区开展食品安全月实施方案

区开展食品安全月实施方案
　　深入贯彻全省开展食品质量安全年行动电视电话会议市开展食品质量安全年行动工作方案求落实市民政府办公室关进步做食品安全整治工作通知精神结合区实际制定方案
　　总体求
　　全面贯彻落实市民政府办公室关进步做食品安全整治工作通知精神利月时间突出重点开展食品安全集中整治行动切实食品质量安全年行动推深入真正建立田间餐桌生产消费全方位全程食品安全监体制坚持治理整顿振兴产业相结合集中整治长效机制建设相结合企业律政府监相结合统筹兼顾突出重点法治理通艰苦细致工作食品安全监责进步落实食品安全标准体系逐步完善食品行业律意识显著加强食品生产营秩序根转生产销售假伪劣毒害食品违法犯罪活动效遏制全面提高全区食品质量安全水
　　二整治重点
　　重点抓饲料熟食批发整治
　　三工作
　　继续巩固扩食品质量安全年行动成果突出抓七项整顿努力实现五新突破确保全区食品安全形式根转
　　突出抓七项整顿：
　　（）整顿食品添加剂市场秩序击研制生产销售非法食品添加物行
　　（二）整顿食农产品种植养殖秩序击甲胺磷三聚氰胺氯霉素孔雀石绿等禁农药兽药行
　　（三）整顿食品生产进出口秩序严准入关口击生产毒害食品行
　　（四）整顿食品流通秩序击销售期变质假伪劣食品扰乱食品市场秩序行
　　（五）整顿餐饮服务秩序击劣质毒害原料制作食品行
　　（六）整顿畜禽屠宰秩序击私屠乱宰销售病害猪肉注水肉行
　　（七）整顿保健食品市场秩序击保健食品保健食品添加违禁药物夸宣传违法行
　　努力实现五新突破：
　　（）案件查处力度新突破
　　（二）重点隐患治理效果新突破
　　（三）企业体责落实新突破
　　（四）方法规标准完善新突破（重点规范标准）
　　（五）长效机制建设新突破
　　四务求
　　（）加强组织领导卫生质监工商农业商务部门加强组织领导进步明确监责落实监求查找研究解决监环节存问题狠抓项工作落实留死角留盲区食品安全监部门职责分工制定食品安全集中整治月工作方案（方案报区食品安全领导组办公室）
　　（二）坚持四原强化行政执法加执法力度证生产加工营企业商户坚决予取缔违法违规没良心失性黑心户顶格处罚坚决做四：物设备重罚倾家荡产彻底失生产力（部门查出案案时报区领导组办公室）
　　（三）司职开展集中整治卫生部门负责餐饮服务保健食品进行集中整治辖区餐饮单位特托幼建筑工食堂型餐饮单位进行次全方位拉网式监督检查督促指导落实项卫生求符合卫生求落实整改措施逾期改坚决予处罚取缔加型聚餐理落实报告留样制度二餐饮单位签订食品安全责书明确餐饮单位负责第责三做餐饮单位营食品特熟肉卤味盒饭冷菜等高风险食品餐饮具抽样检测合格单位加整改处罚力度四开展整顿保健食品市场秩序击保健食品保健食品添加违禁药物夸宣传违法行五时做食品安全事应急处置准备落实24时执法员值班做员物资车辆三位农业部门负责农牧水产品种植环节质量安全集中整治农业投入品环节进行次拉网式监督检查农产品蔬菜畜产品兽药饲料饲料添加剂加强监督检测特饲料重点二监单位签订质量安全责书明确单位负责第责质监部门负责食品生产环节进行集中整治食品生产营企业进行拉网式检查加作坊整治力度
彻底取缔证生产单位整顿食品添加剂市场秩序击研制生产销售非法食品添加物行二食品生产单位签订食品质量安全责书明确单位负责第责三加抽检力度整顿处罚合格单位工商部门负责食品流通环节开展集中整治食品营单位进行拉网式检查特加熟食批发整治力度整顿食品流通秩序击销售期变质假伪劣食品扰乱食品市场秩序行二食品营单位签订食品质量安全责书明确单位负责第责三加抽检力度整顿处罚合格单位商务部门整顿畜禽屠宰秩序击私屠乱宰销售病害猪肉注水肉行
　　（四）加强宣传教育营造良氛围监部门加强宣传教育等部门新闻媒体密切联系采种形式广泛深入开展食品安全宣传教育知识普利新闻媒体开辟食品安全专题节目栏目时宣传食品安全政策法规食品安全知识食品安全宣传进机关进企业进学校进社区进乡村正面报道部门加强食品安全工作成果优质食品优秀企业曝光生产销售假伪劣食品典型案件力倡导重质量重安全行业风尚营造关注重视食品安全社会氛围
　　（五）加强信息沟通时做总结案案做法时报二监部门开展食品质量安全月食品质量安全年行动进行认真总结两总结报告12月28日前报区食品安全监协调领导组办公室三监部门12月28日前监单位名单（包括单位名称点负责联系电话营项目持证情况员工数等基情况）报区食品安全监协调领导组办公室四做迎接市政府验收检查项准备工作
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