年终工作总结及年工作计划

年终工作总结年工作计划
　　XX年终工作总结XX年工作计划
　　新年回顾年感慨许做新电职工食堂名班长始终名中国产员严格求认真服光明物业公司领导安排坚持公司局重光明物业公司领导支持圆满结束年工作新年里够更完成职工作年工作进行总结
　　半年工作方面
　　担新电职工食堂班长烹调严格遵守食堂卫生制度认真执行卫生五四制身作情况带领全班员严格执行食品卫生法防止病口入防止食品污染害物质餐者危害保障餐者身体健康成品存放实行四隔离生熟隔离成品半成品隔离食品杂品药品隔离食物天然冰隔离环境卫生采取四定办法：定定物定时间定质量划片分工包干负责卫生做四勤：勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服褥勤换工作服放置食品橱柜货架时刻保持清洁霉斑鼠迹天定时洗操作间灶具面认真擦拭餐厅面桌椅严格保证操作间面门窗玻璃周边环境卫生
　　团结员工方面
　　利班前会时间员工面面进入宣讲班长天坚持项重工作容坚持开展零距离话活动架起员工间连心桥促进职工食堂发展员工团结做勤服务工作
　　半年面面开展话活动征求员工职工食堂服务质量日常服务存足等方面提出合理化建议步工作理清思路时解决工作中遇实际问题困难
　　职工食堂针新电公司开展三会文件学精神工作话步强化日常理工作收集第手资料针员工提出资源优化配置降低成等方面问题时提出整改处理意见
　　通零距离话活动激发广职工食堂员工积极参企业发展积极性半年职工食堂菜肴质量服务水菜肴成控制效范围达餐员工密切关系进步促进改进职工食堂项服务工作
　　半年工作
　　中秋国庆期间正赶百万机组调试高峰组织食堂全体员工放弃节假日休息想百万机组调试想急百万机组调试急合理安排订餐餐送餐工作确保勤服务位中秋佳节天带着面点师耿守红金红亲手食堂动手制作香甜口月饼送百万机组调试现场生产运行线现场受餐者评百万机组调试发扬连续作战工作作风晚九点半左右均准备70左右饭菜保证菜肴品种重复精心安排亲送百万机组调试现场工作结束时凌晨两点钟第二天白天继续班百万机组投产出力流汗百万机组调试利进行提供时高效优质勤服务保障
　　年中努力学文化政治业务技术知识树立增强民服务思想
时班遵守劳动纪律职工食堂切规章制度努力完成职工作工作服工作调配爱护集体财物做集体卫生严防食物中毒饮食烹调严格食品操作规程进行工作保证安全卫生做制作食符合质量求均匀掌握火候副食做拣洗干净切菜认真丁块丝分明配菜美观色型炒菜味美咸淡适中服务做优质高效餐员态度蔼说话气说粗话骂团结致做职工食堂伙食工作
　　严格求时完成班长职责常组织班组员学烹饪面点技术住工序质量关实行全程质量理检查伙食卫生督促班员认真落实岗位职责清扫包干卫生段做现熟食品加盖防蝇防鼠组织开饭前饭整理结束工作合理安排班员工作切配烹调加工副食品质量色香味形进行严格关符合求应予指出时纠正生活常组员沟通掌握全班员思想工作情况身作带领全班员搞班工作遇困难情况时请示汇报
　　XX年新电职工食堂工作计划
　　认真贯彻落实光明物业公司总体安排职工食堂工作计划进步加强新电职工食堂服务理工作提升新电职工食堂服务水全体新电餐员工安全放心清洁舒适餐环境保证餐务利进行特制定新电职工食堂工作计划：
　　继续进步加强食品安全卫生理工作加强员工培训提高员工整体业务水服务质量
　　二进步加强员工政治思想工作定期组织员工政治学断提高员工服务觉性做礼貌文明服务热情动
　　三严格执行食品安全法工作员必须做持健康证岗严防食品安全卫生事发生
　　四搞食品采购运输保日常食品卫生理工作发现已变质腐败食品坚决预采购防食物中毒
　　五搞厨具餐具洗涤消毒工作食具做餐消毒保证存放餐具食品分开预防交叉感染
　　六保证粗加工操作规程运行做先洗切做售饭台食品摆放美观整洁夏季加防蝇措施冬季做保温工作
　　七必须搞粮油菜等种食品采购抓月底种库存盘点关事宜
　　八种物资食品蔬菜采购保证质量供应必须时少采勤购注重价格成合算
　　九正确处理组员间工作关系相互支持友相处协工作
　　十采购物品必须职工食堂保验收员食堂班长时验收合格发票签字方交会计报销
　　十采购伙房需物资（餐具炊具）物资必须报公司批准方采购
　　十二觉做职工作工作中吃苦耐劳断提高饭菜质量保证差错安全事
　　十三班时间穿戴工作服工作时间严禁吸烟工作关事宜定期洗澡理发留长指甲分卫生区坚持时收拾干净保证饮餐具面库房整洁餐厅始终保持清洁卫生序
　　十四进步完善目标理制度项制度建设进步完善考核办法
　　十五改变服务方式提高服务意识突破口改善职工食堂饮食强化饭菜质量重点抓真抓实
　　十六全体食堂员工新姿态接受新挑战保证食堂项工作全面开展信心遵守光明物业公司项规章制度注意节约食堂项工作落实处树立良整体职工食堂员工形象作出应努力
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