重阳节吃什么：糊蟹带馓

重阳节吃什：糊蟹带馓
　　材料：
　　螃蟹肉225克撤子21鸡蛋蛋黄水发香菇25克冬笋肉25克猪油500克（耗约100克）白糖10克鸡汤300克味精胡椒粉精盐淀粉葱花姜丝少许
　　做法步骤：
　　1蛋黄散螃蟹肉起拌匀香菇冬笋切成细丝
　　2锅猪油烧热撒子放入锅中炸枯脆时捞出掰散放入汤碗中
　　3锅中留油25克放旺火姜丝炮锅放香菇冬笋丝略煽放入蛋黄蟹肉加鸡汤精盐白糖烧沸锅移火烹2分钟蟹肉透味锅移旺火味精湿淀粉勾芡撒入胡椒粉葱花盛汤盘撒子成
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贡献于2015-12-12

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