客房部作xx宾馆业务形象部门 2017年全体员工领导带领部门全力配合踏实工作周细致服务宾馆进步服务社会良基础
2017年客房部完成工作:
济指标完成情况数字汇报:
2017年全年营业额582万元利润191万元中散客营业额319万长包房营业额248万元会议室收入73万元团队会议开房营业额77万元客房保健品纯收入1465元客赔收入5346元干洗衣物(外洗)67件纯收入227元水洗衣物(宾馆消毒员洗涤)161件收入1239元餐厅拨出早餐费158万元软片洗涤费 495179 元数字衣物洗涤费均财务准
客房2017年出租房间数14610间次均出租率479中散客出租间数7813间次占出租房数535长包房半年出租房数6036间次占出租房 413 (中服务中心105间次占出租房数072(5月11日开始入住)铁三院勘察院质院1376间次占出租房数94(1―4月6月26号回)洛阳石化440间(1―5月份)占出租房数 3 天港1810间占出租房数124 房信1810间占出租房数 124 )天房投资180间次占出租房数12(6月日开始)中储油262间次占出租房数18(6月8日开始入住)中石化51间次(1月456月份)占出租房数o34会议团队出租间数1583间次占出租房数 4 会议室全年出租321场次(中中三楼出租41场次第二会议室出租73场次第三会议室出租29场次第四会议室出租177场次)
二 理指标项工作完成情况
(1)年初客房部结合实际情况重新制定种理制度岗位标准:服务台岗位职责日常卫生检查制度客房分台环境卫生标准客房软片理制度等会议接程序维修记录清扫车物品摆放标准遗留物品保制度报损制度钥匙理制度等做进步规范员工工作明确目标方客房服务质量更步台阶
(2)项理首先理司职责问题便解决客房首先员进行理分工规范区岗位班长员工专负责制度进步提高理卫生质量进步卫生理细化客房分三区域理中楼北楼a区北楼b区会议室分设班长区员工楼层区域员基变库消毒工作专负责层层位
(3)确保客房出租质量严格执行查房制度
宾馆营业务客房出租顾客满意工作认宾客提供舒适安逸休息环境房间卫生设施设备物品配备等方面严格执行查房制度:员工查班长普查理抽查做层层关力争疏漏降低做查房记录时反馈时纠正宾客宾感觉迎更回头客
(4)开源节流降增效加强员工节意识
着节约创利润思想杜绝浪费现象物品发放实行班长区域负责制区班长早晨统领剩余物品晚收回做记录做收发明确账目清晰牙膏洗发精等客剩没完留清
洁剂客房空调遥控器夏天时调28度冬天调20度空调电视等电器做走电停空调遥控器电视遥控器门锁换旧电池继续走廊灯早晚专负责开关提高员工节意识
(5)防疫站分局治安科技术监督局等部门检查工作做充分准备7月份防疫站住宿业卫生监督量化分级评分表34项评查容已关核定等级***评
(6)努力拓展长包房业务
长包房宾馆济源达长包房客满意现长包房时解客户生活惯求提供性化服务:邮件收发作息时间调整休闲娱乐衣物洗涤等定期征询客户意见意见工作改进服务员视宾客家甚间房间客生活惯性服务员说出
(7)切实提高员工服务水业务力7月份配合质监部服务台员工进行礼貌礼节进步培训规范求进行实际操作训练11月份配合质监部客房全体员工进行实际操作考核客房滕怀荣李欣刘新三名员工获奖员工服务意识更提高
(9)做会议接服务工作
会议室成低利润高 会议接员顾会议时间加班加点劳怨会员评
(10)安全方面做定期投放鼠药蟑螂药等时防治害虫客房危害时观察消毒防止
传染病传播电器开关水开关门锁门链暖气等时定期检查跑滴漏等现象防患未然老弱病残等住客时提醒避免摔倒划伤等现象发生2017年客房例重安全事发生
(11)2017年客房工作中存足 理公休日班单位定期查时间少二 领班理层身劳动力强理力差三 员工员流失休病假严重造成计划工作时完成
三2017年客房部工作重点安排想法:
(1)发扬前阶段成绩进步加强理水服务质量会议服务台服务接规范化进行训练化培训做质细节提高员工整体服务水(2)做卫生制度查访制度做次改革:服务员天做退房间数做住房间数计划卫生间数做记载量化月评定等级予奖励想推出免查房制度愿申请免查房月免查房间出现问题予适奖励(3)物品节约实行奖惩制度天记载月评定节约定数目者予奖励物品发放更细步班长掌设计表格天填写天领取物品做退房间数联系起进行理
(4)维修物品加强工程保卫部综合部沟通配合做旧修完量换新减少维修费宾馆减少必损失(5)中楼换新软片房间进行折准备中楼推出12位服务员愿申请免查房(6)洛阳石化长包房退出宾馆济受危机提高宾馆营业额增加社会知名度宾馆创利出份力服务员进行正确营销引导:客房部想采取项措施联系住房会议餐婚宴等营业额收入超
定数额予客房部岗位职位等适调换目宾馆创造更济效益
2017年客房部工作总结里感谢宾馆领导2017年客房工作支持理解感谢部门予客房工作良配合希2017年家团结协作宾馆明天更加美贡献力量
篇2017客房服务员年终总结范文家知道服务员工作总结写吧更精彩容请点击里茶楼服务员工作总结范例
客房服务员年度工作总结范文
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