旅游理专业选中央财政支持高等职业学校提升专业服务产业发展力项目提升教师专业服务产业发展力求酒店理教育水快国际先进水接轨时提高专业双语教学力鉴发达国家先进教学模式教学方法理系组织利春季时间(XX年5月7日6月9日)赴瑞士htmi国际酒店旅游理学院进行酒店理双语教学培训学
1瑞士htmi简介
瑞士htmi国际酒店旅游理学院位瑞士卢塞恩州著名风景胜松伯格里风光旖旎景致迷夏季均气温25 ℃ 冬季气温零10 ℃拥闻名世阿尔卑斯滑雪胜
学院坐落两座具传统风格酒店学生设施完善酒店环境中学生活培训耳濡目染酒店实际运作程理实践重教学更活泼生动学生更学致海外学生活实践学生领略文化开阔更广视野变更加独立信
年世界超40国家学生读学院酒店理科硕士mba专业20年学校培养出酒店高级理已遍布全世界酒店娱乐场运动场馆题公园等更方成娱乐业缺理骨干业务精英
学院通英国权威认证机构—英国国家教育认证委员会(bac)认证学院颁发文证书国际认学院获瑞士政府官方
eduqua质量认证时年会接受英国发放文两学(阿尔斯特学爱丁堡龙亚学)教学审核质量监控
该校教育理念:优学优教 htmi 注重高质量教育教学水学生中心校园文化相融合完成命D学生走理
达教学目标课程始终严格遵守学长教学方法终希学生理实践相结合实现成长达全球国际酒店旅行行业高层理求
2英语提高情况
次培训收获英语水提高首先听力长足进步听课回答问题讨问题生活中问路闲聊购物处处离开英语读力高强度锻炼课堂快速浏览老师课件快速阅读老师分发阅读材料生活中种免费报刊杂志手路标广告牌等等切需快速阅读力国外英语表达方式更加深入认识次瑞士旅英语综合力显著提高达预期目
3htmi课堂教学特点
htmi具适应市场需求灵活教学模式办学体制鲜明教育方法理念中教学形式灵活特点国灌输型学生动接受知识教学模式形成巨差异教学方法:
互动式学生课堂学讨做型报告时间占较例教师务引导(告诉该学什)鼓励学生教师传授教学容外精力工作教学容组织教学方法运
提问课堂发言教师学生会常性发问问题启发思考式问题时检验教学效果教师极少针具体问题出标准答案鼓励学生批判眼光理倡导学生发挥鼓励学生展现性问题教师鼓励学生出答案
分组讨报告集体讨做专题报告htmi课堂十分常见次课学生充分机会时间进行见解张时发表讨次分组讨教师组织理控制完成般控制5分钟种集思广益组成员积极参认真听取组观点仅助培养学生团队协作意识调动学生积极性时学生获取教师身外知识信息
4 htmi学制全新教学理念
该学院提供证书文学士直硕士课程课程设置师资选择教材编写学生理十分重视实践原学制两年四年学位学短期培训学院会精心安排课程课教师读该院学生毕业时瑞士英国二国家文学位外学生半年校理课学半年酒店进行带薪实学制学校会积极学生联系世界知名酒店实瑞士参英国西班牙意利等国家酒店实理知识实际验相结合时会协助毕业生寻找种业机会理实践相结合教学模式该学院特色学院十分重视学生
专业背景素质提高学院学生提供校实践机会学生参餐厅客房娱乐设施服务中做中学学中做浑然体meals laundry café and entertainment services全部学生完成通实期学生仅够掌握酒店运作理精髓更增强际交力外语力日业扎实基础
观专业课程设置校专业更注重基础知识培养毕业适应工作较慢htmi注重应知识学毕业立参企业实际工作中做缝接
5教学学什
htmi教学模式启示教学理念教学容教学方法教学提高帮助原课程教师课堂讲授学生觉课学辅教学课时变教学方式变:
教学方法:互动式+组讨+报告展示
范例式教学方法课堂讲解精选知识听说读写译训练目标酒店英语课质实践课教学原:精讲练听说领先求教师引导学生课堂积极参听说读写译实践酒店英语项目化训练等方法环节:教师精选知识→教师课堂讲授→学生理解→教师纳→学生语言训练
模拟实践教学法 带领学生课堂客房酒吧实训室课外进行酒店英语口语实践模拟训练
学导式教学方法根酒店英语中章节熟练掌握课知识基础设置英语场景然求学生结合课知识编英语话
6结
总通月培训学全面增强英语力解教学理念方法双语教学力显著提高
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