枣树丰产稳产栽培技术
枣原产国分布黄河流域远5000年前新石器时代枣已食物组成部分枣分布广途济价值高深受生产者消费者欢迎枣含糖量居类果品首鲜枣含糖20干枣含糖60—80含热量100克鲜枣含热量431千焦100克干枣含热量1294千焦含热量米面相代粮食枣种重木粮食
枣树耐瘠薄枝稀叶出叶晚落叶早适合农作物间作防风保护农田提高土利率充分利空间光改善农田生态条件获取树树双丰收定作外枣树寿命长理简便般花授粉枣树具栽培省工适应性强结果早收益快年栽植年收益等特点绿化荒山保持水土防风固沙具重作年全国枣树生产发展快资源断扩产量逐年升着科学技术发展枣树栽培技术断提高国枣树生产提供量科学
枣属浅根性喜阳光年生果树结果早进入盛果期较晚寿命长结果达百余年建园时必须慎重选择土确定密度力求条件限度满足位置势方位土壤水位等求
枣果树样系列正确土壤理制度保证高额稳定产量合理土壤理制度够改良土壤理化性防止杂草蔓生补偿水分足促进微生物活动提高肥力供树生长发育必须营养时获间作物收益农枣间作枣农枣园加强理时锄草松土增施肥量枣林仅获相纯耕80
—85作物产量树势增强均亩收鲜枣300—500公斤较间作枣园增产12—15种两全美—枣粮双收制度十分效缓间作物枣树肥水矛盾枣行应留出米宽间作营养带
枣树正常生长期获高额产量必须年年枣园进行系列土壤理施肥满足枣树氮磷钾硫等量元素求铁镁锰锌硼等微量元素需枣树植物样力摄取固体养料述种元素然界盐类氧化物形态存稀薄溶液状态根系量吸收蒸腾拉力根压作升树冠绿色部分满足生长发育需正确施肥保障枣树健壮长寿高产通施肥增加氮素提高光合作强度防止氮足影响糖类进步产生防止减轻较老组织蛋白质分解改善新老枝条间生命活动延长寿命时促进花芽分化提高座果率施肥枣树稳产高产缺少农业措施
水分枣树光合作吸收作缺少物质枣树身体组成部分水分满足正常生理生理活动需时叶便呈萎蔫状态光合作受阻生长停顿较长时间萎蔫导致落花光落果植株死亡灌溉补充土壤水分足保障枣树正常生命活动唯措施枣树丰产措施正确灌溉时期土壤温度高萎蔫
系数水时候结合枣树生理特点需水关键时期萌芽水膨水枣树萌芽晚生长快需水较四月旬中旬枣芽萌发时灌次透水花期宜浇水8月中旬9月旬枣直径生长时期时需水较8月中旬需灌溉次膨水促进果肥生长提高产量冬前根系活动供必需水分膨水仅决定产量高低时关系树势强弱年收成
枣树开花花期长花量落花落果重保花保果红枣增产缺少技术措施花期喷水提高空气温度枣树花粉萌发需较高空气温度特枣品种空气相温度低60—70时花粉萌发率会明显降低开花期空气温度低严重影响产量花期喷水提高坐果率重喷水时间傍晚午次通枣头摘心喷施生长抑制剂控制枣头枣吊旺长光合产物量开花结实起保花保果作枣园放峰枣花授粉处
枣树形应适合枣生长结果性立条件栽培特点定着形死形乱原树制宜合理安排放生长枣树忽略整形修剪枣呈单轴生长结果进行局部更新逐年形成树冠结果差结果面积造成树冠枝条密集排列匀易偏冠影响通风透光光合效差产量低品质差培养理想树体结构必须骨干枝健壮牢固枝分配合理层次分明通风透光结果枝适量
修剪分冬季修剪夏季修剪两种
冬季修剪:般落叶发芽前进行枣树愈合较慢冬季寒冷风区预防剪口抽干应适晚剪3月旬4月旬宜修剪晚影响年枣头萌发生长较弱利级骨干枝培养冬季修剪方法疏枝回缩短截刻份等
夏季修剪:夏剪目调节营养避免养分益消耗减少落花落果提高座果率促进果实发育提高年产量果实品质夏季修剪冬季相配合更利长结果更新修剪枣树宜次疏萌发枣头夏季修剪方法疏枝摘心抹芽等
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