KTV会所DJ管家工作总结及工作计划


    KTV会DJ家十月工作总结十二月工作计划
    第项           十月工作总结
    部门团队建设:
    1事流动
     1)DJ家月入职17调职4现数
     2)月DJ家调入会4表现气质符合会区标准兰总认
    3)服务员月入职9离职8现数51
    4)月服务员调会3表现会区兰总认
       2部门业绩
          1)DJ家部月完成订房数:359间月初目标已完成房间消费达务指标
       3部门培训
          1)23日组织部分DJ家服务员午参加搏霖津系列红酒相关知识培训员工够更解酒水知识
          2)DJ家部组织演讲提升服务品质
          3)DJ家部利班前时间逐步分解服务细节标准规范
          4)服务员组织军训三步伐预学军体拳
          5)规范服务员走廊礼仪停顿问出品礼仪流程明显提升
       4理制度
          1)服务部完善扣分制度张贴部门文化宣传栏起公公正公开效果时扣分时接受员工查阅
          2)制定开源节流处罚制度检查合格严格规章制度处罚
    二部门基础理:                              
       1协工程部物品进行维修时PA部队物品进行保养
       2圣诞节布置基完成圣诞节天礼盒已订购价格参年定
       3亚运会期间全场涉毒涉赌房间进行严格监控时协保安部惊醒制止清保证走廊空客
       4109房XXX遇突发事件未层级报予处理
       5月初全体员工进行五条禁令推广员工明显收敛
       6发票控制方面加力度够理想缺少订房配合
       7西厨全力配合会食出品时加强身食摆盘
       8洗手间挂画色盅进行旧换新时加强班检查
       9配合公关营销联合作战做勤补工作
       10月开始开房头牌加价客投诉没明显反应
       11增强员工消防安全意识解针四力建设进行培训
    第二项           十二月工作计划
    1          坚持开源节流检查思想灌输
    2          做基础服务基础寻求创新目标品质提升
    3          协调部门配合工作勤部门条件配合线部门工作
    4          组织集体活动增强员工间凝聚力
    5          协助会周年庆相关布置安排
    6          收集员工信息组织分享

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