RFID应食品安全理专利申请安防监控普通门禁方案解决方案
年食品安全危机频繁发生严重影响身体健康引起全世界广泛关注欧盟美国等发达国家区求出口食品均必须够进行踪追溯食品效踪追溯安全理极迫切课题RFID特性应食品安全理特性通相应台信息系统达食品安全理
1现技术水否存RFID技术需求
商品条码食品标签世界发达国家已广泛应便利性规范性全球统特性国食品破国外技术壁垒扩外出口起十分重作国加入WTO会更食品出口欧盟美国等国家区符合欧盟食品安全踪追溯求更出口服务促进国食品质量提高增加食品国际竞争力出口食品实施食品安全踪追溯制度已迫眉睫
2RFID技术会带便利优势
RFID系统够复杂步骤供应网络中踪产品供应情况理想高效供应链理解决方案众行业受益非浅RFID解决方案简化食品供应物流理方面户带益处范围覆盖农场家畜新鲜农作物餐馆里食食品超市中购买包装食品
RFID解决方案确保供应链高质量数交流食品行业实现两重目标第彻底实施源头食品追踪解决方案第二食品供应链中提供完全透明度力
RFID系统提供食品链中食品源间联系确保达超市货架餐馆厨房食品源史清晰追踪具体动物植物体农场RFID100追踪食品源解决方案回答户关食品里中间处理环节否完善等问题出详回答效监控解决食品安全问题
3RFID存技术问题
目前应RFID食品安全中优势便利处时存问题：
1全球统物品编码问题频段标准问题
食品供应涉面广原产加工厂包装检疫甚餐厅等环节果编码统者整链频段统势必读写查询踪回溯带便甚法实现RFID带便利
2成问题
果说现什影响RFID爆发式规模应价格重素真做单件产品蔬菜鸡蛋贴RFID标签势必求tag价格非常低现条码样成做基忽略时规模爆发应发生
3信息链问题
采RFID食品标签技术食品供应链全程中产品属性信息参方信息等进行效标识进行食品踪追溯求食品供应链中加工点仅加工成产品进行标识采集加工食品原料已标识信息全部信息标识加工成产品备加工者消费者环环相扣链条环节断整链条脱节供应链中跨环节间联系较脆弱实施踪追溯问题
4RFID技术具体方式
针前国食品安全踪追溯强烈求效发挥RFID标识系统甚做成全球统标识通商务标准通供应链参方相关户提供增值服务提高整供应链效率食品安全踪追溯更起促进作
前面讲RFID解决方案确保供应链高质量数交流食品行业实现两重目标第彻底实施源头食品追踪解决方案第二食品供应链中提供完全透明度力RFID应食品安全理必须源头插入RFID里RFID解决方案两目标层面讲阐述应RFID具体方式：
1）食品原材料源头公司加入RFIDTag写入食品原材料源头基信息产出产日期储存方法食方法等
2）原产出商品达食品加工厂阶段加工厂加工包装信息写入
3）检疫局检疫信息仓储入库信息写入
4）出库分销方代理机构直超市餐饮快餐饭店层信息写入实现踪链环节
5）食品达餐桌
流程实现整链追踪食品环节
具体实施程中利RFID食品标签两种方法进行追踪：进行踪
农场食品原材料供应商－加工商－运输商－销售商－POS销售点种方法查找造成质量问题原确定产品原产特征种进行追溯消费者POS销售点购买食品发现安全问题层层进行追溯终确定问题种方法问题产品召回
RFID 系统通件货品提供单独识身份储运历史记录提供详具独特视角供应链实现述两目标
实际闭环应现阶段RFID条码结合起运RFID+条码技术改善传统工作模式实现饲养企业产品全程控制追溯开发完整产业链食品安全控制体系实现食品安全项目核心RFID+条码技术贯穿食品安全始终(种猪——饲养——屠宰——分割——包装——运输——餐桌)全程严格控制产业链形成企业闭环生产保证市场提供优质放心肉食品生猪饲养阶段RFID芯片代原耳圈等猪屠宰市猪肉包装条码技术生猪什RFID条码？猪天活动条码蹭掉RFID屠宰回收销售猪肉旦发生质量问题根猪肉包装条码实现全程追踪监
宗物流货品信息记录托盘货品箱标签样RFID系统够清楚获知托盘货箱甚单独货品位置身份储运历史目效期信息 RFID 系统够供应链中实际货品提供详数货品完整身份间建立物理联系户方便访问完全货品信息
面述RFID前端数写入采集部分实现信息融合查询托网络技术数库技术
5RFID效果
RFID通识货品货箱托盘智标签运营商提供清晰解分销链力识件货品检查货品状态源史货品发送供销网络中点重该系统供应链中通常动货品告知物流网络关货品需求状况源货品名称达目达时间等信息通阅读器时真实提供述信息 RFID
解决方案潜巨供应链网络中件货品提供高效详控制农场消费者冰箱整食品供应链中创建系列货品信息生产阶段分销终消费领域程中RFID解决方案提供针件货品安全性食品成分源库存控制合理决策工具
6简单介绍实施实例
繁忙快餐行业量食品供应求简单易动化解决方案高效供应链系统求非常快速精确快餐行业高度紧张工作环境需严密控制成物流理极苛刻RFID解决方案强理功正满足快餐行业求面快餐牛肉例说明实施案例：
某公司养殖基牛仅追溯头牛身详细情况甚追溯父母饲养程中饲料药品投入果发现头牛父母出现疫情头牛饲养程中投入饲料药品出现问题利RFID系统进行踪追溯现超市等连锁店签订协议实现牛肉产品全程安全质量踪追溯块牛肉产品出质量问题立追溯头牛出现问题量减少食品质量安全事件带损失
头牛养殖期间加入RFID标签标签身份证样终生变标签面记载着头牛省市县乡村饲养者养殖场名称体户姓名检疫证号码等信息头牛基信息定时期写入RFID标签进入屠宰程序时录入通道入口处屠宰车间分割车间会写入RFID标签信息网络衔接RFID食品标签包括养殖信息屠宰车间形成条码信息分割车间补充厂商信息产品检疫信息等根标签追溯食品源头实现踪链透明化理
7总结
食品安全理问题迫眉睫天RFID应食品链重意义文提出应RFID食品链中环节加入信息条码结合方案解决食品安全透明化理追溯重意义
电子邮件：xfhuang@mailenetcomcn 者ytian@enetcomcn
信息化热线电话861065245588转3137 861065245588转3416
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年食品安全危机频繁发生严重影响身体健康引起全世界广泛关注欧盟美国等发达国家区求出口食品均必须够进行踪追溯食品效踪追溯安全理极迫切课题RFID特性应食品安全理特性通相应台信息系统达食品安全理
1现技术水否存RFID技术需求
商品条码食品标签世界发达国家已广泛应便利性规范性全球统特性国食品破国外技术壁垒扩外出口起十分重作国加入WTO会更食品出口欧盟美国等国家区符合欧盟食品安全踪追溯求更出口服务促进国食品质量提高增加食品国际竞争力出口食品实施食品安全踪追溯制度已迫眉睫
2RFID技术会带便利优势
RFID系统够复杂步骤供应网络中踪产品供应情况理想高效供应链理解决方案众行业受益非浅RFID解决方案简化食品供应物流理方面户带益处范围覆盖农场家畜新鲜农作物餐馆里食食品超市中购买包装食品
RFID解决方案确保供应链高质量数交流食品行业实现两重目标第彻底实施源头食品追踪解决方案第二食品供应链中提供完全透明度力
RFID系统提供食品链中食品源间联系确保达超市货架餐馆厨房食品源史清晰追踪具体动物植物体农场RFID100追踪食品源解决方案回答户关食品里中间处理环节否完善等问题出详回答效监控解决食品安全问题
3RFID存技术问题
目前应RFID食品安全中优势便利处时存问题：
1全球统物品编码问题频段标准问题
食品供应涉面广原产加工厂包装检疫甚餐厅等环节果编码统者整链频段统势必读写查询踪回溯带便甚法实现RFID带便利
2成问题
果说现什影响RFID爆发式规模应价格重素真做单件产品蔬菜鸡蛋贴RFID标签势必求tag价格非常低现条码样成做基忽略时规模爆发应发生
3信息链问题
采RFID食品标签技术食品供应链全程中产品属性信息参方信息等进行效标识进行食品踪追溯求食品供应链中加工点仅加工成产品进行标识采集加工食品原料已标识信息全部信息标识加工成产品备加工者消费者环环相扣链条环节断整链条脱节供应链中跨环节间联系较脆弱实施踪追溯问题
4RFID技术具体方式
针前国食品安全踪追溯强烈求效发挥RFID标识系统甚做成全球统标识通商务标准通供应链参方相关户提供增值服务提高整供应链效率食品安全踪追溯更起促进作
前面讲RFID解决方案确保供应链高质量数交流食品行业实现两重目标第彻底实施源头食品追踪解决方案第二食品供应链中提供完全透明度力RFID应食品安全理必须源头插入RFID里RFID解决方案两目标层面讲阐述应RFID具体方式：
1）食品原材料源头公司加入RFIDTag写入食品原材料源头基信息产出产日期储存方法食方法等
2）原产出商品达食品加工厂阶段加工厂加工包装信息写入
3）检疫局检疫信息仓储入库信息写入
4）出库分销方代理机构直超市餐饮快餐饭店层信息写入实现踪链环节
5）食品达餐桌
流程实现整链追踪食品环节
具体实施程中利RFID食品标签两种方法进行追踪：进行踪
农场食品原材料供应商－加工商－运输商－销售商－POS销售点种方法查找造成质量问题原确定产品原产特征种进行追溯消费者POS销售点购买食品发现安全问题层层进行追溯终确定问题种方法问题产品召回
RFID 系统通件货品提供单独识身份储运历史记录提供详具独特视角供应链实现述两目标
实际闭环应现阶段RFID条码结合起运RFID+条码技术改善传统工作模式实现饲养企业产品全程控制追溯开发完整产业链食品安全控制体系实现食品安全项目核心RFID+条码技术贯穿食品安全始终(种猪——饲养——屠宰——分割——包装——运输——餐桌)全程严格控制产业链形成企业闭环生产保证市场提供优质放心肉食品生猪饲养阶段RFID芯片代原耳圈等猪屠宰市猪肉包装条码技术生猪什RFID条码？猪天活动条码蹭掉RFID屠宰回收销售猪肉旦发生质量问题根猪肉包装条码实现全程追踪监
宗物流货品信息记录托盘货品箱标签样RFID系统够清楚获知托盘货箱甚单独货品位置身份储运历史目效期信息 RFID 系统够供应链中实际货品提供详数货品完整身份间建立物理联系户方便访问完全货品信息
面述RFID前端数写入采集部分实现信息融合查询托网络技术数库技术
5RFID效果
RFID通识货品货箱托盘智标签运营商提供清晰解分销链力识件货品检查货品状态源史货品发送供销网络中点重该系统供应链中通常动货品告知物流网络关货品需求状况源货品名称达目达时间等信息通阅读器时真实提供述信息 RFID
解决方案潜巨供应链网络中件货品提供高效详控制农场消费者冰箱整食品供应链中创建系列货品信息生产阶段分销终消费领域程中RFID解决方案提供针件货品安全性食品成分源库存控制合理决策工具
6简单介绍实施实例
繁忙快餐行业量食品供应求简单易动化解决方案高效供应链系统求非常快速精确快餐行业高度紧张工作环境需严密控制成物流理极苛刻RFID解决方案强理功正满足快餐行业求面快餐牛肉例说明实施案例：
某公司养殖基牛仅追溯头牛身详细情况甚追溯父母饲养程中饲料药品投入果发现头牛父母出现疫情头牛饲养程中投入饲料药品出现问题利RFID系统进行踪追溯现超市等连锁店签订协议实现牛肉产品全程安全质量踪追溯块牛肉产品出质量问题立追溯头牛出现问题量减少食品质量安全事件带损失
头牛养殖期间加入RFID标签标签身份证样终生变标签面记载着头牛省市县乡村饲养者养殖场名称体户姓名检疫证号码等信息头牛基信息定时期写入RFID标签进入屠宰程序时录入通道入口处屠宰车间分割车间会写入RFID标签信息网络衔接RFID食品标签包括养殖信息屠宰车间形成条码信息分割车间补充厂商信息产品检疫信息等根标签追溯食品源头实现踪链透明化理
7总结
食品安全理问题迫眉睫天RFID应食品链重意义文提出应RFID食品链中环节加入信息条码结合方案解决食品安全透明化理追溯重意义
电子邮件：xfhuang@mailenetcomcn 者ytian@enetcomcn
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