美食美客酒店检查制度
严明纪律奖励先进处罚落调动员工积极性提高工作效率济效益特制定酒店检查制度
二 制度适酒店员工
三 制度精神鼓励物质鼓励相结合违反规章制度坚持教育止惩罚辅原
四 固定固定检查相结合方法
五 固定月检查4次分周三10：00—11：00时间固定检查
六 检查员部门抽调名领班理员定时检查质检部进行抽调员积极时参加全程检查者罚款200元检查象细化具体责
七 员工请休假必须写请假单请休假者必须安排领导安排请假期间工作批准权限领导签字意方离开
八 未安排请假期间工作已安排未落实工作续工作带动发现次罚请假者50元
九 属领导未安排工作发现次罚50元
十 检查时检查员暂时岗位时该员工领班代签字证明否罚领班50元
十 检查容：卫生检查工作纪律检查仪容仪表检查服务质量检查营业业绩力考核
十二 月固定检查固定检查结果合计核算出月优良中差4等级确定奖罚员名单
十三 奖金：评优良员工予物质奖励评良者奖励100元评优者奖励200元
十四 连续三月评优者月奖金发放外职务**升
十五 职务**升程序：般员工**升副领班副领班**升领班领班**升副副**升**升堂副理堂副理**升堂理堂理**升部门副理部门副理**升部门理
十六 处罚：评差者次扣发工资100元直接领班理谈话教育评中员工直接领班理谈话促进连续三月评差者酒店予开连续三月评差者直接级扣发工资100元评中员工部门理谈话评中领班扣发工资200元理谈话促进工作评差领班直接辞退
十七 制度发布日起实施
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严明纪律奖励先进处罚落调动员工积极性提高工作效率济效益特制定酒店检查制度
二 制度适酒店员工
三 制度精神鼓励物质鼓励相结合违反规章制度坚持教育止惩罚辅原
四 固定固定检查相结合方法
五 固定月检查4次分周三10：00—11：00时间固定检查
六 检查员部门抽调名领班理员定时检查质检部进行抽调员积极时参加全程检查者罚款200元检查象细化具体责
七 员工请休假必须写请假单请休假者必须安排领导安排请假期间工作批准权限领导签字意方离开
八 未安排请假期间工作已安排未落实工作续工作带动发现次罚请假者50元
九 属领导未安排工作发现次罚50元
十 检查时检查员暂时岗位时该员工领班代签字证明否罚领班50元
十 检查容：卫生检查工作纪律检查仪容仪表检查服务质量检查营业业绩力考核
十二 月固定检查固定检查结果合计核算出月优良中差4等级确定奖罚员名单
十三 奖金：评优良员工予物质奖励评良者奖励100元评优者奖励200元
十四 连续三月评优者月奖金发放外职务**升
十五 职务**升程序：般员工**升副领班副领班**升领班领班**升副副**升**升堂副理堂副理**升堂理堂理**升部门副理部门副理**升部门理
十六 处罚：评差者次扣发工资100元直接领班理谈话教育评中员工直接领班理谈话促进连续三月评差者酒店予开连续三月评差者直接级扣发工资100元评中员工部门理谈话评中领班扣发工资200元理谈话促进工作评差领班直接辞退
十七 制度发布日起实施
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