2021年制止餐饮浪费行实施方案
总体求
()指导思想认真贯彻落实总书记关制止餐饮浪费行系列重指示精神力弘扬中华民族勤俭节约传统美德切实扛起忠实践行八八战略奋力造重窗口命担做中央号召浙江见行动发动全社会参落实体责刚柔相济标兼治严格约束机制敢浪费规范流程制约浪费文明社会风尚愿浪费坚持政带头加强行业律建立长效机制持续深化光盘行动坚决制止舌尖浪费努力全省形成厉行节约反浪费治理体系社会氛围
(二)目标通半年时间攻坚餐饮浪费现象初步遏制力争1—2年建立健全褒奖节约惩戒浪费政策体系标准体系监体系工作机制基形成行业律社会治局面基养成全民节约惯浪费耻节约荣理念深入心简约适度绿色低碳生活方式成省新名片
二重点务
()全面开展宣传教育力培育健康文明餐饮文化积极创新宣传载体形式围绕重点街区商圈景区乡村等流密集区域广泛开展反浪费崇尚节约新时代文明生活宣传教育积极弘扬中华民族勤俭节约优秀传统广泛传播爱惜粮食健康生活文明餐等消费观念全力营造浪费耻节约荣浓厚氛围加强正面报道力宣传先进典型曝光铺张浪费良现象发挥工会青团妇联等群团组织职优势面群体开展针性宣传教育鼓励餐饮旅游等行业企业培育节约型企业文化加强员工培训引导消费者觉抵制餐饮浪费行
(二)推进餐饮文明消费出台餐饮行业厉行节约反浪费行动指南提供节约餐便利推行节约餐标识规范餐饮营行强化餐饮行业律养成节俭消费惯强化日常监措施等方面提出厉行节约反浪费具体求指导餐饮企业引导消费者理性消费适度点餐餐包光盘离席公筷公勺鼓励光盘离席顾客予奖励激励加强存铺张浪费行广告容监测畅通公众投诉举报渠道时处置餐饮浪费领域违法线索严厉查处规定明码标价利虚构原价虚假促销虚假折价低标高结等手段诱导消费者度消费价格违法行
(三)推动食堂节俭餐机关事业单位学校医院企业食堂作群体性餐饮场通智慧理性服务等手段引导餐者杜绝浪费健康简原提供饮食合理搭配菜品注重膳食衡开展源头精细化理建立餐员动态理制度运数字化手段优化采购库存备餐等环节减少损耗开展性化供应推行提供半份菜份菜拼盘菜量计价确保需取量避免浪费实行分餐制中学校优化供餐模式推行订餐点餐制强化宣传引导利海报桌签橱窗电子显示屏等宣传餐桌文明知识提醒餐者注意节约机关事业单位食堂安排专负责食堂检查浪费行予批评教育学校食堂安排学生担餐劝导员体验餐盘回收等工作强化学生节约意识养成节约惯
(四)开展网络餐饮治理规范电商度营销行指导电商台利商品信息广告宣传诱导超前消费炫耀性消费病态消费行予制止监督属电商台完善商家入驻规加强信息安全保护违规搜集滥消费者信息实施促销行予惩戒优化餐饮外卖服务引导属外卖台发挥数智算法优势精准匹配户需求丰富菜品种类供应精准预估菜品需求防止错点点引导外卖营者强化菜品计量提示推行环保餐具需餐具推广采购符合绿色环保标准快递包装限度减少浪费整治吃播浪费乱象督促属直播台完善治理控吃播赏环节进行拒绝浪费健康饮食提示加强举报受理日常监控违规播予删作品关停直播等处罚
(五)严格公务餐理级政机关民团体国企事业单位节约粮食制止餐饮浪费作落实中央八项规定精神驰息纠治四风重容严格落实政机关厉行节约反浪费条例政机关国公务接理规定关规定加强接会议培训等公务餐理公务餐快捷健康节约求推行简餐套餐提供家常菜域通食品科学合理安排饭菜数量原实行助餐公务接原单位食堂餐公务活动需外出餐严禁扩接范围严格执行餐标准支付规定杜绝高消费浪费行严禁政机关企事业单位转嫁公务活动餐费严禁会议培训等名义组织宴请吃喝财务部门加强公务餐费支出审查严格报销审核公务接费公开时应列出公务接次费完善公务餐费标准明确公务接工作餐费报销标准国企业关标准求业务招项目作企业负责职务消费重事项强化理
(六)规范旅游餐饮消费聚焦节假日文化旅游活动中餐饮浪费现象指导A级景区景点星级饭店等级民宿等营体切实履行社会责创新提供特色餐食推出餐饮组合装方便游客选择抵制节日食品礼盒度包装减少必浪费鼓励景区景点节日活动带动文明餐饮推出寻找文明食客乡村种粮体验等活动引导游客感受食材易倡导适度节俭餐指导旅行社加强部理督促导游旅途中加强游客引导时提醒游客纠正掏钱丰俭错误观念避免度消费餐饮浪费行
(七)推动家宴移风易俗拓展农村文化礼堂社区文化服务台等基层文化阵功厉行勤俭节约反餐饮浪费写入村规民约社区公约力破讲排场阔气爱面子等良风气推行婚事新办支持集体婚礼旅行婚礼型婚礼等新式婚庆模式倡导喜事办满月生日升学乔迁等喜事祝贺代吃请鼓励丧事简办简化仪式限制规模规范城乡家宴倡导粗菜细做细菜精做菜做料菜荤素搭配家宴烹饪理念推行简约实惠宴席套餐
(八)加强粮食节约理关进步加强节约粮食反浪费工作通知(国办发〔2010〕7号)求建立健全粮食全产业链节粮减损标准体系加强粮食生产收购储存加工运输消费等环节理引导科学合理利粮食资源切实维护粮食安全推进优质粮食工程建设加强粮食产服务改善粮食仓储设施鼓励粮食适度加工提高粮油加工副产品综合利率支持餐饮企业实施农餐接造中央厨房+冷链配送+餐饮门店加工配送链实现农田餐桌全程追溯减少粮食损失浪费指导餐饮企业制定标准化烹饪流程倡导实施边角原料合理利奖励制度推动膳食制作粗放理精细理转变
三保障措施
()强化组织领导级委高度重视强化属责建立完善工作机制明确细化务分工切实加强坚决制止餐饮浪费行行动组织领导项重点务牵头单位制定配套操作细明确目标务重点工作进度安排推进举措相关责单位具体工作务抓协调推进相关责单位司职密切配合推动项工作落见效
(二)强化政带头级政机关提高政治站位带头贯彻落实总书记重指示精神做坚决制止餐饮浪费行模范广员领导干部公职员带头践行健康文明节俭餐饮消费方式示范带动光盘行动严格执行操办婚丧喜庆事宜分级报告制度觉抵制操办养成身节约惯时带动督促家庭成员形成良家教家风
(三)强化社会治厉行节约反浪费纳入社会文明诚信建设容引导餐饮旅游等行业协会建立健全行规行约加强行业律规范企业营行抵制餐饮浪费工会青团妇联等群团组织新闻媒体消费义工队伍等方力量开展社会监督时劝导制止奢侈浪费行
(四)强化监督检查部门加强常性督促检查工作成效评估针突出问题开展专项检查明察暗访交叉互查坚决纠治餐饮浪费行级纪检监察机关定期通报违规公款吃喝餐饮浪费典型案例发挥警示教育作
(五)强化考核推进部门建立目标责制工作指标作领导班子领导干部年度考核日常考核干部考察重容作文明城市文明村镇文明单位道德模范美物身边等评选表扬重考量素相关单位职责分工加督查考核力度定期通报工作推进落实情况时总结形成复制推广验工作落实进度严重滞适时予通报批评
2021年制止餐饮浪费行实施方案二
深入宣传贯彻总书记坚决制止餐饮浪费行重指示精神贯彻落实省国资委省交投集团相关工作部署结合创建节约型企业总体目标联系工作实际开展文明餐桌创建行动制定方案
指导思想
坚持新时代中国特色社会义思想指导深入学贯彻十八总书记关重视粮食安全厉行节约反浪费系列指示精神充分认识绷紧粮食节约根弦确保国家粮食安全极端重性觉勤俭节约艰苦奋斗优良传统化心外化行推动全公司形成勤俭节约健康饮食舌尖文明新风尚
二 工作目标
()光盘行动逐渐深入心民食天粮俭先杜绝舌尖浪费事关国运民生事关长治久安力弘扬勤俭节约传统美德提倡厉行节约反铺张浪费吃喝爱惜粮食节俭餐剩菜剩饭浪费粮食节俭餐理性餐理念根植心着力形成勤俭节约绿色环保健康文明餐方式文明餐桌成干部职工种思想识觉行动
(二)分餐分食变成觉行积极应疫情常态化防控求程度降低餐时带疫情扩散风险继续深入倡导推行分餐分食制公司职工餐坚决实行助餐分餐方式餐做公筷公勺餐私筷夹菜夹菜防止聚众吃口水餐觉遵守餐行道德规范确保广干部职工生命安全身体健康
(三)文明餐成时代新风加强公道德建设树立文明餐新风教育干部职工讲究餐礼仪养成严格遵守餐时间觉排队点餐取餐声喧哗乱丢废弃物餐完毕清理桌面食物残渣等良行惯营造洁静安全礼谐餐环境
三工作重点
()突出重点场公司食堂率先推广食堂企业文明餐桌创建行动阵战场率先开展文明餐桌实践行动表率做示范断健全体制机制加强教育引导强化日常监督推动文明餐桌实践行动深入开展做分餐分食公筷公勺等硬件配备力争做明厨亮灶食堂厨师日出勤数进行登记坚持需量烹饪坚决杜绝浪费粮食员工餐排队保持间距需序餐餐锈钢高温消毒餐具勤少取吃完止吃饱原践行光盘行动真正餐桌体现文明
(二)注重示范引领风成俗化公司级干部职工带头践行文明餐桌实践求食堂餐亲友聚餐家庭餐中带头推行分餐分食公筷公勺带头执行光盘行动带头拒食野生动物做文明餐桌倡导者实践者推动者带动身边群众家庭成员觉响应广泛参
(三)强化舆引导充分发挥公司电子宣传栏网站微信公众号等类舆宣传阵作广泛宣传开展文明餐桌创建行动重意义实践求总体进展特公司食堂等重点场围绕文明餐桌创建行动醒目位置做光盘行动 公筷公勺分餐分食 餐饮安全等容宣传文明餐桌创建行动开展营造浓厚氛围引导广干部职工养成良行觉
四工作部署
()宣传动员阶段(8月)结合工作实际制定开展文明餐桌创建行动实施方案明确目标细化举措通召开会议发出光盘行动倡议等方式力营造文明餐桌行动舆氛围切实推动创建行动落细落落实
(二)组织实施阶段(9月12月底)通公司官网微信公众号抖音短视频电子海报等媒体宣传手段加强选题策划通开设专版专栏加强新闻评等方式持续开展具感染力亲力宣传报道加文明节俭新风尚餐饮卫生合理膳食均衡营养等健康知识传播提升公司职工支持率参率时文明餐桌创建行动求认真组织实践活动结合日常社会宣传全国节宣传周世界粮食日等节点制作批题鲜明创意新颖宣传标语手册海报短视频职工食堂办公区电子宣传板等场展示投放文明餐桌干部职工中基形成识
(三)常态推进阶段(12月底)相关职部门加强监督执纪作风时劝导制止奢侈浪费良风气陋改造成餐饮浪费现象予批评曝光时时总结厉行节约先进物感事迹形成优秀案例树立典型带头践行勤俭节约传统美德弘扬艰苦奋斗优良作风断增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉全公司范围形成示范引领作断推动文明餐桌行动规范化常态化长效化分餐分食公筷公勺成惯光盘行动融入日常行拒食野味形成觉餐饮安全全面位文明餐桌深度融入公司企业文化
五工作求
()深入领会精神提高政治站位深入贯彻总书记餐饮浪费行重指示精神坚决落实集团届次职代会公司三届次职代会提出开源节流降增效工作指示积极投身节约型企业建设深刻认识开展文明餐桌创建行动重意义准确握目标求频振齐心协力做实践行动策划组织推进落实工作
(二)强化责落实认真安排部署相关部门方案求认真安排部署完善工作措施文明餐桌创建行动业务工作部署推进落实检查断完善健全工作机制确保分工明确责司职全面推进公司创造良文明餐行发挥国企业优良先锋模范作
(三)创新活动形式丰富容载体结合工作实际围绕文明餐桌创建行动通开展 示范食堂节约先锋等评选活动断创新形式丰富载体文明餐桌创建行动纳入日常文明创建具体工作中切实增强创建行动吸引力参率渗透力公司广干部职工身体力行文明牵手陋告坚持文明健康生活方式做文明餐桌行动倡导者践行者积极弘扬中华民族勤俭节约传统美德厉行节约反浪费文明理念蔚然成风
2021年制止餐饮浪费行实施方案三
深入宣传贯彻总书记坚决制止餐饮浪费行重指示精神贯彻落实XX市纪委监委关深入落实总书记重指示精神立足职责定位反餐饮浪费行通知求根纪委监委相关工作部署结合局实际情况局组研究制定方案
指导思想
坚持新时代中国特色社会义思想指导深入学贯彻十八总书记关重视粮食安全厉行节约反浪费系列指示精神充分认识绷紧粮食节约根弦确保国家粮食安全极端重性觉勤俭节约艰苦奋斗优良传统化心外化行推动全局遏制舌尖浪费形成勤俭节约文明健康生活消费方式
二工作目标
()光盘行动逐渐深入心民食天粮俭先杜绝舌尖浪费事关国运民生事关长治久安力弘扬勤俭节约传统美德提倡厉行节约反铺张浪费吃喝爱惜粮食节俭餐剩菜剩饭浪费粮食节俭餐理性餐理念根植心着力形成勤俭节约绿色环保健康文明餐方式文明餐桌成干部职工种思想识觉行动
(二)强化责担员干部作表率全局员干部增强制止餐饮浪费行觉性动性坚持现做起身边做起细节做起推动形成良风政风家庭传承勤俭节约传统美德带动督促名家庭成员树立浪费耻节约荣观念树立良家教家风觉养成艰苦朴素惯中华传统美德家庭里生根亲情中升华
(三)加强机关理规范公务接严格落实政机关厉行节约反浪费条例求深入落实节约型机关创建活动采取针性行性措施坚决杜绝餐饮浪费行严格落实中央八项规定实施细河北省政机关国公务接理办法关求切实加强公务接会议培训等公务活动餐理严格费理严肃接纪律公务餐文明引领社会消费文明
三工作重点
()集中动员部署持续深入开展珍惜粮食勤俭节约等题宣传教育活动推动厉行节约反浪费风尚进机关进家庭广泛动员全局干部职工动参场制止餐饮浪费民战争召开全局中层干部会议进行动员部署张旗鼓宣传合理健康饮食文化求全局干部职工增强厉行节约反浪费意识养成爱惜粮食文明餐饮生活惯勤俭节约全社会蔚然成风
(二)突出重点场机关食堂率先贯彻落实总书记制止餐饮浪费指示精神开展厉行节约反浪费行动出勤数进行登记坚持需量烹饪坚决杜绝浪费粮食勤少取吃完止吃饱原践行光盘行动真正餐桌体现文明机关食堂厉行节约反浪费行动阵战场断健全体制机制加强教育引导强化日常监督推动文明餐桌实践行动深入开展
(三)突出餐饮业引导倡导餐饮企业深入开展厉行节约反浪费行动建立健全合理健康饮食文化积极引导餐饮企业勤俭节约禁止浪费观念融入营理制度企业文化建设争做新时代文明实践活动传播者引导餐饮企业转变营理念加强规范律提供包服务推出份菜半份菜落实公筷公勺求进货加工营消费等环节做节约工作
四工作阶段
()动员部署阶段(9月旬)结合工作实际制材料止餐饮浪费行动实施方案明确目标细化举措通召开会议发出光盘行动倡议等方式力营造厉行节约反浪费舆氛围切实推动制止餐饮浪费行动深入开展
(二)组织实施阶段(9月中旬10月底)通宣传发动查纠监督检查等方式开展制止浪费行动
(三)常态推进阶段(12月)通加强监督执纪作风制止奢侈浪费良风气弘扬艰苦奋斗优良作风断增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉全局形成厉行节约反浪费常态化机制
五工作求
()深入领会精神提高政治站位深入贯彻总书记餐饮浪费行重指示精神积极投身厉行节约反浪费活动深刻领会厉行节约反浪费重意义准确握目标求总书记指示精神化心外化行切实落实处
(二)强化组织领导认真安排部署方案求认真安排部署完善工作措施制止餐饮浪费行动业务工作部署推进落实检查断完善健全工作机制确保分工明确责司职全面推进制止餐饮浪费行取实质性效果成立制止餐饮浪费工作领导组(名单附)
(三)创新活动形式丰富容载体结合工作实际围绕制止餐饮浪费行动通开展示范食堂示范餐厅等评选活动断创新形式丰富载体制止餐饮浪费行动纳入日常具体工作中全局广干部职工身体力行文明牵手陋告坚持文明健康生活方式做文明餐桌行动倡导者践行者积极弘扬中华民族勤俭节约传统美德厉行节约反浪费文明理念蔚然成风
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