香当网

学校食堂管理规章制度五篇 　　(一)食品采购和储存制度 　　1.食堂采购人员必须熟悉本单位所用的各种食品与原料的品种及其相关的卫生标准、卫生管理办法及其他相关法规，了解各种原辅材料可能存在的卫生问题。

学校食堂安全责任书 　　为确保师生人身安全，根据上级有关安全工作要求，本着服务师生，安全第一的原则，经学校与食堂承包人协商签订本责任书。 　　一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素。

学校食堂管理个人工作总结 光阴似箭，日月如梭。弹指一挥间2013年已经退出历史舞台。一年来，**区域食堂在公司领导正确指导下，在食堂张经理和全体员工的共同努力下，食堂全面地完成了公司下达的各项任务指

七、食堂管理人员要随时检查餐厅的清洁卫生，分管领导或行政值周领导每天至少检查一次餐厅的卫生情况。 二、餐用具消毒管理制度 学校食堂使用的餐具、容器、用具不仅用量大、周转快，而且与进餐者直接相关，如果餐具及容器、用具不洁，被病原

学校食堂卫生安全整改方案 　　近日，县委县政府组织检查组对我校进行检查，发现我校食堂卫生管理存在不少安全隐患。通过自查和上级检查部门的反馈，我校领导班子进行认真地梳理，归纳存在的主要问题有以下几个方

学校食堂管理工作方案 　　为规范学校食堂管理，确保师生伙食质量，积极调动广大教职工的民主管理意识，不断深化学校食堂管理体制改革，坚持“三公开”(即管理办法公开、管理过程公开、运营情况公开)的原则，结合我校实际情况，制定本方案。

学校食堂食品安全承诺书格式 　　学校食堂食品安全保证书 　　为加强学校餐饮食品安全管理，确保师生身体健康及生命安全， 　　作如下保证： 　　一、严格按照《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐

学校食堂炊具和餐具采购投标方案 技术文件 1、 投报该项目的详细技术方案 1.1、供货计划 我公司与项目单位签订合同后，将立即完成备货的工作。在供货期间，我公司将密切跟踪货物生产、运输情况。我们将以

2016学校食堂文明餐桌倡议书 　　XX学校食堂文明餐桌倡议书 　　亲爱的同学们： 　　食堂是大家生活的共同空间，营造清洁舒适的就餐环境，需要我们共同的努力，需要警院的每位学子从点滴做起。当代大学生

　学校食堂承包合同 (二) 　　甲方：____________________学校 　　乙方：____________________ 　　甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，

学校食堂管理人员陪餐制度 为了切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全， 结合学校实际，特制定领导陪餐制度。 1、学校实行陪餐制，领导和管理人员按值班表由值班人员轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。

学校食堂管理制度汇编范文 第一章总 章 1、公司实行总经理负责制。公司所属各学校分别设立服务中心，日常工作和后勤(膳食)业务由服务中心经理受权负责。全体员工必须无条件接受总经理和服务中心经理绝对领导，服从管理人员的人事管理和工作指挥。

学校食堂安全管理计划2篇 　　计划一 　　为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》，《学校卫生工作条例》，结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁

2018年学校食堂自查自纠报告 　　为切实做好我校食堂食品安全管理工作，保障20xx年春季新学期开学后学生的身体健康和生命安全，我校根据县教科局和县卫食局文件《镇宁自治县20xx年春季学校食堂食品安全专

学校食堂食品安全工作自查整改报告 　　学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度，严格按照教育工作办公室要求，认真对文件的要求，对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查，现将食堂食品安全自查工作汇报如下：

学校食堂从业人员健康制度   一、食堂从业人员、管理人员必须掌握有关食品卫生的基本要求。具有一定的食品卫生知识和食品卫生相关的法律法规知识。 二、食堂从业人员每年必须进行健康检查，新参加工作和临时参

学校食堂建设工程施工合同 第一篇：学校食堂建设工程施工合同 学校食堂建设工程施工合同 第一部分 协议书 发包人：岫岩满族自治县红旗营子乡xx中心校 承包人;岫岩满族自治县宝华建筑有限责任公司 一 工程概况

学校食堂安全管理制度 　　1、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制；强化安全防范措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的

一、食堂卫生管理 有卫生管理制度和岗位卫生责任制度并上墙；（2分）食堂管理人员对卫生知识和本食堂的岗位卫生责任制度的知晓率达90%以上；（2分）从业人员对卫生知识和本岗位卫生责任制度的知晓率达90％以上；（2分）有定期卫生检查记录并与奖惩挂钩；（1分）食堂建有必备的工作台帐（留样记录、食品采购索证档案、健康证、卫生许可证等）；（3分）发生食物中毒或疑似食物中毒事故时迅速向区卫生行政部门报告，并保留食品及现场。（2） 12 二、环境卫生 食堂厨房25米内无污染源；（2分）厨房和餐厅内墙面清洁，无霉斑、无脱落、无积尘、污物及时处理；（1分）下水道及阴沟畅通，排油烟机（罩）清洁不滴抽；（1分）厕所清洁有洗手池：门分）燃料进口应在烹调间外 后层和餐厅外环境卫生良好。（1分） 6

学校食堂从业人员聘用合同 甲方（聘用单位）： 学校 乙方（受聘人员）： 住址： 身份证号码： 甲方根据上级文件精神及我校校行政会议要求，因我校食堂自主经营的需要，决定聘用乙方担任学校食堂从业人员。经