调查目:
处生长发育阶段幼营养需求非常广泛现代家庭生活条件越越优越理应存营养问题事实际许家长孩子宠爱迁致幼性娇惯边吃边玩挑剔偏食等良饮食惯样幼养成良饮食惯成直关注话题通班级朋友饮食惯进行观察分析家长取联系找出方法培养幼养成良饮食惯
二调查时间点象方法:
()调查时间:20XX年5月14日~6月8日
(二)调查点:红花幼园
(三)调查象:班
(四)调查方法:观察法访问法
三调查结果分析:
()调查结果:
昆明市教工第幼园实期间观察班全休幼班级餐时饮食惯出现频率较高良饮食惯做做出统计:
1挑食偏食 9
2吃饭时讲话 12
3进餐时间超30分钟 7
4汤食5
5饭前忘洗手饭擦嘴3
6饭菜撒桌 10
7吃饭情绪低落 3
(二)原分析:
调查结果幼良饮食惯现象较严重通调查发现幼良饮食惯形成原:
1家庭素影响
挑食偏食等良饮食惯现象家中发生幼园家长分娇惯现孩子父母心肝宝贝父母孩子总百百样助长孩子良饮食惯养成
家长缺乏相应验者工作忙饮食态度惯正确孩子树立坏榜样
2外部环境素影响
老师家长评价会影响孩子餐情绪餐心情坏程度影响孩子进食
幼家零食离口家吃早餐幼园乱正常饮食规律利良饮食惯养成
园伴饮食行影响幼喜欢模仿伴挑食速度快慢会影响周围幼外伴关系会影
响进餐例伴间闹矛盾导致情绪低落食欲佳
3身体素影响
班幼正换牙期换牙期间会食欲佳 身体状况生病会影响饮食
五培养幼良进餐惯方法
()合理组织幼良餐情绪
1正确饭量幼
根班幼身特点正确饭量幼进餐时生病食欲幼应提供口饭菜强迫吃掉全部食物幼长期饭量精神状态良应尊重幼身意愿吃少吃少
2家园育控制零食
摘 良饮食惯培养幼独立生活进餐力利幼食物喜利培养幼文明饮食行长期幼饮食中良惯直困扰着家长老师文通示范法鼓励法选择法诱导等方法进行分析提出相应策期更促进幼饮食惯形成促进幼健康成长
关键词饮食惯规律
1 饮食惯定义
饮食惯指食品饮品偏中包括饮食材料偏烹调方法偏烹调风味佐料偏饮食惯饮食文化中重元素世界国饮食惯受域物产文化历史种种影响十分元日常生活中幼良饮食惯偏食挑食饮食没规律
饮食健康关系饮食(称膳食)指通常吃食物饮料食物植物动物通饮食获需种营养素量维护身健康养成良饮食惯铸健康身体良饮食惯仅会影响会影响
2 幼良饮食惯表现成
21 饮食规律表现原
谓孩子饮食规律指孩子餐没固定时间例早餐时六点吃时八点吃甚九点餐长期饮食规律会导致胃炎胃溃疡十二指肠溃疡等疾病 饮食时间没规律孩子饿
时侯没饭吃没精神外面做游戏书画画破坏孩子学生活规律影响学休息
饮食规律原首先父母工作较忙时回家孩子提供规律饮食条件餐时间迫推迟餐时间已做会造成孩子饮食规律次孩子爱吃零食造成餐时没规律原孩子吃零食会感饥饿餐时间吃饭等吃饭时间食物已凉者该睡觉时感肚子饥饿长会引起消化系统疾病次 父母饮食惯符合孩子生理需家庭天两餐三餐孩子说显够孩子胃容量限次吃太东西外孩子活动量相较孩子处生长发育阶段必须吃食物够充足量维持孩子营养需求孩子饥饿非餐时选择零食达生理满足造成孩子饮食规律原
22 偏食表现原
偏食幼常见坏毛病幼偏食非常良惯生长发育极利偏食容易造成维生素缺乏旦缺乏种维生素会造成维生素缺乏症影响身体健康疾病康复偏食会导致某
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