**省产品质量监督抽查实施细
SCZJ—ZY—3065—2018
接触食品纸材质包装材料容器
2018 07 01发布
2018 09 01实施
**省质量技术监督局发布
目 次
1 范围 1
2 产品分类 1
3 术语定义 1
4 企业产品生产规模划分 1
5 检验 2
6 抽样 2
7 检验求 4
8 判定原 9
9 异议处理复检 9
10 附 10
接触食品纸材质包装材料容器
1 范围
细适接触食品纸材质包装材料容器产品质量省级监督抽查县级质量技术监督部门组织产品质量监督抽查参执行
监督抽查产品范围包括食品包装纸纸板材料食品接触纸容器产品
细容包括产品分类术语定义企业产品生产规模划分检验抽样检验求判定原异议处理附
2 产品分类
21 产品分类代码
产品分类代码见表1
表1 产品分类代码
产品分类
级分类
二级分类
三级分类
分类代码
3
306
3065
分类名称
轻工产品
日消费品
接触食品纸材质包装材料容器
22 产品种类
接触食品纸材质包装材料包括半透明纸食品包装羊皮纸热封型茶叶滤纸非热封型茶叶滤纸食品包装纸铝箔衬纸纸杯原纸食品包装淋膜纸咖啡袋滤纸真空镀铝原纸真空镀铝纸精细滤纸板支撑滤纸板食品包装纸板餐盒原纸食品包装淋膜纸板吸油纸纸托蒸笼纸等
接触食品纸材质容器包括纸袋（包括面粉纸袋纸质袋涂蜡纸袋淋膜纸袋纸筒）纸罐（包括纸板类罐圆柱形复合罐类复合罐）纸杯（包括淋膜杯蜡杯）纸餐具（包括淋膜纸餐具纸浆模塑餐具纸板餐具）纸盒（包括纸板盒淋膜纸盒）等
3 术语定义
细中未列出术语定义相关引标准
4 企业产品生产规模划分
国家统计局统计中微型企业划分办法划分
表2 企业生产规模划分方法
行业名称
指标名称
计量
型
中型
型
微型
工业
业员(X)
X≥1000
300≤X＜1000
20≤X＜300
X＜20
营业收入(Y)
万元
Y≥40000
2000≤Y＜40000
300≤Y＜2000
Y＜300
注：型中型型企业须时满足列指标限否划档
5 检验
注日期文件修改单（包括勘误容）修订版适细注日期引文件新版适细
GB 478915食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌酵母计数
GB 48067食品安全国家标准 食品接触塑料材料制品
GB 48068食品安全国家标准 食品接触纸纸板材料制品
GB 14934食品安全国家标准 消毒餐（饮）具
GB 316042食品安全国家标准 食品接触材料制品 高锰酸钾消耗量测定
GB 316047 食品安全国家标准 食品接触材料制品 脱色试验
GB 316048 食品安全国家标准 食品接触材料制品 总迁移量测定
GB 316049食品安全国家标准 食品接触材料制品 食品模拟物中重金属测定
GB 3160434食品安全国家标准 食品接触材料制品 铅测定迁移量测定
GB 3160438食品安全国家标准 食品接触材料制品 砷测定迁移量测定
GB 3160447食品安全国家标准 食品接触材料制品 纸纸板纸制品中荧光增白剂测定
GB 3160448食品安全国家标准 食品接触材料制品 甲醛迁移量测定
GB 3160449 食品安全国家标准 食品接触材料制品 砷镉铬铅测定砷镉铬镍铅锑锌迁移量测定
GBT 10440 圆柱形复合罐
GBT 27589 纸餐盒
GBT 27590 纸杯
GBT 27591 纸碗
GBT 28120 面粉纸袋
QBT 2898 餐纸制品
QBT 4763 纸浆模塑餐具
相关法律法规部门规章规范
备案现行效企业标准产品明示质量求
6 抽样
61 抽样型号规格
抽取样品应型号规格批次产品
存规格型号抽取优先抽取企业导产品
62 抽样方法基数数量
企业成品库生产线末端市场销产品中机抽取产品质量检验合格证明者形式表明合格年生产产品标注保质期产品应抽取距保质期4月产品
抽查样品基数满足抽样数量
表3 产品抽样数量表
序号
产品名称
抽样数量
1
纸袋
机抽取样60中40作检验样品20作备样品（样品时应调整抽样量满足样品总质量区间求：04kg～20kg中检验备样例：21抽取）
2
纸罐
纸板类罐
机抽取样30中25作检验样品5作备样品
圆柱形复合罐
机抽取样50中40作检验样品10作备样品
类复合罐
机抽取样20中15作检验样品5作备样品
3
纸杯
机抽取样70中50作检验样品20作备样品
4
纸餐具
机抽取样70中50作检验样品20作备样品
5
纸盒
机抽取样40中30作检验样品10作备样品
食品包装纸纸板批次产品抽取约8m2中5m2作检验样品3 m2作备样品
食品包装纸纸板制成型品批次产品抽取150张（片）中100张（片）作检验样品50张（片）作备样品抽样时避免破坏原包装销售包装50张（片）整数倍需抽样数折算保证检验样品少100张（片）备样品少50张（片）
抽查样品总质量低400g应适调整抽样数量保证检验样品少250g备样品少150g
机数般机数表法骰子法扑克牌法等方法产生
流通领域抽样时原允许抽取相品牌超2型号规格产品
63 样品处置
样品抽取应塑料袋进行包装加封封样时应防拆封措施保证样品真实性检验样品备(复检)样品应分封样寄送指定检验机构相关部门
样品达检验机构接收负责检查记录样品外观状态封样单破损检测结果者综合判定产生影响情况确认样品抽样单记录否相符检验备样品分加贴标识保存
64 抽样单
应关规定填写抽样单记录抽查产品企业相关信息时记录抽查企业年度生产产品销售总额万元计企业年度未生产记录年度实际销售额加注明产品检验需样品技术参数（种类容量）等信息需抽企业提供应抽样现场获取企业确认执行新食品安全国家标准产品抽样单备注栏中注明单独扩充栏注明抽查产品材料树脂名称实际接触食品种类接触条件（温度时间）试样接触面积食品模拟物体积等
7 检验求
71 检验项目重程度分类
检验项目重程度分类见表4～表13
表4 食品包装纸纸板类成型品检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分
GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分
GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a极重质量项目
b重质量项目
表5 纸袋产品检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表6 纸罐（纸板类罐）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
7
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
8
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表7 （圆柱形复合罐）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官
GB 48068
GB 48068
●
2
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
3
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
4
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
5
端盖脱离力
GBT 10440
GBT 10440
●
6
轴压溃力
GBT 10440
GBT 10440
●
7
快速泄漏试验
GBT 10440
GBT 10440
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表8 类复合罐检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官
GB 48068
GB 48068
●
2
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
3
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
4
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a极重质量项目
b重质量项目
表9 纸杯检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分
GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分
GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
12
感官指标
GBT 27590
GBT 27590
●
13
渗漏性
GBT 27590
GBT 27590
●
14
杯身挺度
GBT 27590
GBT 27590
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表10 纸餐具（淋膜纸餐具）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分
GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分
GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
12
耐温试验（95℃±5℃油水30min）
GBT 27589
GBT 27589
●
13
渗漏性（95℃±5℃水油）
GBT 27591
GBT 27591
●
14
渗漏性（90℃±5℃水（95℃±5℃油）
QBT 2898
QBT 2898
●
15
抗压强度d
GBT 27591
GBT 27591
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表11 纸餐具（纸浆模塑餐具）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
12
漏水性
QBT 4763
QBT 4763
●
13
耐温性
QBT 4763
QBT 4763
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表12 纸餐具（纸板餐具）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表13 纸盒检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
注： ①极重质量项目指直接涉体健康安全指标重质量项目指产品涉环保效关键性特征值指标
②表列检验项目关法律法规标准等规定重点涉健康安全节环保消费者关组
织反映质量问题重项目
72 检验应注意问题
新食品安全国家标准检验总迁移量特定物质迁移（总）量产品根企业提供材料树脂名称实际接触食品种类接触条件（温度时间）标准选择迁移试验条件
流通领域购买执行新食品安全国家标准样品标识接触食品种类接触条件标准选择迁移试验条件明确标识样品具盛装液体功预期接触水性食品选择4乙酸10乙醇模拟物迁移试验条件70℃2h进行检验
迁移试验预处理根企业提供样品接触食品面积接触食品体积（SV）进行企业法提供SV信息时常规6dm2表面积应1L食品模拟物进行迁移试验预处理迁移试验数值进行计算表述
检产品明示质量求高细中检验项目标准求时应检产品明示质量求判定
检产品明示质量求低细中检验项目强制性标准求时应强制性标准求判定
检产品明示质量求低包括细中检验项目推荐性标准求时应检产品明示质量求判定
检产品明示质量求缺少细中检验项目强制性标准求时应强制性标准求判定
检产品明示质量求缺少细中检验项目推荐性标准求时该项目参判定应检验报告备注中进行说明
8 判定原
产品检验结果产品标注质量等级判定未标注质量等级产品标准中低等级判定
检验检验项目全部合格判定抽查产品合格检验项目中项项合格判定抽查产品合格产品存A类项目合格时属严重合格产品仅B类项目合格时属般合格
9 异议处理复检
判定合格产品进行异议处理时方式进行：
91 核查合格项目相关证够记录（纸质记录电子记录影记录）合格项目相关联质量数等检验证证明
92 需复检具备检验条件处理企业异议质量技术监督部门者指定检验机构应原监督抽查方案留存样品抽取备样品组织复检原样满足检验求应优先采留存原样进行复检原样满足检验求时务达部门意采备样品进行复检出具检验报告复检结终结
93 微生物项目合格进行复检
10 附
细国家包装产品质量监督检验中心（成）编写
细国家包装产品质量监督检验中心（成）负责解释
细起草张晓飞蒋艳
细**省质量技术监督局监督处口理
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**省产品质量监督抽查实施细
SCZJ—ZY—3065—2018
接触食品纸材质包装材料容器
2018 07 01发布
2018 09 01实施
**省质量技术监督局发布
目 次
1 范围 1
2 产品分类 1
3 术语定义 1
4 企业产品生产规模划分 1
5 检验 2
6 抽样 2
7 检验求 4
8 判定原 9
9 异议处理复检 9
10 附 10
接触食品纸材质包装材料容器
1 范围
细适接触食品纸材质包装材料容器产品质量省级监督抽查县级质量技术监督部门组织产品质量监督抽查参执行
监督抽查产品范围包括食品包装纸纸板材料食品接触纸容器产品
细容包括产品分类术语定义企业产品生产规模划分检验抽样检验求判定原异议处理附
2 产品分类
21 产品分类代码
产品分类代码见表1
表1 产品分类代码
产品分类
级分类
二级分类
三级分类
分类代码
3
306
3065
分类名称
轻工产品
日消费品
接触食品纸材质包装材料容器
22 产品种类
接触食品纸材质包装材料包括半透明纸食品包装羊皮纸热封型茶叶滤纸非热封型茶叶滤纸食品包装纸铝箔衬纸纸杯原纸食品包装淋膜纸咖啡袋滤纸真空镀铝原纸真空镀铝纸精细滤纸板支撑滤纸板食品包装纸板餐盒原纸食品包装淋膜纸板吸油纸纸托蒸笼纸等
接触食品纸材质容器包括纸袋（包括面粉纸袋纸质袋涂蜡纸袋淋膜纸袋纸筒）纸罐（包括纸板类罐圆柱形复合罐类复合罐）纸杯（包括淋膜杯蜡杯）纸餐具（包括淋膜纸餐具纸浆模塑餐具纸板餐具）纸盒（包括纸板盒淋膜纸盒）等
3 术语定义
细中未列出术语定义相关引标准
4 企业产品生产规模划分
国家统计局统计中微型企业划分办法划分
表2 企业生产规模划分方法
行业名称
指标名称
计量
型
中型
型
微型
工业
业员(X)
X≥1000
300≤X＜1000
20≤X＜300
X＜20
营业收入(Y)
万元
Y≥40000
2000≤Y＜40000
300≤Y＜2000
Y＜300
注：型中型型企业须时满足列指标限否划档
5 检验
注日期文件修改单（包括勘误容）修订版适细注日期引文件新版适细
GB 478915食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌酵母计数
GB 48067食品安全国家标准 食品接触塑料材料制品
GB 48068食品安全国家标准 食品接触纸纸板材料制品
GB 14934食品安全国家标准 消毒餐（饮）具
GB 316042食品安全国家标准 食品接触材料制品 高锰酸钾消耗量测定
GB 316047 食品安全国家标准 食品接触材料制品 脱色试验
GB 316048 食品安全国家标准 食品接触材料制品 总迁移量测定
GB 316049食品安全国家标准 食品接触材料制品 食品模拟物中重金属测定
GB 3160434食品安全国家标准 食品接触材料制品 铅测定迁移量测定
GB 3160438食品安全国家标准 食品接触材料制品 砷测定迁移量测定
GB 3160447食品安全国家标准 食品接触材料制品 纸纸板纸制品中荧光增白剂测定
GB 3160448食品安全国家标准 食品接触材料制品 甲醛迁移量测定
GB 3160449 食品安全国家标准 食品接触材料制品 砷镉铬铅测定砷镉铬镍铅锑锌迁移量测定
GBT 10440 圆柱形复合罐
GBT 27589 纸餐盒
GBT 27590 纸杯
GBT 27591 纸碗
GBT 28120 面粉纸袋
QBT 2898 餐纸制品
QBT 4763 纸浆模塑餐具
相关法律法规部门规章规范
备案现行效企业标准产品明示质量求
6 抽样
61 抽样型号规格
抽取样品应型号规格批次产品
存规格型号抽取优先抽取企业导产品
62 抽样方法基数数量
企业成品库生产线末端市场销产品中机抽取产品质量检验合格证明者形式表明合格年生产产品标注保质期产品应抽取距保质期4月产品
抽查样品基数满足抽样数量
表3 产品抽样数量表
序号
产品名称
抽样数量
1
纸袋
机抽取样60中40作检验样品20作备样品（样品时应调整抽样量满足样品总质量区间求：04kg～20kg中检验备样例：21抽取）
2
纸罐
纸板类罐
机抽取样30中25作检验样品5作备样品
圆柱形复合罐
机抽取样50中40作检验样品10作备样品
类复合罐
机抽取样20中15作检验样品5作备样品
3
纸杯
机抽取样70中50作检验样品20作备样品
4
纸餐具
机抽取样70中50作检验样品20作备样品
5
纸盒
机抽取样40中30作检验样品10作备样品
食品包装纸纸板批次产品抽取约8m2中5m2作检验样品3 m2作备样品
食品包装纸纸板制成型品批次产品抽取150张（片）中100张（片）作检验样品50张（片）作备样品抽样时避免破坏原包装销售包装50张（片）整数倍需抽样数折算保证检验样品少100张（片）备样品少50张（片）
抽查样品总质量低400g应适调整抽样数量保证检验样品少250g备样品少150g
机数般机数表法骰子法扑克牌法等方法产生
流通领域抽样时原允许抽取相品牌超2型号规格产品
63 样品处置
样品抽取应塑料袋进行包装加封封样时应防拆封措施保证样品真实性检验样品备(复检)样品应分封样寄送指定检验机构相关部门
样品达检验机构接收负责检查记录样品外观状态封样单破损检测结果者综合判定产生影响情况确认样品抽样单记录否相符检验备样品分加贴标识保存
64 抽样单
应关规定填写抽样单记录抽查产品企业相关信息时记录抽查企业年度生产产品销售总额万元计企业年度未生产记录年度实际销售额加注明产品检验需样品技术参数（种类容量）等信息需抽企业提供应抽样现场获取企业确认执行新食品安全国家标准产品抽样单备注栏中注明单独扩充栏注明抽查产品材料树脂名称实际接触食品种类接触条件（温度时间）试样接触面积食品模拟物体积等
7 检验求
71 检验项目重程度分类
检验项目重程度分类见表4～表13
表4 食品包装纸纸板类成型品检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分
GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分
GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a极重质量项目
b重质量项目
表5 纸袋产品检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表6 纸罐（纸板类罐）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
7
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
8
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表7 （圆柱形复合罐）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官
GB 48068
GB 48068
●
2
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
3
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
4
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
5
端盖脱离力
GBT 10440
GBT 10440
●
6
轴压溃力
GBT 10440
GBT 10440
●
7
快速泄漏试验
GBT 10440
GBT 10440
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表8 类复合罐检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官
GB 48068
GB 48068
●
2
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
3
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
4
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a极重质量项目
b重质量项目
表9 纸杯检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分
GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分
GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
12
感官指标
GBT 27590
GBT 27590
●
13
渗漏性
GBT 27590
GBT 27590
●
14
杯身挺度
GBT 27590
GBT 27590
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表10 纸餐具（淋膜纸餐具）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分
GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分
GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
12
耐温试验（95℃±5℃油水30min）
GBT 27589
GBT 27589
●
13
渗漏性（95℃±5℃水油）
GBT 27591
GBT 27591
●
14
渗漏性（90℃±5℃水（95℃±5℃油）
QBT 2898
QBT 2898
●
15
抗压强度d
GBT 27591
GBT 27591
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表11 纸餐具（纸浆模塑餐具）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
12
漏水性
QBT 4763
QBT 4763
●
13
耐温性
QBT 4763
QBT 4763
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表12 纸餐具（纸板餐具）检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
表13 纸盒检验项目重程度分类
序号
检验项目
标准
检测方法
重程度合格程度分类
A类a
B类b
1
感官求
GB 48068
GB 48068
●
2
铅
GB 48068
GB 3160434第部分GB 3160449第部分
●
3
砷
GB 48068
GB 3160438第部分GB 3160449第部分
●
4
甲醛
GB 48068
GB 3160448
●
5
荧光性物质
GB 48068
GB 3160447
●
6
总迁移量
GB 48067
GB 48068
GB 316048
●
7
高锰酸钾消耗量
GB 48067
GB 48068
GB 316042
●
8
重金属（Pb计）
GB 48067
GB 48068
GB 316049
●
9
肠菌群
GB 48068
GB 14934附录B
●
10
沙门氏菌
GB 48068
GB 14934附录C
●
11
霉菌
GB 48068
GB 478915
●
a 极重质量项目
b 重质量项目
注： ①极重质量项目指直接涉体健康安全指标重质量项目指产品涉环保效关键性特征值指标
②表列检验项目关法律法规标准等规定重点涉健康安全节环保消费者关组
织反映质量问题重项目
72 检验应注意问题
新食品安全国家标准检验总迁移量特定物质迁移（总）量产品根企业提供材料树脂名称实际接触食品种类接触条件（温度时间）标准选择迁移试验条件
流通领域购买执行新食品安全国家标准样品标识接触食品种类接触条件标准选择迁移试验条件明确标识样品具盛装液体功预期接触水性食品选择4乙酸10乙醇模拟物迁移试验条件70℃2h进行检验
迁移试验预处理根企业提供样品接触食品面积接触食品体积（SV）进行企业法提供SV信息时常规6dm2表面积应1L食品模拟物进行迁移试验预处理迁移试验数值进行计算表述
检产品明示质量求高细中检验项目标准求时应检产品明示质量求判定
检产品明示质量求低细中检验项目强制性标准求时应强制性标准求判定
检产品明示质量求低包括细中检验项目推荐性标准求时应检产品明示质量求判定
检产品明示质量求缺少细中检验项目强制性标准求时应强制性标准求判定
检产品明示质量求缺少细中检验项目推荐性标准求时该项目参判定应检验报告备注中进行说明
8 判定原
产品检验结果产品标注质量等级判定未标注质量等级产品标准中低等级判定
检验检验项目全部合格判定抽查产品合格检验项目中项项合格判定抽查产品合格产品存A类项目合格时属严重合格产品仅B类项目合格时属般合格
9 异议处理复检
判定合格产品进行异议处理时方式进行：
91 核查合格项目相关证够记录（纸质记录电子记录影记录）合格项目相关联质量数等检验证证明
92 需复检具备检验条件处理企业异议质量技术监督部门者指定检验机构应原监督抽查方案留存样品抽取备样品组织复检原样满足检验求应优先采留存原样进行复检原样满足检验求时务达部门意采备样品进行复检出具检验报告复检结终结
93 微生物项目合格进行复检
10 附
细国家包装产品质量监督检验中心（成）编写
细国家包装产品质量监督检验中心（成）负责解释
细起草张晓飞蒋艳
细**省质量技术监督局监督处口理
_________________________________
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