2016酒店年终总结范文
xx年奖xxx酒店集团公司正确领导力支持全体员工努力克服济危机市场需求滑行业竞争加剧压力取良社会品牌效益济效益营方式实现探索营专业化营转变理体制实现制度化转变现xx年工作总结
营 方 面
xx年酒店成立第二年酒店发展面着巨考验年创业难守业更难xx年度市场竞争加剧营成增加济危机击导致行业纷纷降价折等正竞争手段酒店运营面着进退境营业额缩减客户流失员工积极性降面重重困难压力酒店员齐心协力变危机发展机遇市场实际情况求变中求发展建立营销体服务基石市场需求导正确发展理念适应营发展需
xx年全年营业收入xxxx元营业利润xxxx元扣折旧费全年累计利润xxxx万元中餐饮利润：xxxx万元客房利润：xxxx万元ktv利润：xxxx万元年固定资产投资xxxx万元现员工xxxx年发放员工福利xxxx万元xxxx名员工参加五项社会保险
完善营销队伍扩营销力度扩展市场份额建立稳定营销
体系积极争取新客户部门积极推出新措施
1扩营销队伍编制调整营销员增加奖励机制
2建立中文网站扩外宣传
3电视媒体做酒店品牌宣传
4菜肴时创新努力造酒店特色菜适时推出五月美食节更新菜品媒体做宣传
5拓展营思路ktv推出啤酒节
6客房部推出性化服务
7增加营项目餐饮精品肥牛吧盛装启幕
系列营销举措实施酒店营立败稳定客户确立酒店良品牌形象
理方面
完善理推出百分制考核制度百分制考核制度推出酒店理迈出制度化建设第步项考核制度进步完善
二 加强员培训提升酒店服务品质服务酒店生存提高员工素质效手段
1 部门建立行效培训制度例会制度员工精神面貌改变酒店营理思想效实施
2 酒店采取走出请进办法聘请营口市济技术学校专业讲师酒店培训指导派理员青岛海景花园酒店学提高中高层干部视野促进酒店规范化理起积极作
3 通开展员工技赛进步提升员工服务技站前区举办酒店行业员工技赛中获团体第名扩酒店社会影响
三 创造谐工作环境建设团结xx企业文化
1 组织成立爱心帮扶基金会员工营造家氛围建立互助互爱工作环境酒店年基金会注入定资金解决员工实际困难十月份启动爱心帮扶基金身患重病员工xx资助xxxx元医疗费时员工送爱心关怀
2 积极开展益企业文化建设项活动举办首届青年文化节第二届七合唱赛十员工棋牌赛通领导员工参展示员工风采级领导员工提供交流机会促进酒店文化建设
3 成立工会组织支部充分发挥员模范带头作点带面全面带动酒店全体员工进步
存问题
xx年度取定成绩存足方面：
市场判断正确竞争手解绩效考核存实际营现状发生偏离指标科学现象营部门工作造成较压力
二 营销体系完善存缺乏统思想战现象营销手段单客户群体进步扩
三 缺乏严格执行力未真正做效监督奖勤罚懒中层干部制度缺乏严肃性公性部门员工偏袒呵护造成酒店制度实施程中缺乏公正性
四 部门工作缺乏雷厉风行工作作风行政指令重视未时落实执行力存虎头蛇尾现象特勤线部门支持力度存怠慢情绪
五 欠缺细节理部门员缺少责心特成费方面酒店理费营业外费然居高需进步加强会计监督核算职细化环节理节支增效
针xx年营成果存问题年度重点做方：
年度工作方
明确发展题营销新思路理新突破营新局面项工作新举措工作重点
年度工作重点
市场身营发展需求合理量化项指标建立科学效绩效考核指标体系
确立合理业务指标完善相应奖惩措施着实事求原客观科学面市场通财务数分析市场需求调研制定xx年项营指标财务营部门做出科学激励作绩效考核指标便利调动工作积极性行前提绩效考核普员工密切员工营利益关系酒店营成果挂钩
二完善营销队伍加强营销理建立统营销体系
1营销指标营部门指标挂钩加强营销营部门密切合作
2扩营销队伍提高客户拜访率形成稳定营销网络
3稳定老客户基础通渠道阔展客源建立效奖励机制部门部形成积极挖潜工作氛围
4确立全员营销营销概念适时推出全员营销奖励政策限度调动广员工营销积极性
5根消费特点推陈出新开展灵活样营销政策吸纳新客户加入
三加强制度化建设严肃制度加监督力度保证效执行
1酒店身发展完善项制度工作流程力做环节章循触犯制度员工视仁
2加强制度监督适时调配监督检查员发挥保安监控作切实做工作布置标准奖惩措施检查反馈件件落实处真正形成制度理酒店制度化模式
四做服务培训提升干部队伍员工整体素养
1定期派领班级员工外出培训学开阔视野带回效理方法服务理念
2部门建立班前开会班总结制度建立定期培训制度实现营理发展致效衔接
3建立相应储备机制定期领班级干部考核建立效机制
4树立先进典型加先进员工奖励效带动员工学赶超精神拉动服务品质提升
五强化成控制制定成理制度节约效益理效益充分发挥财务科学理职
1科学严格财务理财务部制定成理制度明确划分责权范围
2部门月营成果建立部门成控制档案做理节约源头抓起
3财务部营成果费部门月提出合理化建议相应措施合理控制费 杜绝跑滴漏现象发生
六加强设备设施维护保养落实安全防范工作酒店营设备设施两年运营已程度损坏新年度必须加强设备设施维护保养落实责理障做时维修认真抓防火防盗防食物中毒防车辆事安全防范工作
七发挥酒店身优势开辟特色营路创新路
1强化塑造品牌形象集团发展中发挥奠基石铺路石作位服务基础家服务目标着济水断提升现代酒店营简单出售饮食客房时出售温馨善氛围轻松愉快体验全新酒店服务超越位服务追求家服务新年度服务原基础客提供延伸服务进步提高品牌形象
2酒店营特色长久运营服务酒店生存理效益存基础创新企业生命力酒店规模想激烈市场竞争中立足必须找准身定位具备身市场快速反映灵活营模式良服务品质方酒店行业中取更成果
然酒店年轻然领导队伍年轻正成熟理模式迈进然营路坎坷竞争较激烈坚信：集团公司坚强盾
职责团结奋进xx团队科学发展观念永服输精神xx年酒店定会取辉煌成果
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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xx年奖xxx酒店集团公司正确领导力支持全体员工努力克服济危机市场需求滑行业竞争加剧压力取良社会品牌效益济效益营方式实现探索营专业化营转变理体制实现制度化转变现xx年工作总结
营 方 面
xx年酒店成立第二年酒店发展面着巨考验年创业难守业更难xx年度市场竞争加剧营成增加济危机击导致行业纷纷降价折等正竞争手段酒店运营面着进退境营业额缩减客户流失员工积极性降面重重困难压力酒店员齐心协力变危机发展机遇市场实际情况求变中求发展建立营销体服务基石市场需求导正确发展理念适应营发展需
xx年全年营业收入xxxx元营业利润xxxx元扣折旧费全年累计利润xxxx万元中餐饮利润：xxxx万元客房利润：xxxx万元ktv利润：xxxx万元年固定资产投资xxxx万元现员工xxxx年发放员工福利xxxx万元xxxx名员工参加五项社会保险
完善营销队伍扩营销力度扩展市场份额建立稳定营销
体系积极争取新客户部门积极推出新措施
1扩营销队伍编制调整营销员增加奖励机制
2建立中文网站扩外宣传
3电视媒体做酒店品牌宣传
4菜肴时创新努力造酒店特色菜适时推出五月美食节更新菜品媒体做宣传
5拓展营思路ktv推出啤酒节
6客房部推出性化服务
7增加营项目餐饮精品肥牛吧盛装启幕
系列营销举措实施酒店营立败稳定客户确立酒店良品牌形象
理方面
完善理推出百分制考核制度百分制考核制度推出酒店理迈出制度化建设第步项考核制度进步完善
二 加强员培训提升酒店服务品质服务酒店生存提高员工素质效手段
1 部门建立行效培训制度例会制度员工精神面貌改变酒店营理思想效实施
2 酒店采取走出请进办法聘请营口市济技术学校专业讲师酒店培训指导派理员青岛海景花园酒店学提高中高层干部视野促进酒店规范化理起积极作
3 通开展员工技赛进步提升员工服务技站前区举办酒店行业员工技赛中获团体第名扩酒店社会影响
三 创造谐工作环境建设团结xx企业文化
1 组织成立爱心帮扶基金会员工营造家氛围建立互助互爱工作环境酒店年基金会注入定资金解决员工实际困难十月份启动爱心帮扶基金身患重病员工xx资助xxxx元医疗费时员工送爱心关怀
2 积极开展益企业文化建设项活动举办首届青年文化节第二届七合唱赛十员工棋牌赛通领导员工参展示员工风采级领导员工提供交流机会促进酒店文化建设
3 成立工会组织支部充分发挥员模范带头作点带面全面带动酒店全体员工进步
存问题
xx年度取定成绩存足方面：
市场判断正确竞争手解绩效考核存实际营现状发生偏离指标科学现象营部门工作造成较压力
二 营销体系完善存缺乏统思想战现象营销手段单客户群体进步扩
三 缺乏严格执行力未真正做效监督奖勤罚懒中层干部制度缺乏严肃性公性部门员工偏袒呵护造成酒店制度实施程中缺乏公正性
四 部门工作缺乏雷厉风行工作作风行政指令重视未时落实执行力存虎头蛇尾现象特勤线部门支持力度存怠慢情绪
五 欠缺细节理部门员缺少责心特成费方面酒店理费营业外费然居高需进步加强会计监督核算职细化环节理节支增效
针xx年营成果存问题年度重点做方：
年度工作方
明确发展题营销新思路理新突破营新局面项工作新举措工作重点
年度工作重点
市场身营发展需求合理量化项指标建立科学效绩效考核指标体系
确立合理业务指标完善相应奖惩措施着实事求原客观科学面市场通财务数分析市场需求调研制定xx年项营指标财务营部门做出科学激励作绩效考核指标便利调动工作积极性行前提绩效考核普员工密切员工营利益关系酒店营成果挂钩
二完善营销队伍加强营销理建立统营销体系
1营销指标营部门指标挂钩加强营销营部门密切合作
2扩营销队伍提高客户拜访率形成稳定营销网络
3稳定老客户基础通渠道阔展客源建立效奖励机制部门部形成积极挖潜工作氛围
4确立全员营销营销概念适时推出全员营销奖励政策限度调动广员工营销积极性
5根消费特点推陈出新开展灵活样营销政策吸纳新客户加入
三加强制度化建设严肃制度加监督力度保证效执行
1酒店身发展完善项制度工作流程力做环节章循触犯制度员工视仁
2加强制度监督适时调配监督检查员发挥保安监控作切实做工作布置标准奖惩措施检查反馈件件落实处真正形成制度理酒店制度化模式
四做服务培训提升干部队伍员工整体素养
1定期派领班级员工外出培训学开阔视野带回效理方法服务理念
2部门建立班前开会班总结制度建立定期培训制度实现营理发展致效衔接
3建立相应储备机制定期领班级干部考核建立效机制
4树立先进典型加先进员工奖励效带动员工学赶超精神拉动服务品质提升
五强化成控制制定成理制度节约效益理效益充分发挥财务科学理职
1科学严格财务理财务部制定成理制度明确划分责权范围
2部门月营成果建立部门成控制档案做理节约源头抓起
3财务部营成果费部门月提出合理化建议相应措施合理控制费 杜绝跑滴漏现象发生
六加强设备设施维护保养落实安全防范工作酒店营设备设施两年运营已程度损坏新年度必须加强设备设施维护保养落实责理障做时维修认真抓防火防盗防食物中毒防车辆事安全防范工作
七发挥酒店身优势开辟特色营路创新路
1强化塑造品牌形象集团发展中发挥奠基石铺路石作位服务基础家服务目标着济水断提升现代酒店营简单出售饮食客房时出售温馨善氛围轻松愉快体验全新酒店服务超越位服务追求家服务新年度服务原基础客提供延伸服务进步提高品牌形象
2酒店营特色长久运营服务酒店生存理效益存基础创新企业生命力酒店规模想激烈市场竞争中立足必须找准身定位具备身市场快速反映灵活营模式良服务品质方酒店行业中取更成果
然酒店年轻然领导队伍年轻正成熟理模式迈进然营路坎坷竞争较激烈坚信：集团公司坚强盾
职责团结奋进xx团队科学发展观念永服输精神xx年酒店定会取辉煌成果
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