县食安办:
**年乡食品安全工作乡委政府高度重视级业务部门精心指导坚持邓理三代表重思想科学发展观指导全面贯彻落实县食品安全会议求践行群众路线保障群众饮食安全工作出发点圆满完成级达项指标务半年没发生起食品安全责事现乡食品安全工作总结:
组织领导落实责
乡委政府直食品安全高度重视年初纳入政府议事日程召开专题会议进行研究根级安排时召开乡村两级干部会议传达市县食品安全会议精神乡政府村餐饮单位分签订食品安全工作目标责书务层层分解明确工作职责调整乡食安会成立乡长组长分领导副组长成员安办派出长卫生院长司法长等组成乡食品安全工作领导组村成立相应机构定立制度设立协员信息员全面落实方政府食品安全负总责责领导组开展日常工作予必费保障抽调专专车进行食品安全检查狠抓落实保证员费责措施位
二建章立制规范理
乡食品安全工作领导组成立逐步建立完善项规章制度制定乡食品安全会议制度乡食品安全信息报送制度乡食品安全宣传培训制度健全全乡饭店食堂副食店登记表
三宣传教育营造氛围
深入落实食品安全法加强宣传培训工作积极配合部门重节假日重活动期间开展联合执法3156月食品安全宣传宣传月组织种形式学增强民群众食品安全意识维权意识乡积极开展食品安全法宣传活动进行种形式宣传配合相关部门重节假日宣传活动日开展宣传村开展食品安全法律法规学宣传农村办宴席理办法板报村务公开栏标语发放材料方面宣传树立群众食品安全意识建立社会防控体系发放农村办宴席制作求告知书常见伤害事急救护知识家庭安全知识安全生产法律法规摘录等宣传资料**余份
四加强监强化力度
组织开展食品安全检查食品安全关民群众身体健康保证群众饮食安全保证发生中毒事件乡集中整治时检查结合起年初乡着眼全年工作制定XX乡**年食品安全工作点严格方案确定工作重点开展工作抓日常监星期少专项检查2次次少5截**年6月x日乡全年专项检查食品安全x次检查单位数x家立案0次查处符合食品安全标准食品数1次予严重批评教育场没收食品半年罚款制假售假窝点投诉举报乡注重零售食品店作坊集贸市场饭店卫生条件食品安全性证否齐全情况监二注重企业生产环节监三注重学校企业食堂环境卫生采购情况健康教育监通监整治加食品市场监测杜绝腐烂变质期食品规范市场营秩序切实保证群众切身利益三加强农村集体聚餐监工作乡食品安全工作领导组明确求村集体聚餐时候集体聚餐承办必须严格乡政府进行申报备案乡政府接申报委派乡卫生院专业医务技术员进行现场监厨监厨员场实填写现场监厨记录半年监厨x次该项工作纳入年终村组目标考核力预防农村集体聚餐中毒事件
五法开展执法检查建立食品安全事应急处理机制防范重食品安全事
乡建立XX乡食品安全事应急预案预案明确组织机构职责分工事报告程序救援工作责追究制进行应急培训确保发生食品安全事月定期开展执法检查全乡饭店食堂食品营店进行拉网式排查发现问题场整改截止目前止乡执法员辖x村进行拉网式排查先抽查食品百种收缴期食品x斤发放执法文书x份受良执法效果力震慑法商贩较维护民群众生命健康安全截止目前乡没发生起食品安全责事
六**年半年食品安全工作计划
保证乡食品安全水断提高强化监职责确保乡食品安全工作落实处切实抓乡食品安全工作明确分工广泛宣传严格理加强巡查落实目标责造乡良食品安全环境进步提升乡食品安全保障水根县食安办具体求特制定**年半年食品安全监工作计划
加强组织领导
成立食品安全工作领导组领导组办公室设安监办处理日常切食品安全工作
二明确职责
()食安办负责组织食品营餐饮单位负责体工商户进行食品安全知识培训食品安全日常工作进行食品安全日常巡查
(二)全乡饭店食堂食品营店签订食品安全责书严查整治证营户作坊星期少巡查1次督促企业建立健全检制度强化餐厨垃圾理加强农村群宴理种养殖业监保证辖区出现食品安全事
(三)食安办卫生院定期组织动厨师进行群宴知识学食品安全知识培训
三落实信息报送
设食品安全信息联络员1名食品安全监工作信息月报送少2篇组织4次专项整治活动落实信息员负责食品安全信息报送工作报送容求包括食品安全工作动态监督检查信息食品安全事突发事件信息
四健全工作制度
切实抓食品安全工作乡采取常性检查突击性检查相结合办法常性检查乡食安办星期开展少次检查活动逢重节假日期间加强值班开展食品安全检查专项整治检查重点热点难点工作食品安全专项整治行动开展
五加监力度
乡食安办认真履行监职加强日常巡查整治加力度采取切实效措施效杜绝食品安全事发生力推进乡食品安全工作利进行食品安全工作提升新台阶
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