中四班
活动目标:
1家长走进幼园参幼教育更重搭建家园沟通桥梁更幼服务家长服务促进幼园教育保育工作发展
2 通次活动幼初步解解中秋节历感受体验传统文化
3提高孩子生活力动手力孩子感受劳动快乐收获喜悦时培养孩子爱劳动惯
4 进步加深老师家长孩子间亲情进步促进亲子乐家园育
5鼓励幼家长起动手包汤圆吃汤圆感受浓浓家庭亲情
二活动时间:2016年9月14(午9点)
三活动点:班活动室
四活动象:班幼家长教师
五活动准备:
1老师事先布置活动室
2包汤圆材料准备:
a碗勺子盘子桌布擦手毛巾
b事先准备包汤圆材料(糯米粉红糖等)次性手套保鲜膜口罩碟子 12 筷子盆24花生油
c锅电磁炉两汤勺两(请两名家长准备)
3活动准备:搜集关中秋节资料关中秋节前月亮变化幻灯片民间事常娥奔月
4活动背景音乐卖汤圆
5班老师活动中拍
六活动持:班
七活动流程容安排:
()老师组织幼排队厕提前幼讲述活动步骤求注意点(午:850)
(二)老师接家长(午:900)
(三)(9059:15)请名家长朋友进行谈话起解中秋节历
活动程:
(1)导入朋友展示关中秋节前月亮变化幻灯片激发幼兴趣朋友通观察记录月亮变化知道月亮时缺时圆天变化
(2)引出通观察月亮变化孩子知道年农历八月十五中秋节国家传统节日强调中秋节丰收节团圆节
(3)谈谈中秋节俗议议:家样中秋
(4)组单位进行讨讨结束请组派代表讲述
(5) 结朋友讨引出天包汤圆活动
(6)结束谈话朋友做包汤圆准备
(四)教师组织家长洗手保育老师组织幼排队厕洗手布置场准备家长起包汤圆教师安排家长幼分成6组进行包汤圆(午:915925)
(六)家园乐——包汤圆(午:930—1000)
教师:汤圆糯米制成实心带馅(馅暂定)食时煮煎蒸炸皆取团圆意象征全家团团圆圆睦幸福
包汤圆环节:
1教师讲解包汤圆程(先糯米粉团取团(汤圆)手搓成丸状压成饼状中间包馅搓成丸状圆溜溜汤圆制作完成包汤圆放预先准备洒糯米粉盆汤圆间空开防粘住)
2教师时刻提醒幼包汤圆时候手保持干净东摸西摸注意安全
3组织幼参观组家庭汤圆作品
4煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)(煮汤圆时朋友吃水果餐摆月饼朋友分享品尝月饼通分享月饼体验节日快乐)
① 锅放入适量(煮数量定)冷水然烧开
② 汤圆放入开水中煮
③ 水次沸腾时加入勺冷水继续煮三次水开汤圆已全部漂水面时关火
(请注意煮三开关火取出汤圆外面皮否已熟断定否继续煮者关火般程约10分钟左右)
(七)家园乐——吃汤圆分享汤圆
(八)活动结束前全体成员合结束天活动接着保育员副班老师组织朋友厕洗手喝水清理活动场班欢送家长(1030)
八注意事项:
1全体保教员高度负责孩子安全放第位防孩子走失乱跑烫伤等情况发生
2注意食物卫生安全
2016年9月11日
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