上半年服务员工作总结范文

半年服务员工作总结范文
　　年快领导位事关心支持帮助工作中认认真履行岗职责工作精益求精时刻保持谦虚谨慎态度认真学扎实工作准认真完成项工作务现工作情况总结：
　　思想时刻保持学止境态度牢记餐饮服务工作员宗旨树立全心全意顾客服务宗旨思想认识新提高
　　二工作认真学业务知识理实践相结合着工作积极认真负责态度断改进工作方法总结验充分发挥岗位职认真学包房摆台桌布骨碟碗汤匙红酒杯白酒杯茶盅筷子烟灰缸纸碟口布香巾摆放包厢菜搭配菜盘高低搭配炒菜汤菜凉菜搭配问题服务中注意宾位位副位陪位问题等等日积月累学中天改正点提高点天进步
　　餐厅际交量集中发生场服务员天会量客进行广泛接触会基服务客产生样互动关系妥善处理关系会客感尊重重优客感受获会营持续兴旺餐厅宣传传播起估量作客优质服务体会：做服务员注意语气然流畅蔼亲音量适中语速保持匀速时候心气礼貌加表示尊重谦虚语言词汇应该时时挂嘴边您请抱歉假等等认微笑服务程中沟通工具必工具外服务员注意表达时机表达象根场合客身份等具体情况进行适体表达运
语言表达时需恰身体语言运恰手势动作口头表达语言联袂构造出客易接受满意表达氛围够善客潜需求眼透服务员服务程中值肯定服务领需具敏锐观察力种潜需求变时实服务说客喝酒结尾时候动询问否饭者否考虑面食者否需加样菜种服务提供服务中价值部分观察力实质善想客想客开口言明前服务时妥帖送服务中发生突发性事件屡见鲜处理类事件时觉应该应秉承顾客帝客永远宗旨善站客立场设身处客着想作适步服务员确做时候该诚恳道歉状况发生时服务员首先考虑错误方说起
　　回顾xx年工作酒店员工开展活动唱歌赛户外活动员工员工领导员工间更深层解思想工作交流等方面取进步做名服务员固然辛苦认真发现问题便获宝贵财富份工作带仅仅份工薪仅仅结交朋友带更力锻炼语言力交际力观察力应变力服务员角色中定锻炼提高工作中定接励扬长避短实践中磨炼成名优秀服务员
　　祝xx酒店越办越红火分店越开越
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传

《香当网》用户分享的内容，不代表《香当网》观点或立场，请自行判断内容的真实性和可靠性！
该内容是文档的文本内容，更好的格式请下载文档