服务员工作中表情神态服务象职业素质礼仪水准工作态度直接相关
许国家服务礼仪中服务行业业员进行岗前培训中微笑列重培训科目
际交中站姿全部仪态根站姿美姿势法做优美典雅般情况服务员应采标准站姿服务员工作中行走时尤行进姿势目睹时务必符合礼仪规范求做优雅稳重保持正确节奏
服务员采取蹲姿服务时应掌握规范蹲姿服务象留文明印象般情况允许服务员服务岗位采取坐姿果服务程中需采取作姿时必须觉采正确坐姿
服务员做手势时讲究柔美流畅避免僵硬死板缺乏韵味时配合延伸表情姿态手势更显协调方
表情
1谦恭表情友适时调整真心诚意
二眼神运
1 注视方双眼:注视方双眼表示方全神贯注表示方讲话正洗耳恭听问候方听取诉说征求意见强调点表示诚意道贺道皆应注视方双眼时间宜时间久否双方会较尴尬
2方面部:服务方交谈时方整面部注视区域注视面部时聚焦处三点柔视宜工作岗位接服务象时注视方面部常
3方全身:服务象相距较远时服务员般应方全身注视点站立服务时会必
4方局部:服务员工作中会实际需服务象身体某部分加注视例:接递物品时应注视方手部特需说明果没理注视量服务象头顶部胸部臀部腿失礼表现方异性时注视禁区会引起方强烈反感
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