1负责职责区域清洁卫生工作职责区域卫生处佳状态
2时清理垃圾班前清洁工具品放回固定存放处做清点工作
3负责清洁设备工具清洁品保
4时检查公区域通道垃圾立刻清扫
5制定计划定期公区域设备品进行保养工作时填写保养记录表
6制定计划清洁设备清洁机械定期实施保养做保工作
7时配备补充公区域客卫生间物品卫生纸洗手液烘干机等
8根实际状况公区域客卫生间客带协助开门递手纸等
9提高警惕注意防火防盗防破坏发现疑状况时报告关部门
酒店清洁工岗位职责(二)
1负责整酒店范围公区域清洁工作
2天应制定工作计划合理安排公区域日清洁计划卫生工作
3天酒店公区域卫生状况进行检查记录工作状况
4定时级汇报清洁工作状况认真完成工作务
5清洁程中控制清洁物品消耗控制卫生品储备量等
酒店清洁工岗位职责(三)
1遵守公司项理制度着装整洁礼貌客
2服理公司卫生标准保证质量完成餐厅保洁工作
3遵守工作纪律坚守工作岗位工作时间准干私活做工作关事情
4时巡查区域卫生客呕吐等问题应立清理
5清洁程发现异常现象餐厅水渍油渍需时处理
6客离店时收走餐台脏餐具协助服务员翻台
酒店清洁工岗位职责(四)
服领导听指挥认真工作严守劳动纪律执行宾馆规章制度
二爱岗敬业班时规定着装持续衣冠整洁礼貌服务觉养成良礼貌卫生惯
三时班天负责整岗位范围卫生楼道楼梯厕卫生持续负职责
四日清扫公场做门窗扶手灰尘日清扫洗公厕保证便池污垢洗脸盆台面污渍镜面痕迹面清洁异味日时清理公垃圾桶垃圾更换垃圾袋时擦洗垃圾桶表面持续垃圾桶周围垃圾
五爱护清洁工具杜绝浪费次放置指定位置排放整齐
六扫卫生时节约水发现未关水龙头明灯时关保证出现长流水长明灯
七班时间吸烟串岗聊天睡觉做工作关事情
八完成领导分配务
酒店清洁工岗位职责(五)
1应根工作求时班严格执行食品卫生五四制餐具清洗务必做清二洗三刷四消毒做餐具保洁工作
2洗碗机前先开机调试水压水温检查机械部否运转正常发现异常状况需时报修
3碗盘清洗前应饭菜渣清干净分类放入洗碗机(餐具清洗应加入适量洗涤剂)严格操作程序进行操作
4清洗餐具务必卫生质量关餐具清洗完毕逐检查餐具否洗干净油污重新洗次
5餐具洗净应分类整理放入蒸车进行消毒送备餐间餐前碗筷整理整齐分放置窗口
6餐具清洁程中严禁湿手接触电器开关严禁水洗电机免发生事
7工作完毕应时洗碗机蒸车面清洗干净
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