指导思想
全面国加强食品药品整治全面推进县食品安全示范县创建工作基础专项整治手段增强综合监力保障着眼提升乡食品安全整体水构建社会义谐社会加快推进社会义新农村建设提供食品安全保障
工作容
()组织协调机构制度建设
1成立食品安全工作组分安全食品安全工作领导组长卫生院学校负责乡关部门领导成员乡食安办公室工作员食品安全工作联络员负责乡乡食品安全日常工作具体负责信息收集传达全乡17行政村成立食品安全信息联络点落实食品安全四员负责投诉举报信息收集消费争议调解农村50聚餐报告宣传指导等工作
2乡政府行政村签订食品安全工作目标责书食品安全工作纳入年度目标考核容制定严格考核奖惩制度
(二)综合基础工作
1宣传教育工作组织开展学校食品安全知识宣传教育列入学校公安全健康课程授课容覆盖率达100组织开展食品安全知识宣传活动村覆盖面达100利政府广播电视板报等宣传阵建立宣传版块
2建立健全群众监督网建立群众监督网络健全基层群众监督组织行政村食品安全协员职责明确发挥作建立健全食品安全统举报奖励办法落实奖励费
三工作目标
()食品安全监体系完善乡村二级食品安全监体系履盖面达100
(三)生产加工行效规范作坊全面整治企业生产食品抽检合格率达95生猪定点屠宰率达100
(四)流通环节特农村集市食品销售行进步规范检测手段保障乡村建立食品安全示范店万村千乡市场工程农家连锁店食品统配送率达80
(五)农村餐饮店食品卫生抽检合格率达95学校食堂食品卫生量化分级理达100农村50群体聚餐备案率达80
(六)环节生产营单位进货记录齐全追溯率达100
(七)食品安全应急体系健全应急网络履盖面达100食品安全事报告率处理率达100发生三级食品安全事
(八)食品安全宣传教育生动活泼形式样公众食品安全满意率达70
四工作步骤
()宣传准备阶段根级关精神听取方面意见建议作出部署统思想认识种形式宣传食品安全广群众解项工作重性营造良工作氛围
(二)组织实施乡民政府根级求全面疏理项工作组织员落实责项工作落实处
(三)迎接考核阶段认真做资料整理档工作认真总结工作特点成效做迎接级食品安全协调委员会考核相关工作
五工作求
1加强组织协调涉综合监督种养殖生产加工流通餐饮消费等环节镇政府部门协调时研究出现新情况新问题时反映
2加强宣传教育加宣传力度力开展食品安全进镇村进学校进企业活动宣传食品安全重意义时报道工作动态食品安全信息形成良互动机制
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