门店开业活动方案(共8篇)


    门店开业活动方案(8篇)
    第1篇:门店开业方案开业活动方案
    开业时间: 宣传点: 参员: 活动题:
    凉茶乐免费饮
    开业周店顾客天前免费领取乐雪碧听开业天前24位领取加宝王老吉罐
    二相优惠酬宾
    开业周店证件顾客律半价开业学生证老年证残疾证等特殊证件员店享8折优惠
    三新礼品免费领 店正式开张日起前咨询免费领取精美礼品份开业天光店情侣登记会员购物永久享受6折优惠
    四商品特献开业日
    店开业天特推出超低价商品六款批发价直供绝加价
    五消费抽奖赢礼
    开业周期间店消费满10元顾客皆抽奖等奖1名二等奖10名三等奖100名
    六购物满额送家
    承诺开业周期间店采购满199元顾客免费送货家免您切必烦恼
    第2篇:门店开业策划方案送XX门店X月X日开业酬宾
    活动背景:XX公司X年成立年发展公司规模断壮企业欣欣荣现进步拓宽市场决定X建立X公司专卖店门店辐射带动整市场发展
    二活动时间:X月X日
    三活动目:
    1热烈庆祝X店盛开业
    2提高X公司X市场知名度
    3增加X公司产品销售量
    四活动目标:XX群着生活水断提高五活动方式:
    1进店礼
    送开业天进店顾客均获XX产品
    2买送
    A进店顾客单次购物满68元获赠价值X元X产品
    B进店顾客单次购买非特价产品满100元特价产品满200元非特价特价产品(含种特价品种非特价品种非特价品种特价品两种情况)起购满150元获20元现金券两张项A项时进行
    3超低特价限量购
    两款超低特价放送:
    X产品原价:X 特价:X(限X瓶)
    X产品原价:X特价:X(限X瓶)
    4超值礼盒特惠购
    节庆送礼佳品礼盒满100元立减20元满200元立减40满300元立减60元类推时获
    推荐礼盒:
    5礼限量
    纸条写等奖二等奖三等奖纪念奖字样统放入抽奖箱中店进行消费顾客进行抽奖奖励场兑换
    设立等奖X名奖励
    二等奖X名奖励
    三等奖X名奖励
    纪念奖干名奖励
    六活动准备
    1活动前期准备:
    确定开店时间前三日进行试营业
    2物料准备
    横幅POP宣传单页花篮鞭炮拱形门现金券赠品(音箱纸条抽奖箱
    七费预算
    横幅:X元
    鞭炮:X元
    花篮:X
    音箱:(租)X元
    拱形门:X元
    赠品:X元
    :X元
    合计:
    八:开店流程
    前天员物资全部位
    开业天:
    7:00开业筹备员全部位
    7:00845全体员进行活动装饰
    9:00正式开业
    9:01正式进入营业时间
    17:00开始撤消装饰
    第3篇:门店开业仪式方案商店开业仪式方案
    时间:XXX年XX月XX日(星期X)午11点18分
    二点:XXXXXXXXXXXXXXXXXXX
    三持:
    四嘉宾:
    1……
    2……
    3…… ……
    五议程:
    1持介绍嘉宾宣读祝贺单位名单
    2公司董事长兼总理XXX先生致辞
    3领导讲话
    4XXXXXXXXXXXXXXX董事长XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX店剪彩(鸣礼炮奏乐)
    5请宾参观XXXXXXXXXXXXXXXXXXX店
    6典礼结束引导宾 餐
    开业活动流程安排
    8:00 检查现场布臵员场情况调试音响等现场设备 9:00 播放歌曲音乐 9 50 狮子表演 10:10 欢乐锣鼓表演开始
    10:3010:50 宾签佩戴胸花发放资料引导宾参观XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX店 11:10 持提醒宾注意开业仪式马开始工作员邀请嘉宾XXXXXXXXXXXX店门前会场
    11:18 持宣布开业典礼开始(鸣炮)介绍嘉宾宣读祝贺单位名单
    11:25 公司董事长兼总理XXX先生致辞 11:30 领导讲话
    11 35 XXXXX会长XXX董事长XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX店揭牌(喷彩花奏乐)
    11:40 持宣布开业仪式结束开始表演歌舞 11:45 典礼结束引导宾 餐
    2
    勤服务具体分工
    XXXXXXXXX店开业仪式取圆满成功项工作条紊工作员工作做具体分工: 开业活动总指挥:XXX 开业全局工作进行总部署总指挥 开业活动总负责:XXXXXX 负责开业环节衔接勤服务工作安排
    节目持——XXXXXX 负责持持串词表演节目组织准备
    二店前活动手续办理——XXXXXX 负责XXXXXXXXXXXX中心XXXXXXX等相关部门进行交涉衔接协调办理相关手续
    三签——XXXXXX 负责宾签资料发放工作
    四嘉宾胸花绶带准备保——XXX
    五胸花佩戴——XXXXXX
    六店组织参观员——XXXXXX 负责XXXXXXXXXXXXXX店产品介绍餐厅展示产品理
    七宾接工作——XXXXXXXXX 负责宾接引领活动结束嘉宾餐组织工作
    八烟酒水果保工作——XXXXXX
    3 负责酒桌烟酒水果购买摆放保
    九电台报社记者邀请接——XXXXXX
    十摄相工作——XXXXXX 十
    餐厅横幅准备悬挂——XXXXXX 十
    二嘉宾邀请——XXXXXXXXXXXX 十
    三车辆安排——XXXXXX
    1负责组织公司参加活动员车
    2负责安排锣鼓表演队员车 十
    四请柬礼品券准备——XXX 十
    五电子设备调试——乐队 十
    六宾礼品(XXX份)准备——XXX 十
    七乐队狮子队锣鼓队接安排——XXXXX 十
    八PPT字幕公司VCR准备——XXX 十
    九服装求:白衬衣蓝西装黑皮鞋(男士系领带)二
    十参加员名单 4
    第4篇:门店开业策划某新进广州药房开业方案
    0222 090529|分类: 营销策划|字号 订阅
    广州***药房限公司
    开 业 计 划 书
    第5篇:门店开业策划门店开业策划
    门店开业策划
    序言确保\\首战必胜\\新生项目首问题零售店讲开业活动否致新颖\\首战否获全胜\\耳目新终炮响五马街先声夺立稳脚着关重影响轰动场面实实营业额两者兼具次活动宗旨采取\\气商气商机\\层递法理念采取三操作步骤:
    激发气营造商气沉淀商机激发气*三方法: 礼宾举措活动新闻造势营造商气紧紧围绕着\\销售额交易笔数×客单数\\公式\\礼宾\\\\会员\\\\幸运\\\\爱情\\等节日性概念做文章:
    沉淀商机通\\低买高送交易延伸\\方式实现述三理念性步骤整合起策划时空实施策划商场开业会体现出惊爆度知名度惊奇度美誉度效果时提高销售额
    二促销活动目标
    (1)必须开业气势务必\\炮响\\ (2)通次开业务必消费者心中留深刻印象 (3)行业态中留较知誉度
    (4)促销活动务必众顾客\\新鲜感\\易传播 (惊奇度)
    (5)促销活动务必够提高销售额(6)促销活动确顾客感\\实惠\\终增加\\银河\\美誉度(7)次企划促销案够便操作实施(8)
    三开业促销时间:
    7月20日7月27日选择客流量星期天作开业天持续星期促销活动四点:
    五马街家银河珠宝时促销带动开业店五目标市场A类消费群:
    2027岁未婚青年富激情崇尚浪漫时尚喜欢幻想快速接受新事物求新求变永远会厌倦时尚阶层影响B 类消费群支伏兵放弃作重点B类消费群:
    2735岁消费群类群体处事业起步期升期已事业成性格年龄偏收入环境_惯价值观等原类群体显复杂利细分利针性进行市场推广C类消费群:
    50岁消费群类群然新事物接受程度年轻生活质量断提高新事物关注越越支易教化群体果女够推波助澜媒体广告刺激位类消费群成绩优股升值潜力值关注社会现象
    六促销策略A现正流行种代表着中华民族深刻文化涵历史久远手织品:
    中国结深深红色样变化代表着富贵吉祥喜气适合长久保存广泛年轻中流行应寻找理想载体联系厂家开发出种系列情结礼品根系列分赋予缘字结福字结心结牵手结等概念种情结配备时尚高档材质包装盒该中国结低档简单形象针类目标消费群推出三篇章:
    1浪漫情·爱篇:
    针2027岁A类消费群产品组合: 3支玫瑰+1缘字结+烫金贺卡 2真情永恒·爱妻篇:
    针2735岁B类消费群产品组合: 27支玫瑰+1爱字结+烫金贺卡 3浓情夕阳·天长久篇:
    针50岁C类消费群产品组合:
    9支玫瑰+1牵手结+烫金贺卡B辅助活动1) 赠: 开业天银河送礼品份(数量限赠完止)说明:
    争取商圈数潜客户\\白\\(礼品赠)终形成滚滚潮形成\\气\\2)贵宾卡\\回娘家\\:
    银河会员卡购物(金额)会员顾客获精美礼品份说明:
    吸引\\会员\\
    附送:
    门店理总结
    门店理总结
    破零售业收入低诅咒优衣库店长视公司高营者采犬店长公司角’理机制零售业难繁荣柳井正认__年优衣库日深陷业绩降窘境柳井正预感样公司命运堪设想发起场改革中项营应公司总部导应门店中心店长公司角悉优衣库年全球范围招聘1500名毕业生中1200日外国家希培养成中层理够设立达成目标时希做影响全公司工作必须实行立刻实施定实施柳井正说实力义员工驱动动力已优衣库感恩文化销量品牌提升基矗快时尚品牌样优衣库采取助式购物方式店员消费者身边予建议种购物方式西方司空见惯中国消费者_惯惯性店员求助询问颜色尺码等问题中国实践种购物方式门店服务质量提出高求常欧美服装品牌忽视推行顾客帝种真理知易行难意味着员工必须存心断重复细致琐碎工作甚忍气吞声朱伟告诉刊门店考验员工服务态度项目折叠衣服折叠衣服时会顾客次开短短量秒手扔回货架没受严格
    训练店员难忍受优衣库店员求必须微笑着迅速次叠叠衣服时需余光察觉旁边否顾客免扰挑眩训练员工学会微笑优衣库设定项咬筷子练_:
    名员工咬住筷子纸遮住眼睛员工体会果没眼睛微笑单嘴做出微笑形状然效训练员工养成叠衣服_惯员工衣柜会定期检查果连更衣箱没办法整理难想象卖场中够服务顾客朱伟说高强度训练中国敛性粗放服务理念会阻碍服务质量店长层长发现店员没动顾客递购物篮会立指出求店长起工作三分钟工作真正微笑顾客服务严格训练优衣库门店店员见名顾客高喊欢迎光方回应顾客挑选衣服员工必须立取购物篮递顾客手中收银台般启动两台机器发现排队数增立会店员跑启动台收银机雨天店员会印Uniqlo纸包装袋外套透明塑料袋防止纸袋淋湿—切细极致感恩心培养滴水成河优衣库员工次培训中会获赠样礼物:
    张刻录培训中欢笑泪水DVD天会集体观次培训结束会收赠予张感谢卡——天研修帮助历番严苛训练互帮互助累积友情会哭朱伟说:
    服务行业非常非常辛苦员工知道怕点点事情化感谢朱伟时时会员工起搬货架:
    单纯搬货架员工表达感激心情员工耗费力气调整商品布局销量提升时朱伟会早会众表扬:
    昨天努力商品卖非常非常厉害细坚持积淀优衣库高品质服务柳井正视达成世界 商品布局会相应调整然商品果真受欢迎店员听顾客提出果某部分稍作修改话会更者件衣服着吸引会立反馈总部该产品停止生产样线员工建议会促发畅销单品诞生优衣库中国年秋天男式羊仔毛外套期市门店员工发现市周S号销售空仔细观察员工发现购买S号女性顾客反馈总部快女式羊仔毛外套迅速生产搁货架——快时尚界种迅速反馈显尤重季节更迭时尚潮流导致服装需求变化疾速线员工建议做出快速决断握住转瞬逝商机抓装促销时机 营者需判断—什降价时机 通限时特价’顾客购入件衣服件衣服中意话许会次购入颜色者亲朋友进行推荐 优衣库总部快速反应速度天提案午收反馈 营者需判断—什降价时机 没搞什活动者特价类造成没足够做功课暴露缺点太损失客店面信心果没准备情况做活动便运气座率高功课没做罪客时候会认识宣传品质差前引KFC句培训名言样失名顾客时候实际失77名顾客会舒服消费历告诉
    营销万没营销万万种者类似形式隐藏商业营中
    第三点:实吧员(收银员)者老板结账时候客处理种营销细节实营销 果客活动疲麻木呢? 面讲
    形式必局限活动里种形式
    第四点提营销第反应搞活动难道搞活动营销营销?壳营销课件里面会讲桃花节广告案例利政府活动花300元做接40米墙体广告包年势宣传种营销
    营销需折者降价
    外提营销会联想折降价类实厉害51时候会降价相反会淡季选择促销活动前提折孙子兵法云:远交伐51时候家折店面生意折反种聊举动旦51折节消费频率会减少节没折扣情况客里消费率更时候抓推广品牌印象
    推广新品趁着流量推广企业文化特色实际着老船王老总做事时候筹备活动程中聊没说观察悟出年直没正式系统记录天系统记录然方完善需补充东西火锅师配方样
    做事情抓住根龙会变吧中国厉害抱着龙起抓住干变根做决策前说点子采云云然付出代价 基素变相做成衡量点子者营销策略否适合企业方法
    二关键变量 谓变量点间相互制约相互影响公式中某值变化时候营销结果计算结果会直接者间接出现变化
    (1) 企业规模类型:1020张桌子火锅店路边摊3050张桌子店面60100张桌子店面150250张桌子店面 政府附属等国企业 私企业 酒店附属火锅厅 县级城市二类城市 类城市等等
    (2) 企业目前发展阶段:单店般直营店品牌直营店品牌分支直营店加盟店
    (3) 生意情况 (通常座率者店面排名确定) (4) 客源情况(般指客户数量周消费次数客源分类层次均消费额等)
    (5) 营特色(指店面定位特色店面牛做活动时优先考虑牛题假企业文化纤夫文化营销活动会选择江船等民俗活动相结合形式出现首先样活动般民俗_惯果店展示企业民俗_惯结合会觉亲切会企业产生距离感更企业文化形争取老顾客数量(案例:龙舟纤夫题) (6) 产品等企业特色节日季节突调
    (7) 企业调整素营销活动影响(二次装修企业转型项目变更企业改制等等)
    第二节:
    影响做决策素
    时候会策略欣喜时间否定然想新果时间紧迫办?数学公式概念带入决策中? 面会讲关键点公式写需高手定基概念会讲清楚公式结果营销效果营业结果企业利润客户增长率 点组成:企业规模店该做什样活动合适店做什样合适分寸 企业体现身品牌价值店数情况做短期营销
    发展阶段 单店时候成连锁策略思路变化 前见企业店时候套东西企业发展连锁阶段店里振振词说东西店做火 时候没考虑域素现连锁企业编制营销手册时候闭门造车完全考虑店面区实际情况消费特点总认1+1等二实时候1+1等0没症药店面太督导理觉钱少专门制定营销方案累啊总部没说说什 况总部51出方案着做吧前面讲折降价定变通唐 王老吉亲民促销活动位分享品牌建设点素:
    (1)品牌建设原:时刻强危机感尤取成定找出产生危机感素
    (2)品牌建设时间定义:点务须说昙花现企业知道项长期工作
    (3)品牌建设方法:果左撇子应该充分发挥左手力适合企业现实状况方法方法模仿找适合现状适合左手方法
    (4)品牌建设阶段:第阶段推广阶段推出知名度第二阶段推出认知度第三阶段做出亲顾客活动保持
    生意情况
    生意情况情况推出新品时候适刺激顾客购买欲果店面附生意没必做种折促销类活动招数留节始出保持期稳定生意重事情
    客源情况(般指客户数量周消费次数客源分类层次均消费额等) 制定营销方案时候目标客户重然部分火锅企业目标客户众老百姓:附学校 附区居民等等会引导更做出决策
    营特色
    特色理解应该太狭隘 部分开店认特色 领导时说啊完全免费广告活动中开始总直偷笑啊 白捡广告位里广告位
    木屋面池塘背公路较窄 两排万年青回店里立开始广告制作墙外外加十米广告 公路两边万年青里立企业宣传牌
    玩面 火锅桌子煤气罐起拉山坝子 天准备整店员工年样 天广告位菜品锅底准备场加彩条石桌子顶部空荡装饰10点时候基工作准备完总招出企业文化宣传彩页挨游客发 外接受野外火锅预定 布置场里预定位置免费牌喝茶周围万年青成店面篱笆 次摆山桌子桌效果倒里游客提供少饮食服务免费宣传结果天桌预定然山总店声东击西
    四季节企业营销活动部分通性策略
    (1) 什节假者季节建立事先730天预先准备 (2) 节预留生意空间
    (3) 部分喜欢采取新产品+活动营销策略会折促销者折促销形式出现
    (4) 暗度陈仓(招聘广告企业宣传策略) (5) 点带面舍(南部肥肠案例)
    (6) 会员系统时利(会员短信春节礼品)
    (7) 远交伐营销策略成原远相概念(牛市周围邻居发优惠券案例) (8) 室外广告巧取利(桃花节广告策略)
    (9) 互联网营销推广(牛市情节牛扒套餐推广案例) (10) 品牌企业文化特色营销活动结合
    (11) 联动式营销异业合作服装KTV酒店商场等等 (12) 公益营销(案例:河南漯河店高考送水老船王豆浆义卖资助学生送火锅乡)
    做餐饮做零售做销售见常手法 实万变离宗
    现企业营销基础加工改造者符合变化东西做面设计样设计点线面基构成然图形然加延伸变化现爱玩概念喜欢换名字实换少?终究根掌握根玩转游戏
    关第点建议做全年营销计划前企业年公历农历节假日安排定时政府东西考虑进某方会举行龙舟节果提前年做计划第二年节日前1星期天日历标注做什事情效果明显企业营销会条紊进行企业老改变身定位果定位文化特色隔三差五变化请神仙济事
    节预留生意空间
    第二点里面家联系刚讲什节日折原思考
    部分喜欢采取新产品+活动营销策略会折促销者折促销形式出现 第三点已刚讲推出新产品时营销方法般结合策略时进行独立推行某方法撒网会撒啊撒网定会鱼段落里重点讲前公司招聘策略里面企业机密现时隔4年讲出现着屁股面模仿做(指餐饮企业) 现部分餐厅招聘基张纸毛笔写字贴店外 实招聘形式家知道什模仿做十年形式寻求突破创新呢?
    实企业招聘行种企业日常工作行完全帮助企业树立品牌形象达营销效果天时间限直接讲常手法 首先:做企业VI 次招聘广告创意创意足吸引想招聘 想招聘前厅图案处理带挑战性元素煽动性文字 时承诺实实交代清楚写招聘广告空话家着广告做星期莫名妙根结果招聘广告里出问题招聘广告准备条路选择 第:报纸广告(面会讲案例)
    第二:招聘会招招种广场招聘会白广场参加招聘会时候老船王骗哈哈
    第三:学校合作长期企业输送第四:部员推荐
    参加招聘会时损招 红纸写招聘?现09年OUT啦 板里招聘?OUT啦 孤零零里招聘?OUT啦 讲前做 首先现店面广告牌利利利做高度低2米长度低3米 木架+喷绘布+支架然拼合起样形式省钱气 早点进入场家6点5点提前段时间预约种摆放企业广告位置 果广场招聘摆放公路旁步行道 桌子太少搬桌子拼两张 参加招聘理服务员全部统着装乱提前分工 理里应聘员交流服务员出发宣传彩页 招聘?NO做广告哈哈
    备注:里鄙视虚假招聘 面提面积广告板做企业文化宣传招聘容外设计板结合独立出创意点
    招聘案例 2 老船王成形象店招聘
    成店招聘说火荼总店四川南充 次老玩招声东击西 玩 成店筹备期间招聘时间总南充边次性设计成南充广告(南充广告制作价格低) 说招聘纯粹招商广告搞企业广告样 广告设计完成酒水等招商广告发成先谈成边南充边做什事情
    首先招聘广告挂店外左边长排玻璃窗外面全部楼左边部分封住满版企业介绍招聘职位够
    然晚联系南充晚报 发布招聘信息负责认识 南充晚报仅次华西市报第二纸类媒体首选肯定会瞄准第便宜第二招聘外会忘记做广告报纸属中高端消费群体肯定南充 报社谈价格总样稿设计编辑雷倒彩色
    谈版面应该黑白 次磋商改成黑红色调知道样色调堆黑白招聘里面眼招聘容蛮意思 拖水拉船 家注意里船水什?纤夫文化题 万变离宗企业文化企业营销活动相结合整企业VI招聘容里运面积够次发招聘信息钱做次企业广告值 招聘成店开业背景进行宣传旧参加广场招聘旧宣传便宜广告干嘛做? 结次玩招聘营销根招聘时店面积累气知名度南充土企业成立品牌外开店南充骄傲啊 开始面部分案例讲解5) 点带面舍(南部肥肠案例)
    现脑里南部肥肠营销概念图形表示出样南部肥肠南充区非常众化餐厅南充区处见街角巷转角见城市里面分布沙县吃样均匀距离稍微点 南部肥肠店面特点中午生意火爆晚吃肥肠 样营 首先肥肠全市成吃低价 3元1碗 估计部分老百姓会吃
    天行4中午两点点肥肠时候份然点菜雷价格店便宜综合算起稍贵 整店面单品带动起店面 家时候注意里面关键点:产品特色店面餐位数定位众部分菜品高利润卖完止决心低价额度注意控制低离谱外店面效应城市里样店面家
    (1) 会员系统时利(会员短信春节礼品)
    (2)远交伐营销策略成原(牛市优惠券案例)
    长话短说接着面部分 会员系统前专门文章讲里面福建位店长建议积分礼品新型IC卡应等 详细查阅网会员系统文章店软件店笔头怕麻烦迟早次51机会前公司时会员电话姓名 第:生日祝福节日祝福
    顾客投诉反馈 短信形式出现现种专门群发短信软件条分钱06年春节陕西店时候根没电脑收款会员系统没圣诞节前周整理出店面订餐记录餐厅订餐记录进初始会员里面简陋记录笔记极简单然徒弟挨电话女孩子讲话方便戏剧性幕发生电话止1时 祝福时客动求订餐整电话营销成次密集订餐行动
    接元旦时候更戏剧事情出现天座位根订提前13天订座实讲案例时候提醒家谓软件会员系统实简单方法认真做样达样效果
    (8) 室外广告巧取利(桃花节广告策略)
    梨花节整店面觉累新行动04年知道桃花节举办 次老提前举办场流行 继续次招数吧?合适吧太没起逛场时候回路面墙吸引 会然转身背墙眼睛发光 300元年40米室外广告手 起户屋开放式类似茶馆加农家乐老板姓前次成功公益营销老板见总说认识时老蒙然应承着花300元谈桃花节绝佳广告位 茶馆桃花节车辆必路线 画位置图 广告位处坡路口车慢面积 次广告容店VI特色锅底做足 样节时候带员工春游外宣传
    室外广告喷绘布样易掉色耐便宜缺点颜色稍微没鲜艳没写真海报清晰 室外喷绘布CMYK色彩模式设计样印刷时会色差 果时间充分广告公司印样特样面积广告 次活动带然持续气火加点火时企业知名度开时候没开成店
    样形式企业更容易接受树立品牌形象
    (9) 互联网营销推广(牛市情节牛扒套餐推广案例) 互联网营销现餐饮企业讲基分成两类 类种推广招商找加盟商全国推广 外针身店面化网络推广
    年春节2月份情节时候店时做牛扒套餐
    针情节选择网络推广城市关xx部分爱网找吃网交流首先选择xx气BBS店里事先做更新准备然开始进入气高BBS美食版发布菜品广告情节前做预热牛扒套餐发较少情节快时候开始做套餐推广时加xxQQ群作部分宣传发布信息时增加线订餐功结果天13客网预定
    进行案例:
    (11) 品牌企业文化特色营销活动结合
    (12) 联动式营销异业合作服装KTV酒店商场等等 (13) 公益营销
    (案例:河南漯河店高考送水老船王豆浆义卖资助学生送火锅乡)
    里重点讲公益营销家知道安利吧传销中国负面影响非常安利样年安利刊物外广告策略绿色健康 公益词汇实真说宣传健康?
    实想通样形式淡化传销负面质众接受然会违背谓中间环节费加央视广告投放?
    公益营销第处增加企业美誉度淡化企业负面影响 时候客店吃饭生气时公益营销做佩服企业基会闹外毕竟100保证说
    接着讲手案例:次活动夏季培训时候时想天午课午户外培训课时候专门讲公益营销事情老总听原计划午7点完成户外培训延长接10点完成山休息时候老总宣布高考送水行动
    第二天正式投入运作统着装纸杯桶装矿泉水等等时员工挂慰问标语红带老板找电视台哥采访
    次知道店然没开业花少钱电视
    老船王第公益营销资助学生案例
    时老总报纸知两姐弟考学家里没钱学决定资助学生偷着吧找报社记者朋友提供资助线索姐弟中残疾老总想请姐弟店里吃火锅农村孩子少进城里吃火锅残疾方便啊便想火锅送家里老总带服务员记者着做次报道捐款片吃火锅片等等
    事情报道出南充引起极强烈反响市长电话南充民政局长问什没想样事情火锅企业做呵呵 天晚会客动找老总敬酒墙壁次资助图片挂出老成名 记
    资助片起挂墙壁片老巴蜀笑星合影事情缘样时巴蜀笑星表演南充宣传开老通朋友找办方说愿意免费请明星吃饭然巴朋友关系推脱样老出名老船王出名明星吃饭天简直开演唱会热闹围水泄通呵呵
    老船王豆浆义卖
    次活动夏季开始搞第期捐助 豆浆消暑作店做免费饮料客提供总直接店门口摆放豆浆义卖资助贫困学生资助点相关证明底部木船支架面玻璃面豆浆背面挡板次义卖活动介绍刚开始客觉接受家耐心解释部分熟客接受活动成老船王长期办活动款定数额会找报社做公证样免费赚足广告效应
    第8篇:门店开业流程门店开业流程
    1直营店岗位培训
    11仪容仪表:整理仪容仪表:留长指甲完整着装额前碎发洗手:皂液洗手手腕
    12开例会:查昨天晚班交接昨天办事项早班工作分工 13厨房准备工作:烧水:高峰时锅中热水应注满23水温90°C准备外卖包袋扫工作台卫生锅子漏勺水勺碗具等清洁卫生堂食调料瓶添加辅料摆
    14前厅:检查物料备货设备等:收银员服务员(包含外卖员)厨房员岗位分工检查扫收银台范围卫生:面收银台冰柜店桌椅 表面清洁早班开店仅行安排先物料开始接着钱柜设备等
    2接敬语
    21接技顾客满意应做: 211亲切礼仪态 212熟练标准服务技巧 213动关心位顾客 214乐意分享服务验 22敬语:
    221微笑欢迎顾客欢迎光里食真 222顾客进门5秒钟必须招呼接 223招呼语应友善然避免重复机械
    224童行动便老残疾提供方便:搀扶帮助座点餐巾纸等
    225顾客离开门店时应顾客致谢:欢迎次光请慢走
    3营业程
    遵循服务九步骤:迎客点单买单记录发号煮制送餐店堂服务送客收台
    31迎客
    参接敬语部分 32点单
    求:目光专注快速确认顾客需求建议性点单
    321顾客犹豫决时探听顾客口味进行建议般建议销售23品种
    322顾客十分见时点完餐时便问句否带份新市XXX回家尝尝?顾客点产品没时马推荐口味相产品 323品种较少时动顾客建议根口味荤素 324建议性销售时描述性形容词:咸鲜爽口等 325介绍贵产品(尤早餐时段)样会顾客留销售畅坏印象记住建议性销售首先帮助顾客选择适合口味产品次售出更产品 326勉强顾客
    327加强先期产品推力度 328加强促销产品推
    329午餐期应顾客推荐期推产品晚餐应推荐高价位产品时门店备货时应考虑高价位馄饨占 33买单
    331堂食买单求:1鉴真假钱币2唱收唱找找零递客手中3 招呼客坐 332点餐程
    3321结算点餐金额
    3322清楚告诉顾客交易金额 3323重复顾客付款额
    3324顾客付款时钞票应横放现金抽屉槽里找钱时应顾客完全
    3325现金抽屉中取出零钱时应重复应找顾客金额 3326找钱放顾客手中时清楚告知找数目
    3327正确找零没问题整理现金抽屉中纸币放正确槽位里然关抽屉切勿直开着抽屉 3328第笔交易未完成前进行第二笔交易 34点餐发号:
    341确认客户需产品标签写牌号 342牌号标签发顾客
    343产品标签记录顾客特殊求:放榨菜放葱花等 344产品送进厨房
    345请顾客坐稍等包顾客站收银台旁边等候时提醒:馄饨约需煮制58分钟 35煮制 36送餐
    361号——声音响亮口齿清晰号时应面偏左侧碗端偏右侧 362呈递产品报产品名称(产品端桌略退步报品名)注意餐具美观整洁呈递产品客时勺子正顾客右手边 363请顾客慢
    37前厅服务:店面理中值班巡视理手段通店店外巡视解店铺现场状况视情况作相应处理值班巡视应隔半时进行次次510分钟值班程中断进行巡视容包括:清洁卫生员工活动设备货物安全等
    38送客:谢谢光里食真请慢走欢迎次光 39收台:
    391客离席2分钟客餐具等物品收掉桌椅收拾摆放整齐
    392擦桌子V字型法忘记擦桌子边 393营业非高峰时段店堂未清理客席超1张
    394清理餐桌时应扰顾客正常餐已影响应动致歉 395清洁:视线范围面烟头纸屑等手捡拖拖保持面干净 310外卖: 3101电话点单
    31011接电话:礼貌语里食真高兴您服务 31012记录容建议性销售
    31013记录外送址外送时间特殊求电话等
    31014重复顾客送餐品种送餐点时间特殊求电话等 31015建议顾客预约订餐便时送餐 31016产品做记录产品外卖配齐料包 3102外卖中买单:
    31021准确解外送点外送产品价格总计(必带足找零) 31022认辩真假民币
    31023根顾客求时配齐醋辣等辅料(必时附带宣传单)确认外送单产品齐全
    31024形象整洁工作服完整做礼貌时刻体现公司门店良形象
    4订货汇款
    41盘点报货①正确盘点存货②准时微信电话报货延迟
    42存款结算单金额计算双号汇营业款公司天午六点九点微信订货晚零点前存款银行回执单应留存店
    5收货
    51认真清点(数量品种)签字确认
    52日货应时收货摆货时注意做先进先出
    6活动支持
    61公司免费提供拱门里食真玩偶等宣传物品帮助店开业天宣传
    62公司加盟店提供价值千元优惠礼包帮助店面开业促销活动
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    文档贡献者

    z***i

    贡献于2020-12-28

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