实施生猪屠宰专项整治行动开展生猪屠宰企业监督检查采取暗访飞行检查方式检查生猪定点屠宰企业肉品品质检验员配备肉品品质检验制度落实情况二加私屠滥宰屠宰病死猪注水注药等违法行击力度强化重点时间重点区域监督检查严厉击私屠滥宰屠宰病死猪注水注药等违法行出重拳重典做发现起查处起曝光起切实起警示震慑作三强化肉品质量安全培训加强生猪定点屠宰企业质量安全意识质量安全培训宣传购买猪肉产品需查两章两证相关注意事项培养安全消费意识私屠滥宰注水注药等涉嫌犯罪案件时移送公安机关法追究刑事责严禁罚代刑杜绝屡罚屡犯保持高压严态势（牵头单位：农业综合行政执法队二中队参加单位：畜牧业理科动物卫生监督动物疫病预防控制中心黎城中心畜牧兽医站银涂中心畜牧兽医站吕良中心畜牧兽医站）
5．实施农产品质量安全监工作整改提升行动强化县乡监队伍建设推进乡镇农产品质量安全监服务站标准化规范化建设网格化理稳定加强基层监队伍二完善产准出市场准入衔接机制形成产准出市场准入制度根省农业农村厅市农业农村局求抓食农产品合格证制度试行工作落实食农产品生产者营者体责三强化农产品质量安全执法推进农产品质量安全执法力建设树立发现问题业绩解决问题政绩工作理念农产品质量安全作农业综合执法重容四提升绿色食品认证影响力严格执行部绿色食品发展中心制度规范优化完善工作程序加监督抽检力度提升品牌公信力断强化业务力培训实施生产体检员企员（牵头单位：农产品质量安全监科参加单位：农业综合行政执法队）
四实施步骤
1．全面排查（2019年9月30日前）镇（街道）农村工作局局相关单位迅速组织开展生产营环节集中排查农产品农业投入品生产营体进行清理检查暗查暗访时全面排查生猪定点屠宰企业基情况
2．集中整治（2019年11月中旬前）针排查中发现突出问题加整改查处力度10月15日前完成第批农产品生产环节质量安全监督抽查完成市局达蔬菜禽蛋水产品农药兽药样品监督抽查务承担抽检务检测单位执法单位联合开展工作落实机抽样求县农业农村局报送集中排查监督抽查具体情况特问题线索进查处情况
10月31日前产屠宰企业100求派驻官方兽医100检测非洲猪瘟
11月15日前完成第二批农产品生产环节质量安全监督抽查完成市局达蔬菜禽蛋水产品农药兽药样品监督抽查务承担抽检务检测单位执法单位联合开展工作落实机抽样求县农业农村局报送集中排查监督抽查具体情况特问题线索进查处情况推进建立农产品质量安全行刑衔接食农产品产准出市场准入衔接等机制制度
3．督导检查（2019年11月中旬前）强化责落实督导检查贯穿始终督促单位加问题排查案件查办工作力度重点检查工作措施落实情况案件追根溯源查处情况抽查生产体药执法监情况
4总结评估（2019年11月中旬前）公布监督抽查结果销毁批合格农产品查办批农产品质量安全违法案件生产营假劣农药兽药违法案件惩处批违法犯罪分子曝光批农产品质量安全典型案例取检验评判老百姓感知显著成果报送专项整治工作总结推广专项整治验做法建立健全农产品质量安全制度机制
五工作求
（）提高政治站位次联合行动忘初心牢记命题教育中专项整治漠视侵害群众利益问题重容中央纪委国家监委机关重点推进项目镇（街道）局关科室（单位）加强思想认识切实增强责感命感紧迫感强烈政治担坚决斗争精神抓落实见成效始终坚持民中心发展思想聚焦民群众反映强烈痛点难点焦点问题严谨标准严格监严厉处罚严肃问责保障民群众舌尖安全
（二）强化组织领导县农业农村局成立农产品质量安全专项整治工作组明确工作责镇（街道）局关科室（单位）结合实际加强协调配合确保专项整治务落实位加强市场监公安等相关协调配合形成合力
（三）推动工作落实镇（街道）局关科室（单位）次联合行动契机时发现处置问题着力解决批突出问题纠正规范击类违法违规行时间节点全面推进项工作坚持边整治边建设边总结时行动中取验做法转化制度机制避免出现走场做虚功根源找准症结切实解决问题
（四）加强宣传报道镇（街道）局关科室（单位）通网络电视广播报纸新兴媒体等媒介持续广泛宣传时报道整治工作措施全面展示取成效力宣传典型验做法坚持点面结合展示区整体工作注重报道具体活动具体事例具体场景层次角度反映整治效果
（五）时信息报送五行动中实施蔬菜农药残留农药专项整治行动 信息报送种植业理科负责实施禽蛋兽药残留兽药专项整治行动 信息报送畜牧业理科负责实施水产品兽药残留专项整治行动信息报送渔业渔政科负责实施生猪屠宰专项整治行动信息报送畜牧业理科负责实施农产品质量安全监工作整改提升行动信息报送农产品质量监科负责五行动信息请月6日21日前行动整治情况（包括整治进展投诉举报情况问题发现查处情况典型案例等）农产品质量安全整治情况统计表（见附件12）报送县农产品质量安全整治组市级相关行动联系县农产品质量安全整治组时调度市场监部门公安机关整治情况统计表农业农村部门五行动报送情况起汇总整理月8日23日前报送市级整治组办公室10月8日前报送阶段性总结11月8日前报送总结报告
联系：XX电话：XX邮箱：XX
附件：1整治食品安全问题联合行动农产品质量安全专项整治工作组
22019年月农产品质量安全专项整治情况统计表
附件1
整治食品安全问题联合行动农产品质量安全
专项整治工作组
根部省市开展整治食品安全问题联合行动通知求金湖县农业农村局成立农产品质量安全专项整治工作组
组 长：XX
副组长：XX
成 员：XX
联络员：XX
专项整治工作组办公室设局农产品质量安全监科
附件12
2019年 月农产品质量安全专项整治情况统计表（农业农村部门）
填报单位：（加盖公章）
填报时间：
专项行动
检查生产营体（家次）
出动执法员（次）
查处问题（起）
涉金额（万元）
责令整改（起）
取缔证企业（家）
移送司法案件数（件）
吊销证企业（家）
接受群众投诉举报（条）
根举报查处问题（）
指导培训（场次）
指导培训（次）
蔬菜农药残留专项整治
禽蛋兽药残留专项整治
水产品兽药残留专项整治
生猪屠宰专项整治
农药专项整治
兽药专项整治
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