某镇坚决制止餐饮浪费行行动方案
认真贯彻落实总书记关坚决制止餐饮浪费行作出重指示精神结合关求推进镇坚决制止餐饮浪费工作特制定行动方案
总体求
（）指导思想
认真贯彻落实总书记关坚决制止餐饮浪费行系列重指示精神力弘扬中华民族勤俭节约传统美德全面践行勤善美勇猛精进新时代某文精神努力答成重窗口中精彩板块某答卷坚持政带头突出种导加强行业律握三类重点广泛发动全社会参推进五常态化严格约束机制敢浪费规范流程制约浪费文明社会风尚愿浪费持续深化光盘行动坚决制止舌尖浪费努力全镇形成厉行节约反浪费治理体系社会氛围力展示全国文明城市良风貌
（二）目标
通半年时间攻坚餐饮浪费现象初步遏制力争1－2年基形成行业律社会治局面基养成全民节约惯浪费耻节约荣理念深入心养成节约适度绿色低碳生活方式
二行动容
（）突出种导营造浪费耻节约光荣良氛围
1强化宣传引领力培育健康文明餐饮文化积极创新宣传载体形式围绕流密集区域广泛开展反浪费崇尚节约新时代文明生活宣传教育积极弘扬中华民族勤俭节约优秀传统广泛传播爱惜粮食理性消费文明餐等健康生活理念全力营造节约光荣浪费耻浓厚氛围鼓励餐饮旅游等行业企业培育节约型企业文化加强员工培训引导消费者觉抵制餐饮浪费行（责领导：姚某责单位：建工作办公室（宣传）农业农村办公室济发展办公室综合服务中心（文化站）市场监局某分局列第位牵头单位）
2固化宣传阵充分利报纸电视广播等传统媒体重视互联网手机端等网络新媒体加宣传力度形成媒体参立体化呈现宣传声势坚决制止餐饮浪费行营造浓厚舆氛围次干道公园等流密集区域进行广泛宣传营造浪费耻节约荣浓厚氛围加强餐饮食堂场宣传明显位置张贴文明餐宣传标语宣传画摆放提示牌提醒适量餐引导节俭餐发挥工会青团妇联等群团组织职优势面群体开展针性宣传教育（责领导：姚
某责单位：建工作办公室（宣传）镇总工会镇团委镇妇联济发展办公室）
3重塑宣传机制突出典型事例宣传正面典型加强宣传报道反面案例加曝光力度定期选树批制止餐饮浪费行动中表现突出成效明显单位开展制止餐饮浪费示范街示范店示范食堂等创建引导形成见贤思齐择善良社会氛围（责领导：姚某责单位：建工作办公室（宣传）济发展办公室）
（二）握三类重点分层分类推进制止餐饮浪费
1餐厅饭馆根某餐饮行业厉行节约反浪费行动指南结合某实际制定具体工作细指导餐饮企业引导消费者理性消费适度点餐餐包光盘离席公筷公勺鼓励光盘离席顾客予奖励激励加强店堂广告监责令停止发布涉铺张浪费诱导度消费等容广告严厉查处规定明码标价利虚构原价虚假促销虚假折价低标高结等手段诱导消费者度消费价格违法行重点整治餐饮消费中浪费现象爱面子讲排场等度消费实施劝导责制落实半份菜免费包等服务开展例行监督检查剩菜剩饭现象公开曝光（责领导：沈
某责单位：市场监局某分局建工作办公室（宣传）济发展办公室综合服务中心（文化站））
2类食堂加强机关学校医院等食堂餐监倡导适量取食便剩饭菜重点引导教育学校学生偏食挑食养成健康合理餐方式实行分餐制中学校优化供餐模式推行订餐点餐制食堂负理责机关等单位督促食堂举办者健全完善食堂理制度开展源头精细化理餐员动态理鼓励条件食堂运数字化手段优化采购库存备餐等环节减少损耗开展性化供应推行提供半份菜份菜拼盘菜量计价确保需取量避免浪费加强食堂监督检查食堂举办者浪费行进行通报年度承包合挂钩餐员浪费行予批评教育纳入年终考核评（责领导：沈某责单位：社会事务服务理办公室市场监局某分局政综合办公室济发展办公室财政办公室村镇建设理办公室）
3家庭餐倡导家庭节约餐适度采购食材适量制作饭菜避免食物腐败浪费时积极监督身边亲朋友时制止浪费现象通开展城乡老中青少全覆盖宣传教育活动确保厉行勤俭节约拒绝餐饮浪费活动家喻户晓减少家庭餐饭菜浪费广员领导干部公职员公众物文明家庭带头示范做表率通签订户长承诺书落实区物劝导员评选节约文明居民手拉手等综合措
施逐步形成家庭节约餐普遍识常态（责领导：许某责单位：镇妇联镇总工会建工作办公室社会事务服务理办公室）
（三）推动五常态化形成制止餐饮浪费社会治格局
1推动网络餐饮治理常态化规范电商度营销行指导电商台利商品信息广告宣传诱导超前消费炫耀消费病态消费行予制止监督电商台完善商家入驻规加强信息安全保护违规搜集滥消费者信息实施促销行予惩戒推动网络订餐食安封签网阳光厨房保障网络订餐行业序健康发展优化餐饮外卖服务引导属外卖台发挥数智算法优势精准匹配户需求丰富菜品种类供应精准预估菜品需求防止错点点引导外卖营者强化菜品计量提示推行环保餐具需餐具推广采购符合绿色环保标准快递包装限度减少浪费（责领导：沈某责单位：市场监局某分局建工作办公室（宣传）济发展办公室综合服务中心（文化站））
2严格公务餐理常态化办（中心）村（社区）派驻单位节约粮食制止餐饮浪费作落实中央八项规定精神驰息纠治四风重容严格落实政机
关厉行节约反浪费条例政机关国公务接理规定某县政机关国公务接工作实施细加强接会议培训等公务餐理公务餐快捷健康节约求推行简餐套餐提供家常菜域通食品科学合理安排饭菜数量原实行助餐公务接原单位食堂餐公务活动需外出餐严禁扩接范围严格执行餐标准支付规定杜绝高消费浪费行严禁政机关企事业单位转嫁公务活动餐费严禁会议培训等名义组织宴请吃喝财务部门加强公务餐费支出审查严格报销审核公务接费公开时应列出公务接次费（责领导：步某责单位：镇纪委政综合办公室财政办公室）
3规范旅游餐饮消费常态化聚焦节假日文化旅游活动中餐饮浪费现象指导景区景点星级饭店等级民宿等营体切实履行社会责开展景区餐饮商户分餐制试点创新提供14份特色餐食推出餐饮组合装方便游客选择抵制节日食品礼盒度包装减少必浪费鼓励景区景点节日活动带动文明餐饮推出寻找文明食客乡村种粮体验等活动引导游客感受食材易倡导适度节俭餐指导旅行社加强部理督促导游旅途中加强游客引导时提醒游客纠正掏
某丰俭错误观念避免度消费餐饮浪费行（责领导：姚某责单位：综合服务中心（文化站）建工作办公室农业农村办公室济发展办公室市场监局某分局）
4倡导家宴移风易俗常态化拓展农村文化礼堂社区文化服务台等基层文化阵功厉行勤俭节约反餐饮浪费写入村规民约社区公约力破讲排场阔气爱面子等良风气推行婚事新办支持集体婚礼旅行婚礼型婚礼等新式婚庆模式倡导喜事办满月生日升学乔迁等喜事祝贺代吃请鼓励丧事简办简化仪式限制规模规范城乡家宴倡导粗菜细做细菜精做菜做料菜荤素搭配家宴烹饪理念推行简约实惠宴席套餐（责领导：沈某责单位：社会事务服务理办公室镇纪委建工作办公室农业农村办公室市场监局某分局）
5落实节粮减损反浪费常态化国务院办公厅关进步加强节约粮食反浪费工作通知求建立健全粮食全产业链节粮减损标准体系加强粮食生产收购储存加工运输消费等环节理引导科学合理利粮食资源切实维护粮食安全推进优质粮食工程建设加强粮食产服务改善粮食仓储设施鼓励粮食适度加工提高粮油加工副产品综合利率支持餐饮企业实施农餐接造中央厨房+冷链配送+餐饮门店加工配送链实现农田餐桌全程追溯减少粮食损失浪费指导餐饮企业制定标准化烹饪流程倡导实施边角原料合理利奖励制度推动膳食制作粗放理精细理转变（责领导：潘
某责单位：农业农村办公室济发展办公室村镇建设理办公室社会事务服务理办公室市场监局某分局）
三保障措施
（）加强组织领导责落实位成立某镇委委员姚某副镇长沈某组长市场监局某分局局长执行组长镇相关单位负责副组长某镇坚决制止餐饮浪费行行动工作协调组切实加强制止餐饮浪费行行动工作领导设立宣传教育（建工作办公室（宣传））餐馆节俭餐（市场监局某分局）食堂节俭餐（市场监局某分局）网络餐饮治理（市场监局某分局）公务餐理（镇纪委）旅游餐饮消费（综合服务中心（文化站））家宴移风易俗（社会事务服务理办公室）节粮减损反浪费（农业农村办公室）等八坚决制止餐饮浪费行行动专项组分负责牵头制定具体实施方案推动相关领域坚决制止餐饮浪费行行动实现常态化运作建立联席会议制度市场监局
某分局负责召集会议负责统筹协调坚决制止餐饮浪费行工作站办（中心）村（社区）高度重视强化属责建立完善工作机制明确细化务分工切实加强坚决制止餐饮浪费行行动工作组织领导项重点务牵头单位制定配套工作方案明确目标务重点工作进度安排推进举措相关责单位具体工作务抓协调推进相关责单位司职密切配合推动项工作落见效
（二）加强社会治建章立制位厉行节约反浪费纳入社会文明诚信建设容引导餐饮等行业协会建立健全行规行约加强行业律规范企业营行抵制餐饮浪费全面实施餐饮领域智慧监落实型餐饮单位养老机构集体配餐单位智阳光厨房入网餐饮单位网阳光厨房订餐食品外卖封签实现餐饮领域诚信文明厨视智慧量化社会智慧监综合运法律行政济宣传教育等手段实现观念行重塑加快形成全民勤俭节约珍惜粮食良社会风气站办（中心）村（社区）充分结合实际探索总结务实做法办法形成批制度成果建立长效机制造制止餐饮浪费行硬约束
（三）加强督查考核结果运位站办（中心）村（社区）加强常性督促检查工作成效评估针突出问题开展专项检查明察暗访交叉互查坚决纠治餐饮浪费行镇纪委定期通报违规公款吃喝餐饮浪费典型案例发挥警示教育作建立目标责制工作指标作领导班子领导干部年度考核日常考核干部考察重容作文明村镇文明单位文明家庭文明校园道德模范美物身边等评选表扬重考量素
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认真贯彻落实总书记关坚决制止餐饮浪费行作出重指示精神结合关求推进镇坚决制止餐饮浪费工作特制定行动方案
总体求
（）指导思想
认真贯彻落实总书记关坚决制止餐饮浪费行系列重指示精神力弘扬中华民族勤俭节约传统美德全面践行勤善美勇猛精进新时代某文精神努力答成重窗口中精彩板块某答卷坚持政带头突出种导加强行业律握三类重点广泛发动全社会参推进五常态化严格约束机制敢浪费规范流程制约浪费文明社会风尚愿浪费持续深化光盘行动坚决制止舌尖浪费努力全镇形成厉行节约反浪费治理体系社会氛围力展示全国文明城市良风貌
（二）目标
通半年时间攻坚餐饮浪费现象初步遏制力争1－2年基形成行业律社会治局面基养成全民节约惯浪费耻节约荣理念深入心养成节约适度绿色低碳生活方式
二行动容
（）突出种导营造浪费耻节约光荣良氛围
1强化宣传引领力培育健康文明餐饮文化积极创新宣传载体形式围绕流密集区域广泛开展反浪费崇尚节约新时代文明生活宣传教育积极弘扬中华民族勤俭节约优秀传统广泛传播爱惜粮食理性消费文明餐等健康生活理念全力营造节约光荣浪费耻浓厚氛围鼓励餐饮旅游等行业企业培育节约型企业文化加强员工培训引导消费者觉抵制餐饮浪费行（责领导：姚某责单位：建工作办公室（宣传）农业农村办公室济发展办公室综合服务中心（文化站）市场监局某分局列第位牵头单位）
2固化宣传阵充分利报纸电视广播等传统媒体重视互联网手机端等网络新媒体加宣传力度形成媒体参立体化呈现宣传声势坚决制止餐饮浪费行营造浓厚舆氛围次干道公园等流密集区域进行广泛宣传营造浪费耻节约荣浓厚氛围加强餐饮食堂场宣传明显位置张贴文明餐宣传标语宣传画摆放提示牌提醒适量餐引导节俭餐发挥工会青团妇联等群团组织职优势面群体开展针性宣传教育（责领导：姚
某责单位：建工作办公室（宣传）镇总工会镇团委镇妇联济发展办公室）
3重塑宣传机制突出典型事例宣传正面典型加强宣传报道反面案例加曝光力度定期选树批制止餐饮浪费行动中表现突出成效明显单位开展制止餐饮浪费示范街示范店示范食堂等创建引导形成见贤思齐择善良社会氛围（责领导：姚某责单位：建工作办公室（宣传）济发展办公室）
（二）握三类重点分层分类推进制止餐饮浪费
1餐厅饭馆根某餐饮行业厉行节约反浪费行动指南结合某实际制定具体工作细指导餐饮企业引导消费者理性消费适度点餐餐包光盘离席公筷公勺鼓励光盘离席顾客予奖励激励加强店堂广告监责令停止发布涉铺张浪费诱导度消费等容广告严厉查处规定明码标价利虚构原价虚假促销虚假折价低标高结等手段诱导消费者度消费价格违法行重点整治餐饮消费中浪费现象爱面子讲排场等度消费实施劝导责制落实半份菜免费包等服务开展例行监督检查剩菜剩饭现象公开曝光（责领导：沈
某责单位：市场监局某分局建工作办公室（宣传）济发展办公室综合服务中心（文化站））
2类食堂加强机关学校医院等食堂餐监倡导适量取食便剩饭菜重点引导教育学校学生偏食挑食养成健康合理餐方式实行分餐制中学校优化供餐模式推行订餐点餐制食堂负理责机关等单位督促食堂举办者健全完善食堂理制度开展源头精细化理餐员动态理鼓励条件食堂运数字化手段优化采购库存备餐等环节减少损耗开展性化供应推行提供半份菜份菜拼盘菜量计价确保需取量避免浪费加强食堂监督检查食堂举办者浪费行进行通报年度承包合挂钩餐员浪费行予批评教育纳入年终考核评（责领导：沈某责单位：社会事务服务理办公室市场监局某分局政综合办公室济发展办公室财政办公室村镇建设理办公室）
3家庭餐倡导家庭节约餐适度采购食材适量制作饭菜避免食物腐败浪费时积极监督身边亲朋友时制止浪费现象通开展城乡老中青少全覆盖宣传教育活动确保厉行勤俭节约拒绝餐饮浪费活动家喻户晓减少家庭餐饭菜浪费广员领导干部公职员公众物文明家庭带头示范做表率通签订户长承诺书落实区物劝导员评选节约文明居民手拉手等综合措
施逐步形成家庭节约餐普遍识常态（责领导：许某责单位：镇妇联镇总工会建工作办公室社会事务服务理办公室）
（三）推动五常态化形成制止餐饮浪费社会治格局
1推动网络餐饮治理常态化规范电商度营销行指导电商台利商品信息广告宣传诱导超前消费炫耀消费病态消费行予制止监督电商台完善商家入驻规加强信息安全保护违规搜集滥消费者信息实施促销行予惩戒推动网络订餐食安封签网阳光厨房保障网络订餐行业序健康发展优化餐饮外卖服务引导属外卖台发挥数智算法优势精准匹配户需求丰富菜品种类供应精准预估菜品需求防止错点点引导外卖营者强化菜品计量提示推行环保餐具需餐具推广采购符合绿色环保标准快递包装限度减少浪费（责领导：沈某责单位：市场监局某分局建工作办公室（宣传）济发展办公室综合服务中心（文化站））
2严格公务餐理常态化办（中心）村（社区）派驻单位节约粮食制止餐饮浪费作落实中央八项规定精神驰息纠治四风重容严格落实政机
关厉行节约反浪费条例政机关国公务接理规定某县政机关国公务接工作实施细加强接会议培训等公务餐理公务餐快捷健康节约求推行简餐套餐提供家常菜域通食品科学合理安排饭菜数量原实行助餐公务接原单位食堂餐公务活动需外出餐严禁扩接范围严格执行餐标准支付规定杜绝高消费浪费行严禁政机关企事业单位转嫁公务活动餐费严禁会议培训等名义组织宴请吃喝财务部门加强公务餐费支出审查严格报销审核公务接费公开时应列出公务接次费（责领导：步某责单位：镇纪委政综合办公室财政办公室）
3规范旅游餐饮消费常态化聚焦节假日文化旅游活动中餐饮浪费现象指导景区景点星级饭店等级民宿等营体切实履行社会责开展景区餐饮商户分餐制试点创新提供14份特色餐食推出餐饮组合装方便游客选择抵制节日食品礼盒度包装减少必浪费鼓励景区景点节日活动带动文明餐饮推出寻找文明食客乡村种粮体验等活动引导游客感受食材易倡导适度节俭餐指导旅行社加强部理督促导游旅途中加强游客引导时提醒游客纠正掏
某丰俭错误观念避免度消费餐饮浪费行（责领导：姚某责单位：综合服务中心（文化站）建工作办公室农业农村办公室济发展办公室市场监局某分局）
4倡导家宴移风易俗常态化拓展农村文化礼堂社区文化服务台等基层文化阵功厉行勤俭节约反餐饮浪费写入村规民约社区公约力破讲排场阔气爱面子等良风气推行婚事新办支持集体婚礼旅行婚礼型婚礼等新式婚庆模式倡导喜事办满月生日升学乔迁等喜事祝贺代吃请鼓励丧事简办简化仪式限制规模规范城乡家宴倡导粗菜细做细菜精做菜做料菜荤素搭配家宴烹饪理念推行简约实惠宴席套餐（责领导：沈某责单位：社会事务服务理办公室镇纪委建工作办公室农业农村办公室市场监局某分局）
5落实节粮减损反浪费常态化国务院办公厅关进步加强节约粮食反浪费工作通知求建立健全粮食全产业链节粮减损标准体系加强粮食生产收购储存加工运输消费等环节理引导科学合理利粮食资源切实维护粮食安全推进优质粮食工程建设加强粮食产服务改善粮食仓储设施鼓励粮食适度加工提高粮油加工副产品综合利率支持餐饮企业实施农餐接造中央厨房+冷链配送+餐饮门店加工配送链实现农田餐桌全程追溯减少粮食损失浪费指导餐饮企业制定标准化烹饪流程倡导实施边角原料合理利奖励制度推动膳食制作粗放理精细理转变（责领导：潘
某责单位：农业农村办公室济发展办公室村镇建设理办公室社会事务服务理办公室市场监局某分局）
三保障措施
（）加强组织领导责落实位成立某镇委委员姚某副镇长沈某组长市场监局某分局局长执行组长镇相关单位负责副组长某镇坚决制止餐饮浪费行行动工作协调组切实加强制止餐饮浪费行行动工作领导设立宣传教育（建工作办公室（宣传））餐馆节俭餐（市场监局某分局）食堂节俭餐（市场监局某分局）网络餐饮治理（市场监局某分局）公务餐理（镇纪委）旅游餐饮消费（综合服务中心（文化站））家宴移风易俗（社会事务服务理办公室）节粮减损反浪费（农业农村办公室）等八坚决制止餐饮浪费行行动专项组分负责牵头制定具体实施方案推动相关领域坚决制止餐饮浪费行行动实现常态化运作建立联席会议制度市场监局
某分局负责召集会议负责统筹协调坚决制止餐饮浪费行工作站办（中心）村（社区）高度重视强化属责建立完善工作机制明确细化务分工切实加强坚决制止餐饮浪费行行动工作组织领导项重点务牵头单位制定配套工作方案明确目标务重点工作进度安排推进举措相关责单位具体工作务抓协调推进相关责单位司职密切配合推动项工作落见效
（二）加强社会治建章立制位厉行节约反浪费纳入社会文明诚信建设容引导餐饮等行业协会建立健全行规行约加强行业律规范企业营行抵制餐饮浪费全面实施餐饮领域智慧监落实型餐饮单位养老机构集体配餐单位智阳光厨房入网餐饮单位网阳光厨房订餐食品外卖封签实现餐饮领域诚信文明厨视智慧量化社会智慧监综合运法律行政济宣传教育等手段实现观念行重塑加快形成全民勤俭节约珍惜粮食良社会风气站办（中心）村（社区）充分结合实际探索总结务实做法办法形成批制度成果建立长效机制造制止餐饮浪费行硬约束
（三）加强督查考核结果运位站办（中心）村（社区）加强常性督促检查工作成效评估针突出问题开展专项检查明察暗访交叉互查坚决纠治餐饮浪费行镇纪委定期通报违规公款吃喝餐饮浪费典型案例发挥警示教育作建立目标责制工作指标作领导班子领导干部年度考核日常考核干部考察重容作文明村镇文明单位文明家庭文明校园道德模范美物身边等评选表扬重考量素
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