尊敬位领导专家评委:
县酒店县招商引资重点项目家集餐饮住宿商务桑洗浴休闲娱乐商业贸易体现代化酒店酒店半年开始申请涉外三星级酒店评审两年市县行业部门星级评委会次检查指导涉外三星级标准求逐步改造硬件配套设施扩营规模增加服务项目强化部
理服务水服务质量断提高目前县营服务项目全综合评价较高知名酒店现店创星级酒店情况汇报:
酒店基情况
酒店12月8日建成开业酒店处繁华路路交汇处占方米总建筑营业面积方米楼厦高11层庐城标志性建筑酒店县政府汽车站咫尺西距火车站汤池温泉度假村20分钟车程北距合肥骆岗机场仅60公里交通方便快捷理位置优越广宾客榻首选酒店酒店现资产万元员工200名
酒店分餐饮客房休闲广场三功服务区1500方米型停车场中餐饮部分拥宴会厅功厅西餐厅豪华包厢20间时容纳700餐厅装璜考究包厢典雅温馨单位举办活动宴宾理想场酒店菜肴出品徽菜兼粤川等方特色名菜选料制作程中力求精细精湛讲究色香味型器完美统客房部拥标准套房豪华套房豪华单间41间
(套)时接200住宿客房根标准分配程控电话电视电脑冰箱等相关设施南北旅客营造温暖家外会议室两套时容纳300开会商务中心卖部应俱全满足宾客样化性化需求
休闲广场设桑部夜总会桑部男女洗浴区拥具国先进水浪浴周身浴站浴花瓣浴水力摩床标准化干蒸房进口消毒循环系统顾客提供次性洗浴品时聘请河南良子足疗高级技师您精心服务休闲区功齐全休息厅拥进口投影机台32休息床位保健摩房43间(套)网吧茶吧阅览室健身房美容室棋牌室斯诺克等娱乐休闲设施安排商务洽谈朋友聚会休闲娱乐理想场夜总会拥进口高档灯光音响设施舞池宽敞华丽型演艺厅时容纳200观演出22套ktv包厢风格迥异环境浪漫优雅
酒店开业秉承服务诚实营宗旨取良社会效益安置岗业员中专毕业生200济效益逐年递升实现销售收入1500万元利税200万元全县行业类企业中名列前茅先银行系统评aa+信等级单位荣获县精神文明建设窗口单位市旅游示范餐馆县重合守信单位安徽省消费者维权20年荣誉奖安徽省质量理奖等殊荣酒店厨师长丁晓东制作咸货扣糍粑首届醉翁亭杯中国徽菜名店名厨奖赛中荣获金奖成绩取酒店全体员工努力结晶更社会界特级领导业界专家关心指导帮助结果机会表示衷心感谢
二评星改造取积极进展
申报三星级酒店评审酒店评星作工作重中重紧抓放围绕规范服务提升质量塑造品牌重点容教育引导员工树立全方位服务意识星
级求增添必硬件设施:投资千万元三星级酒店标准求兴建休闲广场增加洗浴休闲歌舞娱乐项目提高酒店档次性化设施方面建立商务中心顾客超市设置残疾出入坡道厕位配备行李车行李员歌舞厅客房餐饮分开解决噪音影响客休息餐问题外部环境改造方面酒店前厅门前停车场等空闲部位种植绿色植物县园林公司签订常年花卉供应合定期更换养护酒店门前楼层道餐厅包厢房间新鲜花卉美化外环境服务手段更新计算机系统顾客提供次性账单结算信卡结算服务时建立监控酒店全部范围电子监控系统保障顾客安全提供保证
三酒店营理情况
1抓引进培养聘请具星级酒店理验理担公司中高层领导旅游学校等建立专联系定点委培代训酒店急需类专业技术员时酒店部门应知应会消防安全服务技容员工实行分门类业务培训月少10时培训结束进行考评考评结果加薪者庸者原德勤绩四方面抓部门考核采取末位淘汰动态理机制员工中树立危机意识积累通开展优秀员工评定断责心进入酒店理层2建立健全规章制度酒店致力拥高素质员工队伍基础建立严格理制度制订指导员工行规范酒店员工手册等系列规章制度项制度落实处起规范行促进理作酒店专门成立质检部踪检查存问题时处理公开通报限期整改做违章必究实现酒店理制度化
3创造优美环境
建立优良秩序优美环境优良秩序星级酒店必须达基求达求狠抓酒店外环境卫生整治工作停车场体楼接厅客房餐厅休闲广场等特注重清洁维护扫建立12组成保洁队专门负责卫生外卫生责区划分部门班组层层落实日坚持酒店区域进行次彻底清扫勤细前提定时巡查脏扫始终保持卫生整洁环境
优雅
4安全生产常抓懈酒店根员变化实际需断调整充实设安全组织针发生突发事件修订完善应急预案建立消防治安工程设备食品卫生水电安全店公区域员工宿舍等方面场定定时巡查制度进行次安全培训消防演两年实现安全生产事
四步努力方
深知酒店身相取明显进步横较先进酒店星级求位领导专家希定差距特设计原导致楼层结构分布合理空调成高加开业时间长家具质量样式三星级酒店标准已相时规范化服务方面进步提高等等问题足潜力计划年年底前着手客房中央空调系统进行全面更新改造三星级求配齐相关设施器具更具竞争力服务等方面严格星级求根位领导专家评委指示意见进步强化员工培训强化基础理工作强化安全生产健全种基础资料健全激励约束机制千方百计调动激发全体员工热情服务民理岗位奉献积极性创造力努力创造优美环境建立
优良秩序构建谐氛围力争酒店服务水理水新台阶成名符实三星级酒店
次衷心感谢尊敬位领导位专家评委百忙中着酷暑光酒店检查指导工作衷心希位领导专家评委酒店次成功评星晋级加压机会祝愿家工作利万事意谢谢家
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