2015酒店领班个人年度工作总结

2015酒店领班年度工作总结
　　转眼间进入天鹅湖酒店开荒试营业开业营快年时间年工作中感谢级领导位事指导关心细容请文酒店领班年度工作总结
　　做名餐饮部25楼领班进入全新工作环境新环境中项工作头开始许事边干边摸索便工作中游刃余深知扮演承启协调左右角色天做琐碎工作快理关系投入工作中重务全力配合日常工作职责求工作意识强工作态度端正工作效率快力求周全25楼接般属vip重接服务程中闪失求方面做出现问题想解决时(餐中服务利餐前准备定充分检查遍客餐时楼面堂配合密切掌握菜速度讲究次接会重视餐会急时记录领导餐惯菜肴喜方便次餐时针性服务服务体现性化服务精益求精客营造出种家感觉现拥验较少前面东西等着学工作中时难免会出现失误处出现问题会引戒想取成绩脚踏实做加倍努力付出始终坚信运气实力说话
　　岁月梭光阴似箭转眼间入职xxx酒店餐饮部工作已满年根餐饮部理工作安排负责部门餐厅酒吧事部日常运作部门培训工作现年度工作开展情况作总结汇报xx年工作算作简概述
　　作国际知名品牌酒店餐饮部营理已成熟市场知名度较高十五年理验沉餐饮年终总结范文积提炼已形成理风格服务理培训取突破困难较入职根餐饮部实际状况提出造优秀服务团队理目标口号旨提高整体服务水树立良行业形象入职年开展方面工作：
　　提升服务品质核心加强服务品质工程建设
　　餐饮服务品质建设庞系统工程餐饮理实力综合体现xx年度运作部门日常理服务品质建设方面开展工作：
　　编写操作规程提升服务质量
　　根餐饮部部门实际运作状况编写宴会服务操作规范青叶庭服务操作规范西餐厅服务操作规范酒吧服务操作规范事部服务操作规范等统部门服务标准部门培训检查监督考核确立标准规范员工服务操作时根贵宾房服务求编写贵宾房服务接流程咨客接语言求席间服务酒水推销卫生标准物品准备环境布置视听效果源节约等方面作明确详细规定促进贵宾房服务质量
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