2月14日西方情节年传入国逐渐流行起
关情节历传说种家较认说法公元三世纪古罗马暴君征召更士兵禁止婚礼名瓦伦丁valentine修士理禁令秘密持婚礼结果处死死天2月14日纪念valentine年2月14日定valentine纪念日逐渐演变情节
谈情节会联想浪漫爱脑海中浮现出男生女生送玫瑰花场景实送花外巧克力情节缺巧克力属食物作早已超越单纯食物界定赋予浪漫涵巧克力滋味甜美润滑丝丝萦绕回味穷类复杂千丝万缕法言喻情愫
种甜美口感正功巧克力中脂成分种成分含量越高巧克力口感越巧克力价格会升高
巧克力前身豆加工生产出巧克力巧克力分黑巧克力白巧克力牛奶巧克力
黑巧克力称纯巧克力糖香兰素制作成没加入乳类口感微苦牛奶巧克力黑巧克力基础加乳类少含10浆12乳类白巧克力含粉巧克力脂糖乳类风味剂制成市面存种类巧克力制品夹心巧克力果仁巧克力果仁挂浆巧克力酒心巧克力等等
选择购买巧克力时注意包装营养成分表透现象质花哨外包装迷惑市面谓巧克力产品实包含原浆代脂代类巧克力充量种巧克力糖果
研究发现巧克力血总胆固醇低密度脂蛋白水没影响显著提高高密度脂蛋白水巧克力中含苯乙胺促脑释放啡肽产生愉悦感
类黄酮物质具抗氧化调节免疫抑制血板凝聚作黑巧克力中富含类黄酮适量吃黑巧克力增加血液中类黄酮浓度定程度降低心血疾病发生率
然吃巧克力定处吃天超100克日常生活中黑巧克力相较牛奶巧克力白巧克力口感较苦更利身体健康适量吃点
巧克力熔点36℃左右种热敏性强易保存食品储存温度应该控制1218℃间相湿度高65储存会发生软化变形表面斑白部翻砂串味香气减少等现象
保存宜话纯巧克力苦甜巧克力放年牛奶巧克力白巧克力宜存放超六月白巧克力存放久许口味异会较容易融化希爱情巧克力样宜保存
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