学校坚决制止餐饮浪费行为情况工作汇报


    学校坚决制止餐饮浪费行情况工作汇报

    深入贯彻总书记关坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯全社会营造浪费耻节约荣氛围重指示精神引导全系统增强厉行勤俭节约反铺张浪费意识养成爱惜粮食文明餐饮惯践行绿色低碳文明健康生活方式创建节约节型机关**县教科局五措举积极开展坚决制止餐饮浪费行专项行动
    加强组织领导确保中央部署落实位切实提高政治站位成立坚决制止餐饮浪费行专项行动领导组组织领导全系统员干部广师生落实中央关紧日子求深入贯彻执行中央八项规定实施细 精神贯彻落实政机关厉行节约反浪费条例等结合起整治四风突出问题结合起坚决清理整顿舌尖浪费酒桌应酬等社会反映强烈问题确保中央部署县教育系统落细落实落位
    二加强宣传教育营造勤俭节约良氛围级类学校安排部署坚决制止餐饮浪费行专项行动形式载体力营造勤俭节约良氛围动员全体师生老师带动学生学生影响家庭推动节约餐饮文化形成社会风气通手抄报板报校园广播国旗讲话班会学校公众号校园网班级微信群等新媒体师生广泛宣传光盘行动文明风尚组织学校校园师生餐场文化氛围进行补充完善学校食堂等醒目位置做节约宣传标识张贴悬挂反铺张浪费倡导节俭餐相关提示牌标语宣导节约精神积极发挥学生会班级作动员全体师生老师带动学生学生影响家庭推动节约餐饮文化形成社会风气利开学第课认真宣传科学饮食新理念觉抵制铺张浪费提倡绿色消费觉争做中华礼仪文化宣传者实践者监督者全县教育系统营造勤俭节约良氛围
    三严格餐饮理觉践行节约消费理念加强学校食堂餐厅理工作员队伍建设强化节俭律意识节约理念贯穿采买加工营理等环节坚 决制止食物原材料采购加工程中浪费行严格遵守食品安全相关法律法规规范操作流程诚实守信维护餐师生饮食安全教育全体师生弘扬传统美德践行文明新风勤俭节约珍惜粮食遵守餐桌礼仪礼貌餐礼遵守餐秩序爱护餐环境谈吐文雅吵闹喧哗讲究科学饮食注重营养追求健康偏食挑食养成健康合理餐方式坚持理性消费摒弃爱面子讲排场陋珍惜粮食杜绝浪费适量取食加入光盘行动做锅清碗清盘清便剩饭充分发挥明厨亮灶+互联网作校快推进明厨亮灶设备网工作公开透明学校食堂食品加工制作全部程方便职工家长社会监督积极开展节改造提高水电煤气效率减少厨房垃圾推进餐厨垃圾集中化处理充分利然光减少明设备耗完善校(园)长陪餐工作机制浪费行学生进行教育饭菜进行单餐分析减少必浪费督促厨提升饭菜质量引导科学文明餐时劝导制止餐浪费行认真落实垃圾分类求切实提高厨余垃圾处理效员干部带头厉行勤俭节约反铺张浪费单位食堂社会餐厅家庭餐桌等场合时时处处践行光盘行动发挥示范引领作严格落实中央八项规定精神细公务活动餐推行简餐标准化饮食科学合理安排餐食数量原实行 助餐严格控制接餐陪餐数严格公务活动餐预算标准严禁会议培训等名义组织宴请吃喝推动粮食节约公务接活动中全面落实
    四创新服务模式积极践行餐桌文明餐着力提升食堂餐饮服务水食材选购操作加工膳食搭配等方面做起做实强化责细化理坚决遏制环节出现浪费行食堂事务长食堂动态监测日餐数精细算严格落实控油控盐控糖指标详细制定周食谱需采购食材吃少买少食堂餐学生进行分类指导助餐学生进行少勤加流动饭学生吃饱吃
    点菜餐学校提供半份份适价服务学生适量选餐做走桌清采购员采购食材质量着手必须保证采购物品新鲜毒采购食品时清食品名称保质期等减少损耗必浪费保员进库食材遵守先进先出原避免食材浪费厨食材进行深加工粗粮细作降低成提高学生饭菜质量合理搭配菜品科学营养配餐注重膳食均衡
    五强化监督理坚决遏制 舌尖浪费学校进步完善相关工作机制坚决制止餐饮浪费行专项行动落实学校工作环节全面推广实施光盘行动加强日常监督理设立学校餐饮浪费监督检查员 时监督制止餐饮浪费行形成领导带头全员参长效机制确保师生吃健康吃节约专项工作机融入文明城市创建活动结合培育选树道德模范身边新时代少年美物等发掘先进物感事迹勤俭戒奢学榜样行示范建立关餐饮浪费行举报投诉专项检查等制度机制重点加强全系统员干部广教职员工婚丧嫁娶红白事等餐饮程中浪费行监刚性制度约束严格制度执行强力监督检查严厉惩戒机制力整治舌尖浪费坚决制止攀摆阔奢靡浪费等良风气陋改造成餐饮浪费严重现象予追责
    求中学幼园健全工作领导机构明确职责分工形成力组织保障专项行动实施方案分解工作务建立工作台账采取效措施建立长效机制坚决制止校园餐饮浪费行厉行勤俭节约制止餐饮浪费作践行两维护履行体责抓落实学校设立专项行动意见箱接受广师生举报投诉县教科局采取检查督查明查暗访考核通报回头等形式进行专项检查陋改造成餐饮浪费严重现象进行通报造成严重果第责进行责追究学校坚决制止餐饮浪费行专项行动作前重政治务常态化工作抓长抓细抓实抓位
    某学校坚决制止餐饮浪费行情况工作汇报 深入贯彻总书记关坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯全社会营造浪费耻节约荣氛围重指示精神**学校认真贯彻落实县教育局关深入开展制止餐饮浪费行培养节约惯专项工作通知精神迅速全校开展坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯工作热潮现工作开展情况汇报
    加强宣传引导迅速形成浪费耻节约荣浓厚氛围 十八志核心中央高度重视厉行节约反浪费问题总书记次作出重指示日前坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯提出明确求学校支部深入学贯彻总书记坚决制止餐饮浪费行切实培养节约惯重指示精神作重政治务通组织召开支部会议员会议全体教职工会议层层进行传达学引导广教职工带头增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉折扣中央省市县项求贯彻落实实际工作中带头增强厉行勤俭节约反餐饮浪费政治觉始终牢记两务必觉勤俭节约艰苦奋斗理念化心外化行现做起身做起珍惜餐饭节约 粒粮动投身坚决制止餐饮浪费行动崇俭抑奢作种责融入日常工作生活
    二扭住重点关键全面做学生教育引导 县教育局关做学校食堂饮食节约理通知求围绕学校食堂节约粮食文明餐利开学第课题班会国旗讲话等形式开展样宣传活动积极开展厉行节约反浪费提倡文明餐光盘行动学校食堂明显位置张贴宣传标语宣传画摆放提示牌提醒师生适量点餐节约粮食持续开展国情县情中华美德优良传统等教育广泛传播爱惜粮食健康生活科学餐等口号
    三推行学校食堂精细化理 强化学校食堂生产计划理餐数变化规律制定原材料采购计划做数量准确品种齐全安全避免原材料采购剩
    开展学校食堂业员精细化加工专项培训配菜程中称料锅合理配荤料素料集中加工限度提高成品率保证膳食营养前提推广料菜菜味边角余料进行二次精加工确保物避免原材料浪费推广应学校食堂电子库系统实行精细化存储条件学校建设食材冷藏库防止食材腐烂变质降低库存损耗
    四开展节俭节约校园行活动 发挥课堂渠道作 节俭教育纳入高校思政课中学德育课程融入学科课程举办专题讲座报告会培养学生节俭节约思想意识行惯结合1016 世界粮食日农民丰收节等纪念日节日坚持 学期集中开展节约粮食专题宣传月活动举办题班(队)会弘扬中华民族优良传统教育 引导学生 光盘 荣杜绝舌尖浪费
    中学拒绝浪费节约粮食题组织学生循环济园区粮食产节水科技馆等参观学高校结合新时代实践行题系列实践活动组织学生开展节俭节约社会调查课题研究志愿服务强化节约意识
    充分发挥青团学生会学生社团作广泛开展节俭节约抵制浪费宣传教育活动鼓励学生成立节俭节约 低碳绿色等活动容社团 组织学生志愿者担校 文明餐监督员 营造节俭节约良氛围
    2020关制止餐饮浪费行查报告(供参考)
      坚持厉行节约进步加强宣传教育切实培养节约惯营造浪费耻节约荣氛围坚决制止餐饮浪费行认真落实总书记关制止餐饮浪费行作出重指示X市场监督理局履职责加强宣传努力营造节约光荣浪费耻氛围
      落实
      坚定移贯彻落实总书记重指示精神提倡厉行节约反浪费社会风尚弘扬中华民族勤俭节约传统美德制止餐饮浪费市场监部门日常监督理工作机结合加强餐饮单位倡导节俭行监督强化餐饮消费者宣传引导积极营造浪费耻节约荣社会氛围
      二取成效
      结合文明城镇创建食品安全检查深入推进制止餐饮浪费工作
      ()开展2020年量化分级理工作严格执行量化分级评定标准符合量化分级评定求389家量化分级率100评定A级39家A级例1002评定B级213家B级例55评定C级137家C级例352
      (二)树立先进典型加强行业律文明城市创建卫生城市创建扫黑恶专项斗争等工作契机积极推广五化理模式断造先进理模式餐饮单位现已培养先进理模式(4D)餐饮单位5家五化理模式示范街1条
      (三)强餐饮单位检查力度扩禁止餐饮浪费宣传力度陆续开展重点领域重点时段食品安全隐患整治工作陆续开展元旦春节五10桌集体餐单位养老机构食堂隔离点食堂职工食堂等重点时段重点领域食品安全专项检查出动执法员626次检查餐饮单位1968家次发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份制作文明餐桌桌签200余
      举办中型餐饮单位食品安全集中约谈2次参加员达300次举办中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次参加员达50次开展网络餐饮服务第三方台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次约谈3次督促餐饮服务营者认真落实社会责建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准引导鼓励餐饮服务营者发展选套餐提供份菜半份菜
      三存问题
      年通文明餐引导倡导光盘行动’等举措消费者文明餐意识提高餐桌浪费然存通结合日常检查走访调查存原
      ()面子讲排场消费者请客时候生怕菜点少显够客气热情请客时顾实际点菜加剧餐饮业浪费现象
      (二)钱袋子鼓节约意识少现老百姓钱袋子鼓节约意识没收入增长提高没形成良餐饮消费理念
      (三)宣传引导强制手段足餐饮浪费教育引导够餐厅缺乏顾客浪费行效约束手段顾客觉厉行节约制止餐饮浪费仅仅需餐饮单位努力更需全社会努力
      算
      ()鼓励餐饮服务营者落实社会责督促餐饮服务营者认真做制止浪费细化工作建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准
      (二)鼓励餐饮服务单位创新营方式拓展营品种积极引导鼓励餐饮服务营者发展特色餐饮快餐早餐团餐送餐等众化餐饮提供标准化菜品方便消费者调味发展选套餐提供份菜半份菜
      (三)继续推进光盘行动倡导餐饮单位特学校食堂积极推行师生点食堂厨房做良餐饮行力求吃光喝剩饭
      (四)提倡餐饮单位提供免费包等服务积极倡导文明点餐鼓励顾客没吃完剩菜包带走免费提供餐盒食品袋节约餐顾客进行鼓励性价格优惠发放优惠券
      (五)破集中餐浪费陋针婚宴生日宴年夜饭等集中餐消费相互攀浪费严重现象提倡勤俭办席节约餐
      (六)加强网络餐饮监鼓励美团饿等订餐台规范商户订餐设置合理设置菜品菜量消费者需配餐量点餐提供便利引导消费者节约点餐杜绝浪费
      (七)充分发挥餐饮行业协会制止餐饮浪费行中积极作督促餐饮行业协会加餐饮浪费行规范完善烹饪量化标准标准引领节约消费观念转变制定制止餐饮浪费行业公约开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动
      (八)加监督检查力度加餐饮单位抽查检查力度督促餐饮单位厉行节约餐饮浪费严重餐饮单位进行批评教育约谈处理等
    (九)建立长效机制建立健全部门间联动监督制度餐饮浪费行进行联合惩戒击建立约谈制度餐饮浪费严重餐饮企业单位食堂负责进行约谈


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    贡献于2020-11-30

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