重阳节吃什么：DIY好汤全攻略

作者 menglu     创建于2003-01-20 02:45:26     修改者menglu     修改于2003-01-20 02:45:26 字数317

文档摘要：重阳节吃什么：DIY好汤全攻略　　重阳节吃什么？重阳节常登高望远、赏菊嗅菊，能够帮助您调养身体、愉悦心情，除此之外，一碗美味的好汤也是必不可少的，下面小编就为您推荐DIY美味营养汤的攻略哦！　　选水：水是汤之源，最好选取甘甜清冽的矿泉。煨汤讲究用冷水要一次掺够，食材与水比例一般为1：3，中途最好不加水不揭盖以免“走味”。要想汤白，只需用心打尽血泡即可。　　用火：旺火烧沸，小火慢煨。