认真贯彻落实总书记关制止餐饮浪费行指示精神力倡导节约餐文明餐理性消费推动文明餐桌活动深入开展形成全民参建文明社会氛围引导鼓励更市民群众成文明行动实践者文明风尚传播者市决定广泛开展文明餐桌活动具体方案:
工作目标
文明餐杜绝浪费题县型知名餐饮企业重点县餐饮企业开展文明餐桌行动营造餐厅文明环境推广文明餐厉行节约反浪费理念断提高民众良餐素质文明程度
二工作容
()支持鼓励县餐饮企业造谐餐环境营造文明餐厉行节约反浪费宣传氛围
(二)发出文明餐杜绝浪费倡议全县餐饮门店餐厅餐桌张贴文明餐杜绝浪费题宣传标识
(三)点餐时服务员应顾客明示菜品份量建议顾客合理搭配菜品引导消费者合理饮食文明餐科学包避免浪费做剩菜剩饭餐饮企业提供文明餐环境时普餐桌礼仪倡导餐时抽烟餐时声暄哗等提倡民食天餐礼先文明餐桌礼仪营造微笑服务尊重礼文明礼仪氛围
(四)倡导节约绿色消费顾客完餐服务员应顾客建议未完餐点包免费提供环保包餐盒坚持采购合格餐具食油原辅材料次性餐具提高原材料率减少餐余垃圾产生
三工作步骤
()宣传倡导阶段通召开会议张贴宣传画等种形式发出文明餐俭养德倡议推动文明餐桌行动家喻户晓皆知营造浓厚社会氛围
(二)组织实施阶段求员工树立服务意识做顾客文明消费引导服务工作部门立足身职责督促文明餐桌行动效实施
(三)总结推广阶段通问卷调查群众投票实考核等方式全县推选批文明餐桌行动示范单位总结推广验选树典型标杆
四保障措施
()提高认识加强领导
开展文明餐桌行动做文明餐俭养德宣传教育工作重环逐步形成文明节俭餐风气重环逐步形成文明节俭餐风气重步骤提高民众文明程度促进县生态文明城市建设具重意义加强领导成立实施文明餐桌行动工作办公室分领导办公室办公室设执法队具体负责日常工作
(二)加强宣传营造氛围
积极利种媒体加文明餐厉行节约理念宣传引导企业树立参意识增强消费者文明节俭意识行动实施营造良舆氛围社会环境
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