1食品营者应法律法规食品安全标准事营活动社会公众负责采取效理措施保证食品安全接受社会监督承担社会责许范围法营营场醒目位置悬挂者摆放食品营许证
2建立健全单位食品安全理制度装裱墙张贴相应功区建立单位食品安全理组织机构配备专职者兼职培训合格食品安全理员食品营全程实施部检查理记录落实责员工奖罚制度理积极预防控制食品安全事件严格落实监部门监意见整改求
3食品安全理员须认真职责求组织贯彻落实理员业员食品安全知识培训员工健康理索证索票进货查验综合检查食品安全追溯环境卫生理等项食品安全理制度进行相关记录备查
4制订定期定期食品安全检查计划采全面检查抽查查形式相结合实行层层监检查项制度贯彻落实情况
5食品安全理员天进行次食品安全检查检查岗位否违反制度情况发现问题时告知改进做食品安全检查记录备查
6岗位负责员天开展岗位部门查指导督促检查员工进行日常食品安全操作程序操作规范
7食品安全理组织食品安全理员周12次岗位进行
全面现场检查时检查部门查记录发现问题时反馈提出限期改进意见做检查记录
8营设置食品安全宣传栏动公示诚信建设时处理消费者意见
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档