幼儿园饮事员岗位职责

幼园饮事员岗位职责
　　1岗前穿干净工作服戴工作帽做三白四勤
　　2灶前接触熟食前须肥皂流动水洗手戴口罩分食品工具夹
　　3留长指甲戴戒指涂指甲油入厕前脱工作服便肥皂流动水洗手
　　4严格执行食品卫生法天食谱认真购物做买适合幼食品买腐烂变质食品买期积压食品防止食物中毒
　　5严格做厨房生熟台餐具抹布等消毒工作
　　6抹布砧板刀冰箱生熟分开正确水池非营养室员品入存放
　　7严格遵守开饭开点心时间准确掌握幼出勤数根季节变化做防寒降温工作
　　8保健老师商讨周菜谱点心时听取教师幼伙食反应断提高烹调技术改进饭菜点心质量
　　9做岗位卫生工作坚持周扫日扫物品摆放整齐
　　10求合理食品机器注意安全工具刷干净清洁布盖注意节约水电煤品
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贡献于2015-01-09

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