白水县食品药品监督理局
白 水 县 教 育 局
关学校食品安全希行动开展情况汇报
市食药委市教育局
确保广师生身体健康食品安全净化学校食堂周边环境进步提高学校食品安全保障水局市食药委市教育局印发关开展学校食品安全希行动通知（渭食药委发[2012]13号）文件精神结合实际全县学校食堂校园周边食品安全进行全面检查现次食品安全希行动开展情况汇报：
统思想高度重视制定方案
深入开展学校食品安全希行动确保校园周边秩序良局统思想认识高度重视次行动市食药委市教育局印发关开展学校食品安全希行动通知（渭食药委发[2012]13号）局时召开会议研究部署次工作县教育局联合发全县关开展学校食品安全希行动实施方案（白食药监发[2012]7号）明确整治时间范围食品安全监部门职责开展次行动提出具体求前专项检查中存问题明确次检查重点活动开展基层食品药品监督组织里执法中学校食品安全责认真学文件精神安排次工作形成良社会氛围
二突出重点协作联动校园食堂校园周边摊点进行全面检查
希行动期间确保工作取实效首先组织学校容逐项逐条检查利周时间进行认真细致查填写查表收集整理查表中存问题做纳整理查中绝部分学校工作非常细致位查认真学校进行严肃批评时求学校利板报橱窗课间活动等形式开展类食品安全宣传教育活动提高师生食品安全保护意识查结束基层食品药品监督辖区中学校开展全面检查
出动执法员270次执法车辆107台次检查学校食堂62检查食品卖部超市餐饮店饮食摊点计35户存理位制度完善没食品安全培训记录学校食堂提出整改意见营期变质食品饮料营户进行严肃处理没收变质食品予行政处罚
三落实责强化责追究
次学校食堂学校周边食品安全专项检查局实行层层分解务落实责专项行动务工作责明确落实具体员县局专门成立督查组希行动进行督查考核专项行动成效显著予表彰奖励工作落实位认真履行职责进行通报问责
四存问题
（）部分学校食堂硬件设施亟改善食品安全监务重难度：学校食堂面积较功间全部分学校基卫生设施全设施设备运转正常厨房间缺防蝇防尘设施备餐间缺空气消毒设施售菜间空调损坏
（二）学校食品采购加工贮存程规范存问题：部分学校食堂环境整洁学校未落实防蝇防尘措施单位厨房间面积水二部分学校加工场未专清洗水池砧板等设施设备存混现象三食品添加剂采购验收台帐登记备案工作加强
（三）部分学校餐具消毒保洁工作加强检查发现学校缺少保洁设施已消毒餐具效保洁许学校快餐盘碗等型餐具采蒸汽消毒熟菜桶熟菜盆等容器专效消毒设备未落实消毒工作
（四）校园周边餐饮服务食品安全保障加工环境恶劣食品没安全性露天营餐饮卫生难保证
通次学校食品安全希行动切实保障广师生食品安全校园外食品安全状况净化规范局继续组织开展长期整治活动保持食品安全违法违规行高压态势加违法违规行查处力度切实保障广师生饮食安全全县校学生健康成长提供良食品消费环境
二〇二年二月二十三日
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关学校食品安全希行动开展情况汇报
市食药委市教育局
确保广师生身体健康食品安全净化学校食堂周边环境进步提高学校食品安全保障水局市食药委市教育局印发关开展学校食品安全希行动通知（渭食药委发[2012]13号）文件精神结合实际全县学校食堂校园周边食品安全进行全面检查现次食品安全希行动开展情况汇报：
统思想高度重视制定方案
深入开展学校食品安全希行动确保校园周边秩序良局统思想认识高度重视次行动市食药委市教育局印发关开展学校食品安全希行动通知（渭食药委发[2012]13号）局时召开会议研究部署次工作县教育局联合发全县关开展学校食品安全希行动实施方案（白食药监发[2012]7号）明确整治时间范围食品安全监部门职责开展次行动提出具体求前专项检查中存问题明确次检查重点活动开展基层食品药品监督组织里执法中学校食品安全责认真学文件精神安排次工作形成良社会氛围
二突出重点协作联动校园食堂校园周边摊点进行全面检查
希行动期间确保工作取实效首先组织学校容逐项逐条检查利周时间进行认真细致查填写查表收集整理查表中存问题做纳整理查中绝部分学校工作非常细致位查认真学校进行严肃批评时求学校利板报橱窗课间活动等形式开展类食品安全宣传教育活动提高师生食品安全保护意识查结束基层食品药品监督辖区中学校开展全面检查
出动执法员270次执法车辆107台次检查学校食堂62检查食品卖部超市餐饮店饮食摊点计35户存理位制度完善没食品安全培训记录学校食堂提出整改意见营期变质食品饮料营户进行严肃处理没收变质食品予行政处罚
三落实责强化责追究
次学校食堂学校周边食品安全专项检查局实行层层分解务落实责专项行动务工作责明确落实具体员县局专门成立督查组希行动进行督查考核专项行动成效显著予表彰奖励工作落实位认真履行职责进行通报问责
四存问题
（）部分学校食堂硬件设施亟改善食品安全监务重难度：学校食堂面积较功间全部分学校基卫生设施全设施设备运转正常厨房间缺防蝇防尘设施备餐间缺空气消毒设施售菜间空调损坏
（二）学校食品采购加工贮存程规范存问题：部分学校食堂环境整洁学校未落实防蝇防尘措施单位厨房间面积水二部分学校加工场未专清洗水池砧板等设施设备存混现象三食品添加剂采购验收台帐登记备案工作加强
（三）部分学校餐具消毒保洁工作加强检查发现学校缺少保洁设施已消毒餐具效保洁许学校快餐盘碗等型餐具采蒸汽消毒熟菜桶熟菜盆等容器专效消毒设备未落实消毒工作
（四）校园周边餐饮服务食品安全保障加工环境恶劣食品没安全性露天营餐饮卫生难保证
通次学校食品安全希行动切实保障广师生食品安全校园外食品安全状况净化规范局继续组织开展长期整治活动保持食品安全违法违规行高压态势加违法违规行查处力度切实保障广师生饮食安全全县校学生健康成长提供良食品消费环境
二〇二年二月二十三日
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