保健品调研报告
第篇：关保健品营销调研报告
**工商职业学院
社会
调查
社会调查题目
姓名吴雪建学号 1000965
专业指导教师史毅飞
调查时间2014625—2014820
第二篇：保健品行业调研报告
行业调研报告
国保健食品市场调查报告 保健食品表明具特定保健功食品具般食品性状特定保健功介般食品药品间着民生活水提高健康长寿更高求消费意识已开始温饱型营养保健型转变希保健食品带福音市场保健食品需求日益增加1996年6月1日保健食品理办法实施卫生部审核批准保健食品已达2 000余种促进保健食品健康发展滨州区部分食品单位进行调查现调查结果报告：
1国保健食品市场现状
国保健食品理办法颁布实施国家卫生部陆续2014种产品颁发保健食品批准文号目前93童78老50中青年正消费类生物保健品95家庭备类型生物保健品事生物技术企业种更成熟形象出现消费者面前昂立公司1999年销售额前年30 山东问胶集团年销售收入年期增长70 广州某超市节介绍保健滋补品销售稳中升已馈赠礼品走日常消费专家估计年国保健食品销售预计达500亿元2014年翻番专家断言生物保健品成21世纪食品
2国保健食品存问题解决策略
造成审批没生产程没流通程缺乏理
4整体信誉高根刚刚发布保健品消费行调查活动分析报告显示行业公信力问题已成阻碍行业发展绊脚石生产企业重营销轻实力广告宣传言实概念炒作现象皆保健品消费者心中出现信誉危机
32 杭州保健品市场现状＠＠＠＠
321企业现状
保健品作全球性阳产业着杭州济发展生活水提高生
产企业消费市场增长非常迅速目前全市生产企业80余家占全省41品种194占全省46涌现出致中正青春宝胡庆余堂等国领先保健品企业品牌铁皮石斛类蜂产品类保健酒类三区域特色优势产业明显保健品消费市场十分旺盛药房专卖店保健品销售额断递增显示出消费力正青春宝
杭州市正青春宝药业公司前身杭州第二中药厂八十年代成国著名中药行业样板企业1992年杭州第二中药厂改制合资企业成正青春宝药业限公司该企业浙江省先进技术企业国规模设备先进天然药物原料集科研生产营体综合性制药企业产品注射剂片剂颗粒剂胶囊等八种类百种产品生产天然药中包括保健食品抗衰老片金屏风胶囊美容胶囊永真片等品牌青春宝中国驰名商标
民生药业杭州民生药业集团限公司杭州民生药业集团公司（杭州民生药厂）基础进行整体改制组建限责公司目前国家型骨干制药工业企业第批中华老字号企业公司创建1926年中国早四西药厂民生公司保健品名牌产品21金维2014年销售额8000万元均年超200速度增长2014年底实现销售额8亿元增长8倍市场占率总销量远远高第二名2014年21金维实现25亿销量成中国单品销量品牌
322 产品结构
根调查产品功效角度目前杭州市保健品企业生产产品基类：类提高免疫力21金维等维生素系列蜂制品系列类美容养颜青春宝抗衰老片类减肥产品类中药参虫草石斛等调查保健品功较集中针专门群新功领域少涉足
企业规模家知名企业外数杭州保健品企业目前存着生产规模较产品科技含量较低重复低水竞争造成资源浪费等情况
二杭州保健品行业发展分析
1 市场潜力
保健品行业中说法占领杭州市场等没进入全国市场种风标认定重原济水准济发展需求杭州作长三角区较发达城市收入水生活质量全国较高必然带动民众保健意识增强济水准发展定程度必然趋势根前两年份针海锡杭州三保健品市场调查问卷显示海消费者中服调理肠胃保健品占31第二年36服增长5服排毒类保健品占12第二年15服增长3杭州消费者中服调理肠胃保健品占10第二年28服增长18服排毒类保健品占20第二年30服增长10锡消费者中服调理肠胃保健品占14第二年27服增长13服排毒类占15第二年21增长6发现海市场成熟度明显高杭州锡杭州市场增幅潜力杭州消费者长服保健品品牌满意度低新产品进入良机会 ＠＠＠＠
杭州直中医保健非常重视基础杭州市正积极推动中医保健保健服务融合中医保健作新涵注入旅游保健疗休养等行业中保健行业旅游产业发展效带动保健品发展外保健行业中特色理疗行业纷纷兴起
杭州市保健品市场然蕴藏着巨潜力
2 认知途径
消费者保健品认知途径广告外朋友介绍产品试等商家讲选择样媒介推广产品显尤重众周知完整品牌包含知名度美誉度忠诚度品牌知名度基础美誉度目品牌忠诚度根根产品成长周期阶段企业通常会选择类型媒体进行营销根2014年7月网络调查显示电视报刊杂志继续保持塑造产品信度方面优势35．24％网民认电视媒介发布保健产品广告宣传信报纸杂志紧群例达14．49％时发现网络媒体造保健康产品知名度方面着巨潜力：62．9％网友通网络媒体渠道认识保健产品仅次电视报刊杂志等传统媒体占例远远高户外广告牌街头散发宣传单页等际传播方式
3 购买渠道
消费者购买渠道调查结果显示4565消费者购买保健品点型药店商场超市专柜购买占4303选择厂家专卖店购买消费者占712事实调查结果出第三方销售渠道占渠道89消费者选择型药店商场超市专柜购买保健品重品牌诚信度事实消费者信赖保障消费点记者调查消费者留言中消费者样固定专业保健品专营店十分青睐专营店权威专业特殊属性满足消费者诸知识需求时予消费者保健品信誉度期年出现保健品专营店提升行业信誉度较帮助保健品作直接关系身体健康食品消费者售产品真假进货渠道必然倍加关注固定专营店消费者定购买忠诚度未发展趋势中保健品专营店必成消费者购买渠道
4 发展意义
国际化角度保健品行业阳产业欧美国家普通民众年保健品产品支出占总支出25相说国家例数字非常远远未达市场饱21世纪健康产业行道时代着国民收入普遍增加民保健意识逐步增加市场酝酿量巨整保健品生产行业前景限美
时土条件杭州直公认保健品消费市古富庶民情养生保健注重片土壤诞生胡庆余堂方回春堂首批中国中医保健史影响深远百年老字号现代诞生正青春宝民生药业等融合现代科技传统理念独特效果宣传策略享誉中外知名品牌相关部门数显示2014年杭州市保健品行业实现销售收入约60亿元约占全省八成2014年杭州市委市政府保健行业列入十特色潜力行业保健品作保健行业产品支柱政府高度重视明确行业期目标远期目标出台5扶持政策作保健品行业应春风利现优势通提高产品质量发展保健品企业断拓展消费市场
三杭州市保健品行业发展机会建议＠＠＠
＠
1 加强产品安全重视
11 企业建议
前年杭州铁皮石斛类保健品次充央视点名曝光事件整杭州甚浙江铁皮石斛行业击巨著名生产企业濒倒闭边
缘事件杭州铁皮石斛行业做彻底清查整改带负面影响时半会便消果说次教训够深刻年毒奶粉事件次敲响警钟产品安全头等事保健品作食类产品更点点问题存作企业果点利见利忘义带灭顶灾侵害消费者利益时走毁灭作头脑责感企业负责绝会容许种损利事发生食品质量安全出现问题时企业发展机遇企业两点建议：
（1）强化道德意识保健品安全意识切实增强法制观念责观念广生产营企业牢固树立质量生命质量效益营理念强化道德意识保健品安全意识充分认识觉践行道德承诺诚信守法规范营履行法律规定责义务求企业持续发展提升市场竞争力必路消费者社会高度负责态度切实承担起保证生产营产品安全责
（2）强化企业律严格产品质量理广保健品生产营企业严格遵守法律法规规定标准求建立健全项理制度特严格产品质量理制度落实产品安全责加强生产营环节全程理确保生产营产品合格安全放心时切实履行法定义务严格履行新食品安全法规定具特定保健功食品害体健康产品说明书容必须真实该产品功成份必须说明书致虚报规范生产营行加强行业律公交易守法营努力争讲道德重诚信保安全促发展模范
12 加相关职部门监监察力度
企业产品安全第责毋庸置疑作监部门样实现效监减少安全事发生非常重针目前保健品市场现状相关职部门应方面着手：
（1）加保健品理法规规章宣传
相关监部门类媒体应采取群众喜闻乐见效形式开展普法活动广群众宣传保健品法律法规真假保健品鉴知识群众解药品保健品差异建立病医生合理保健品意识增强保护力群众避免受骗
（2）加强保健品产销活动监督检查
针前存保健品产销擦边球现象卫生食品药品监督工商等部门加强联系建立协监督机制组织开展联合执法履行职责加执法力度严厉击保健品生产销售程中存种违法违规行严格保健品广告宣传杜绝夸词广告语进步整顿规范城乡保健品市场秩序法分子机
（3）建全规范保健品市场理机制
目前法厂家销售员规避法律惩处监督部门起产销擦边球玩起捉迷藏卫生食品药品监督工商等部门保健品监督理存监职交叉定关系国食品监采取分段理方法质监局厂门工商局进市场种划分存定合理性环节出现问题部门立追查迅速结案问题果涉部门部门间相互配合话失佳监时机果部门间互相推诿普通消费者难维护身合法权益法时申诉头监造成交叉监形成资源浪费外会形成监空白外农村群众文化素质局限消费成熟度足农村区直保健品违法销售重灾区加快二级市场保健品监力度重中重务急 ＠＠＠＠
2加科技投入宣传力度
21加科技投入
聪明企业卖品牌愚蠢企业卖产品品牌建立产品身言非常重品牌造宣传外重核心问题产品品质保证品质保证两方面：货真价实原材料必须首先保证保健品成分真实杭州素中药膏方乡种珍贵原材料生产等优势保健品开发奠定基础二科技加强工艺停留初步开发基础应该保健品领域做深做强利科技研发出针性产品根调查目前市场针专门群新功产品少杭州保健品企业开发方保证两方面面众竞争者时底气造品牌竖起面旗政府相关部门鼓励企业加科技投入利优势研发新产品
22造品牌
优质产品必须通宣传造品牌必少效媒体广告营销外政府牵头行业协会承办企业积极参系列活动提升企业行业形象发挥积极作
3发挥协会作
行业协会作方面加强行业律方面政府企业消费者间沟通服务桥梁行业协会作中介组织代表企业政府交流沟通配合政府制定行业部准入门槛时协会更加紧密整行业联系起造行业品牌杭州市保健品行业协会成立根市委市政府关发展十特色潜力行业求已开展卓成效工作继成功举办2014健康杭州——中药膏方养生文化节系列活动建议开展工作：
（1）进步杭州保健品企业保健品消费市场进行调研摸清企业发展情况市场消费力（潜力）
（2）配合相关区县（市）努力培育重点发展杭州市区桐庐建德三区域维生素类蜂产品类保健酒类产品
（3）积极开展协助企业开展保健品中医药保健体验旅游中医药保健延伸产品服务等活动
（4）根市十特色潜力行业办工作求举办2014健康杭州系列活动更优质保健品运动休闲产品健康旅游产品呈现广消费者全面展示杭州健康生活利展销体验旅游等种方式搭建企业消费者营销沟通台全力造健康杭州健康理念促进保健休闲旅游行业健康持续发展
总言行业发展仅需通企业身努力需政府力支持中发挥协会作疑整保健品行业会产生积极益影响
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第篇：关保健品营销调研报告
**工商职业学院
社会
调查
社会调查题目
姓名吴雪建学号 1000965
专业指导教师史毅飞
调查时间2014625—2014820
第二篇：保健品行业调研报告
行业调研报告
国保健食品市场调查报告 保健食品表明具特定保健功食品具般食品性状特定保健功介般食品药品间着民生活水提高健康长寿更高求消费意识已开始温饱型营养保健型转变希保健食品带福音市场保健食品需求日益增加1996年6月1日保健食品理办法实施卫生部审核批准保健食品已达2 000余种促进保健食品健康发展滨州区部分食品单位进行调查现调查结果报告：
1国保健食品市场现状
国保健食品理办法颁布实施国家卫生部陆续2014种产品颁发保健食品批准文号目前93童78老50中青年正消费类生物保健品95家庭备类型生物保健品事生物技术企业种更成熟形象出现消费者面前昂立公司1999年销售额前年30 山东问胶集团年销售收入年期增长70 广州某超市节介绍保健滋补品销售稳中升已馈赠礼品走日常消费专家估计年国保健食品销售预计达500亿元2014年翻番专家断言生物保健品成21世纪食品
2国保健食品存问题解决策略
造成审批没生产程没流通程缺乏理
4整体信誉高根刚刚发布保健品消费行调查活动分析报告显示行业公信力问题已成阻碍行业发展绊脚石生产企业重营销轻实力广告宣传言实概念炒作现象皆保健品消费者心中出现信誉危机
32 杭州保健品市场现状＠＠＠＠
321企业现状
保健品作全球性阳产业着杭州济发展生活水提高生
产企业消费市场增长非常迅速目前全市生产企业80余家占全省41品种194占全省46涌现出致中正青春宝胡庆余堂等国领先保健品企业品牌铁皮石斛类蜂产品类保健酒类三区域特色优势产业明显保健品消费市场十分旺盛药房专卖店保健品销售额断递增显示出消费力正青春宝
杭州市正青春宝药业公司前身杭州第二中药厂八十年代成国著名中药行业样板企业1992年杭州第二中药厂改制合资企业成正青春宝药业限公司该企业浙江省先进技术企业国规模设备先进天然药物原料集科研生产营体综合性制药企业产品注射剂片剂颗粒剂胶囊等八种类百种产品生产天然药中包括保健食品抗衰老片金屏风胶囊美容胶囊永真片等品牌青春宝中国驰名商标
民生药业杭州民生药业集团限公司杭州民生药业集团公司（杭州民生药厂）基础进行整体改制组建限责公司目前国家型骨干制药工业企业第批中华老字号企业公司创建1926年中国早四西药厂民生公司保健品名牌产品21金维2014年销售额8000万元均年超200速度增长2014年底实现销售额8亿元增长8倍市场占率总销量远远高第二名2014年21金维实现25亿销量成中国单品销量品牌
322 产品结构
根调查产品功效角度目前杭州市保健品企业生产产品基类：类提高免疫力21金维等维生素系列蜂制品系列类美容养颜青春宝抗衰老片类减肥产品类中药参虫草石斛等调查保健品功较集中针专门群新功领域少涉足
企业规模家知名企业外数杭州保健品企业目前存着生产规模较产品科技含量较低重复低水竞争造成资源浪费等情况
二杭州保健品行业发展分析
1 市场潜力
保健品行业中说法占领杭州市场等没进入全国市场种风标认定重原济水准济发展需求杭州作长三角区较发达城市收入水生活质量全国较高必然带动民众保健意识增强济水准发展定程度必然趋势根前两年份针海锡杭州三保健品市场调查问卷显示海消费者中服调理肠胃保健品占31第二年36服增长5服排毒类保健品占12第二年15服增长3杭州消费者中服调理肠胃保健品占10第二年28服增长18服排毒类保健品占20第二年30服增长10锡消费者中服调理肠胃保健品占14第二年27服增长13服排毒类占15第二年21增长6发现海市场成熟度明显高杭州锡杭州市场增幅潜力杭州消费者长服保健品品牌满意度低新产品进入良机会 ＠＠＠＠
杭州直中医保健非常重视基础杭州市正积极推动中医保健保健服务融合中医保健作新涵注入旅游保健疗休养等行业中保健行业旅游产业发展效带动保健品发展外保健行业中特色理疗行业纷纷兴起
杭州市保健品市场然蕴藏着巨潜力
2 认知途径
消费者保健品认知途径广告外朋友介绍产品试等商家讲选择样媒介推广产品显尤重众周知完整品牌包含知名度美誉度忠诚度品牌知名度基础美誉度目品牌忠诚度根根产品成长周期阶段企业通常会选择类型媒体进行营销根2014年7月网络调查显示电视报刊杂志继续保持塑造产品信度方面优势35．24％网民认电视媒介发布保健产品广告宣传信报纸杂志紧群例达14．49％时发现网络媒体造保健康产品知名度方面着巨潜力：62．9％网友通网络媒体渠道认识保健产品仅次电视报刊杂志等传统媒体占例远远高户外广告牌街头散发宣传单页等际传播方式
3 购买渠道
消费者购买渠道调查结果显示4565消费者购买保健品点型药店商场超市专柜购买占4303选择厂家专卖店购买消费者占712事实调查结果出第三方销售渠道占渠道89消费者选择型药店商场超市专柜购买保健品重品牌诚信度事实消费者信赖保障消费点记者调查消费者留言中消费者样固定专业保健品专营店十分青睐专营店权威专业特殊属性满足消费者诸知识需求时予消费者保健品信誉度期年出现保健品专营店提升行业信誉度较帮助保健品作直接关系身体健康食品消费者售产品真假进货渠道必然倍加关注固定专营店消费者定购买忠诚度未发展趋势中保健品专营店必成消费者购买渠道
4 发展意义
国际化角度保健品行业阳产业欧美国家普通民众年保健品产品支出占总支出25相说国家例数字非常远远未达市场饱21世纪健康产业行道时代着国民收入普遍增加民保健意识逐步增加市场酝酿量巨整保健品生产行业前景限美
时土条件杭州直公认保健品消费市古富庶民情养生保健注重片土壤诞生胡庆余堂方回春堂首批中国中医保健史影响深远百年老字号现代诞生正青春宝民生药业等融合现代科技传统理念独特效果宣传策略享誉中外知名品牌相关部门数显示2014年杭州市保健品行业实现销售收入约60亿元约占全省八成2014年杭州市委市政府保健行业列入十特色潜力行业保健品作保健行业产品支柱政府高度重视明确行业期目标远期目标出台5扶持政策作保健品行业应春风利现优势通提高产品质量发展保健品企业断拓展消费市场
三杭州市保健品行业发展机会建议＠＠＠
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1 加强产品安全重视
11 企业建议
前年杭州铁皮石斛类保健品次充央视点名曝光事件整杭州甚浙江铁皮石斛行业击巨著名生产企业濒倒闭边
缘事件杭州铁皮石斛行业做彻底清查整改带负面影响时半会便消果说次教训够深刻年毒奶粉事件次敲响警钟产品安全头等事保健品作食类产品更点点问题存作企业果点利见利忘义带灭顶灾侵害消费者利益时走毁灭作头脑责感企业负责绝会容许种损利事发生食品质量安全出现问题时企业发展机遇企业两点建议：
（1）强化道德意识保健品安全意识切实增强法制观念责观念广生产营企业牢固树立质量生命质量效益营理念强化道德意识保健品安全意识充分认识觉践行道德承诺诚信守法规范营履行法律规定责义务求企业持续发展提升市场竞争力必路消费者社会高度负责态度切实承担起保证生产营产品安全责
（2）强化企业律严格产品质量理广保健品生产营企业严格遵守法律法规规定标准求建立健全项理制度特严格产品质量理制度落实产品安全责加强生产营环节全程理确保生产营产品合格安全放心时切实履行法定义务严格履行新食品安全法规定具特定保健功食品害体健康产品说明书容必须真实该产品功成份必须说明书致虚报规范生产营行加强行业律公交易守法营努力争讲道德重诚信保安全促发展模范
12 加相关职部门监监察力度
企业产品安全第责毋庸置疑作监部门样实现效监减少安全事发生非常重针目前保健品市场现状相关职部门应方面着手：
（1）加保健品理法规规章宣传
相关监部门类媒体应采取群众喜闻乐见效形式开展普法活动广群众宣传保健品法律法规真假保健品鉴知识群众解药品保健品差异建立病医生合理保健品意识增强保护力群众避免受骗
（2）加强保健品产销活动监督检查
针前存保健品产销擦边球现象卫生食品药品监督工商等部门加强联系建立协监督机制组织开展联合执法履行职责加执法力度严厉击保健品生产销售程中存种违法违规行严格保健品广告宣传杜绝夸词广告语进步整顿规范城乡保健品市场秩序法分子机
（3）建全规范保健品市场理机制
目前法厂家销售员规避法律惩处监督部门起产销擦边球玩起捉迷藏卫生食品药品监督工商等部门保健品监督理存监职交叉定关系国食品监采取分段理方法质监局厂门工商局进市场种划分存定合理性环节出现问题部门立追查迅速结案问题果涉部门部门间相互配合话失佳监时机果部门间互相推诿普通消费者难维护身合法权益法时申诉头监造成交叉监形成资源浪费外会形成监空白外农村群众文化素质局限消费成熟度足农村区直保健品违法销售重灾区加快二级市场保健品监力度重中重务急 ＠＠＠＠
2加科技投入宣传力度
21加科技投入
聪明企业卖品牌愚蠢企业卖产品品牌建立产品身言非常重品牌造宣传外重核心问题产品品质保证品质保证两方面：货真价实原材料必须首先保证保健品成分真实杭州素中药膏方乡种珍贵原材料生产等优势保健品开发奠定基础二科技加强工艺停留初步开发基础应该保健品领域做深做强利科技研发出针性产品根调查目前市场针专门群新功产品少杭州保健品企业开发方保证两方面面众竞争者时底气造品牌竖起面旗政府相关部门鼓励企业加科技投入利优势研发新产品
22造品牌
优质产品必须通宣传造品牌必少效媒体广告营销外政府牵头行业协会承办企业积极参系列活动提升企业行业形象发挥积极作
3发挥协会作
行业协会作方面加强行业律方面政府企业消费者间沟通服务桥梁行业协会作中介组织代表企业政府交流沟通配合政府制定行业部准入门槛时协会更加紧密整行业联系起造行业品牌杭州市保健品行业协会成立根市委市政府关发展十特色潜力行业求已开展卓成效工作继成功举办2014健康杭州——中药膏方养生文化节系列活动建议开展工作：
（1）进步杭州保健品企业保健品消费市场进行调研摸清企业发展情况市场消费力（潜力）
（2）配合相关区县（市）努力培育重点发展杭州市区桐庐建德三区域维生素类蜂产品类保健酒类产品
（3）积极开展协助企业开展保健品中医药保健体验旅游中医药保健延伸产品服务等活动
（4）根市十特色潜力行业办工作求举办2014健康杭州系列活动更优质保健品运动休闲产品健康旅游产品呈现广消费者全面展示杭州健康生活利展销体验旅游等种方式搭建企业消费者营销沟通台全力造健康杭州健康理念促进保健休闲旅游行业健康持续发展
总言行业发展仅需通企业身努力需政府力支持中发挥协会作疑整保健品行业会产生积极益影响
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