企业:
收银员企业关键岗位直接顾客服务直接收取集企业销售款重岗位全店销售款安全收银设备正常运转负责重岗位收银员选拔培训考核原:收银员企业推荐事部关财务部培训店长考核财务部检查现收银员岗条件岗位职责培训容工作流程规定
收银员岗条件
1具备良思想品质职业道德具较强工作责心热爱企业觉维护东品牌
2觉遵守单位项规章制度岗位纪律求
3单位工作满年方面表现良违纪记录
4具备收银员基素质反应灵敏具备基动手操作力收银员培训中成绩优异
5具备良形象
收银员岗位职责
1熟悉岗位工作流程做规范运作
2熟练掌握操作技确保结帐收款时准确误
3做开业前项准备工作确保收银工作利进行
4结账收款时收现金坚持唱收唱付时验钞支票核实相关容减少企业风险
5备金确保备金金额准确存放安全
6机密码外泄露
7发票做先结账开票开票金额收现金机票金额必须相符退票废票时更正
8财务交款前需现金支票信卡分类汇总机票核相符发现问题时查找避免损失
收银员培训容
1 东集团企业规章制度
2 东集团收银员岗位职责
3 东集团收银员工作流程
4 识假币种方法
5 现金理制度支票理制度发票理制度
6 开发票规范求实际操作
7 东集团安全手册灭火器
8 点菜宝系统基原理维护点
9 收银机点钞机税控机机操作
收银员工作流程
开业前准备工作:
1财务员道前天结业前钱款备金票存放保险柜中取出会计员复核
2单位会计室领取天备金换零钱满足结帐找零需
3检查收银机否正常异常应马调整检查否需补充机纸需应时财务室领取
4检查税控机否正常发现问题时解决
5搞收银台卫生物品码放整齐整洁工作环境饱满工作热情迎接开业
二进入工作状态:
1时餐未结帐顾客餐桌号挂机结帐
2顾客求结帐时相应桌号时印出结帐单顾客消费单顾客消费单通服务员交顾客便顾客核
3结帐单合计金额顾客结账收取现金验钞机验钞收取支票检查单位名称印鉴密码等否填写齐全否正确
4顾客求开发票时收银员税控机顾客求输入付款单位全称结帐单合计金额输入餐费金额出发票通服务员交顾客发生退菜换菜折扣等必须店长店长授权签字确认
三会计室交款:
1收银员会计室交款前需现金转账信卡等类分类印出汇总票收现金支票信卡票分出汇总金额汇总票分进行核(注意清点现金时应扣备金)
2票款核相符收银员分填制现金交款汇总表转账交款汇总表信卡交款汇总表收银员表签字票款交会计室
3收银员票款交会计室会计分类进行核核相符会计收款登记簿登记相关容双方确认收银员会计分交款收款栏签字
4晚餐结业需钱款备金票交存财务指定保险柜中保险柜锁乱码备第二天财务员进行核资料权属文秘资源网放鼠标提示查文秘写作网更资料
收银员交~时~办理交款手续~收银员留备金~收银员财务室兑换零钱
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