根国家九部局联合发关开展全国击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治紧急通知省商务厅发开展击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治实施方案精神进步贯彻落实湖南省酒类理条例确保酒类安全消费特制定实施方案
整治目标
全面整治酒类添加剂坚持法击酒类生产中添加非食物质滥食品添加剂违法犯罪行法严厉惩处违法犯罪分子酒类生产中违法添加非食物质滥食品添加剂问题效遏制切实保护民群众身体健康促进酒类行业健康发展
二实施步骤
()查纠阶段(2010年1月6日―2010年1月10日)
1务:
根国家击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治领导组提供食品中违法添加非食物质易滥食品添加剂品种名单酒类产品质量标准切实督促辖区散装酒作坊销店开展查纠工作调查掌握辖区散装酒作坊销店基情况非法食品添加物滥食品添加剂类
2具体措施:
(1)制定实施方案部署专项整治行动
(2)发放查纠表督促散装酒作坊销店严格食品中违法添加非食物质易滥食品添加剂品种名单(第批)进行查纠法定检测机构认定质量检验报告卫生检验报告卫生许证(复印件)关情况报办
(3)广泛宣传发动群众举报违法犯罪行公布酒类质量安全投诉电话根群众举报线索时追综调查举报者保密
(4)采取明查暗访等方式调查摸清区域散装酒作坊销店非法添加非食物质滥食品添加剂情况时级酒部门县食安会报送
(二)清理整顿阶段(2010年1月11日―3月10日)
1务:联合相关职部门散装酒作坊销店进行突击检查酒品抽样检验
2具体措施:
(1)联合质监卫生部门抽检白酒啤酒保健酒黄酒葡萄酒果露酒餐馆泡制酒根第阶段掌握情况发现重点区域重点散酒作坊销店开展突击检查行动针性开展抽检工作群众投诉举报企业产品必须进行抽检
(2)根发现问题追溯非法食品添加物源头采取效措施切断非法食品添加物供应链严防流入酒类生产环节专项整治中非法散酒作坊销店质量合格酒通媒体社会公告
(三)规范巩固阶段(2010年3月11日4月10日)
1务:
完善措施建立针食品中违法添加非食物质滥食品添加剂效监督理制度建立非法食品添加物合格添加剂快速追查溯源机制
2具体措施:
(1)进步推进完善食品添加剂制度严酒类生产关加监力度切实规范散装酒类生产企业行摸清情况切断非法食品添加物供应渠道
(2)法严厉查处酒中违法添加非食物质企业相关责员合格酒品禁止销售证齐散装酒作坊销店联合关部门坚决取缔
(3)建立酒类添加剂申报制度严格落实采购食品添加剂索证索票制度进步加日常监力度加强散装酒作坊销店日常巡回检查监督抽检做早发现早预防早处理发现酒品中违法添加非食物质滥食品添加剂企业法重处理
(4)加强酒类行业诚信律机制建设指导酒类企业建立完善理制度强化守法意识
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