茶楼员工制度范文
1检查服务员仪容仪表礼貌礼节求服务动热情高效
2检查工作交接日志查阅预订情况(包括预订单位姓名数桌号求等)
3解吧台出品情况(沽清急推新出品等)
4召开班前会(交接注意事项总结前天工作分派天工作服务员培训星标知识星级求加强执行力回复制度)
5检查卫生物品会议准备准备事项做申领申报维修亲带领服务员理安排顾客求开档
6检查服务员业务流程执行情况工作落实情况
7复核日报表茶水销售情况核库存表
8严格考勤制度奖惩制度包场会议服务员合理安排
9协助服务员客接物品准备收台工作加强走动理
10部门理汇报工作执行理工作安排
11解行业动作营销工作加强营销部联系
12熟悉岗位业务流程产品知识提高身素质增强理力
13意见收集处理顾客投诉提高服务质量服务技巧服务标准
14协调员工关系增加凝聚力增强团队战斗力
15编制排班表做盘点报损表文字资料整理工作
17指导吧员会议专员做客户档案VIP接工作
18严格执行节减排工作
19安全工作常抓懈实行谁班谁负责制度
茶楼员工制度范文（二）
1时班未店长批准擅离开工作岗位正常工作时间正理未时通知督导擅缺勤者视旷工(旷工天扣两天月均工资满勤)员工离岗店长应做记录
2班时间求着制服戴工牌化淡妆涂口红统戴发饰穿拖鞋牛仔裤休闲装保持整洁树立良公司形象
3班时间保持精神饱满禁止嬉戏工作关书报店堂化妆吃零食开差电话闲聊做工作关事情
4接客必须动热情礼貌耐心根客选择推销方式客非购买性询问退换货等求应礼貌热情耐心帮助解决绝允许态度恶劣客发生争吵
5营业员必须绝服公司工作调配店长理意见店长反映出言驯礼取闹违者警告处分
6店堂允许方语言进行交谈标准普通话违反者次罚款___元
7班时间吃早餐
8店堂餐时间订午12：00午6：00餐时间___分钟
9客需商品暂时缺货时根客需敬请客稍候时调货办理缺货手续货第时间通知客
___节约水电电话费等公财物注意冷气机维护室温度降关闭冷气做谁开谁关班注意检查关灯关水关电保证节约安全
11柜台商品必须实行明码标价标商品编码天营业前认真检查商品标签否完整求营业前___分钟扫卫生保持柜台产品尘染周进行次扫清理卫生死角
12进货时应面清点检验货物确定误店长名店员时签收破损商品注明发货单公司确认方退回仓库调拨单必须店长签名方生效月底盘点出现短缺帐目收支合店长营业员负责
13天交接班时应注意检查商品否破损短缺情况必须交接会报告店长超时间报视班营业员丢失负全部责述时间前报法分清责全店员工承担
14产品交客时应面清点发生少错事负责负责班店长负责
15新货进店必须短时间柜解产品特点产价格等信息便时推销
16班时间带非业务关系员店聊天做影响工作行
17必须公司店堂规定时间参加专业知识培训加强提高身专业知识水
18严格财务部相关规定填写相关表单时报
19员工应洁身爱偷窃意破坏商品虚报账目虚记考勤等行发现根情况追究责予罚款开严重者送公安机关追究法律济责
20公司营机制相关商业资料外泄发现开追究责
21班迟___分钟者次罚款___元连续三次迟旷工半天处理扣月满勤奖
22班缺勤超___分钟者视旷工半天未店长意早退私离开工作岗位(公务外)公司检查发现取消月满勤奖次违反扣日工资
23私调班请假者取消满勤奖月两次私调班旷工天处理
24班时间闹嬉戏工作关书报化妆(补妆必须洗手间储藏间)吃零食开差电话便闲聊没穿制服未着淡妆次罚款___元店长罚款___元
25卫生检查合格者天值日生处罚___元店长处罚___元重新扫
26严格遵守岗位接制度擅离岗聚众聊天者罚款___元店长罚款___元
27员工培训期间态度认真考试合格者扣月满勤奖___
___节约店切公财务包发现次罚款___元电话应量长话短说私电话接听私电话超___分钟
29店种装饰灯中午时段客时应量关闭夏天冷气机应注意维护节约电做谁开谁关VIP品茶室店堂客离开时应立关闭检查未条执行违者罚款___元次
30店商品保质期限必须做先进先出原滞销产品时调整超生产日期___月必须时调换检查发现情况时班员工罚款___元店长罚款___元超保质期损失店长营业员价赔偿
31店产品月末盘点时短少店长营业员负责赔偿未时报查实造价赔偿损失予罚款___
32店堂销售程序必须公司求执行日销售清单必须店长接员收银员时签字营业交款单必须班营业员班店长签名未条操作营业款计入月销售总额
33销售产品必须开具体销货清单货款单时交收银员销售开单少开单发现予严重处罚折商品必须产品名称数量单价金额实收金额写明请客签名确认请客留联系电话客签名现填写单发现予严重处罚予___元___元处罚
茶楼员工制度范文（三）
现场理规范
创造良企业形象增加店顾客提高客服工作扩销售现场理重点：
1卫生理确保销售场整洁道通畅设备布局合理时时保持设备茶桌橱窗等干净明亮擅乱贴店广告等
2陈列理商品丰富货架丰满根商品保质期先进先出显易见易易放商品组合陈列合理
3商品理开展科学商品理注意收集时点销售数理信息利ABC分析法筛选出畅销商品灵活运订货补货扩畅销商品陈列空间定期检查畅销商品库存标价单确保畅销商品断档
二服务理规范
班前衣装整洁保持形良浓妆艳抹须淡妆怡
1服务语服务语言：您请稍等起您久等欢迎等忌讳知道卖完行没等语言
2缺货处理发现顾客购买商品缺货时首先应表示道歉然应告知该商品时货动建议取代商品店员必须缺货商品作次订货补货参考信息反馈店相关负责
3客诉处理处理客诉时严禁客诉推诿责应诚挚关心态度耐心听取陈述酌情处理造成顾客流失
三门店员岗位职责
1店长门店核心物店长必须服公司总部高度集中统指挥积极配合总部项营销策略达门店营指标做：
——监督商品货货补货做进货验收商品陈列商品质量服务质量理等关作业
——执行总部达商品价格变动
——执行总部达销售计划促销计划促销活动
——掌握门店销售动态总部建议新商品引进滞销品淘汰
——掌握门店种设备维护保养知识
——监督审查门店会计收银报表制作帐务处理等作业
——监督检查理货员服务员员作业
——负责职工考勤仪容仪表服务规范执行情况理
——负责职工事考核职工提升降级调动建议
——负责员工培训教育
——妥善处理顾客投诉服务工作中发生种矛盾
——监督门店外清洁卫生负责保卫防火等作业理
——监督门店商品损耗理握商品损耗尺度
——做门店周围社区项协调工作
店长具备岗职技外全盘理力组织力
2店助理职责
店助理岗位工作应相丰富验掌握岗位技熟知门店岗职技熟悉店长副店长工作职责协助店长做工作
3门店收银职责
收银具体岗职规范：
——做营业前准备工作：服饰仪表清洁卫生做举止方佩戴工号牌
——营业前认领备金清点确认
——营业前调试收银机准备备品解日变价商品特价商品
——顾客进店时应表示欢迎顾客光
——登商品价格时应报出件商品金额登结束时应报出商品金额总数动结算票交顾客
——收银时唱票收您少钱找零时唱票找您少钱
——应顾客做商品装袋服务
——收银时做正确快速顾客保持亲切友善笑容做更接顾客
——耐心回答顾客提问
——记录保遗失物品
——发生顾客抱怨收银误顾客前投诉交涉时应通知理处理避免影响正常工作
——非营业高峰期间听理安排事工作
——营业结束收货款填写交款清单现金支票分填写签字货款交核算员
——核算员收银机存根审核长款写报告短款付
——关部门提供销售信息顾客信息等
四门店理货职责
理货店中事商品整理清洁补充标价盘点等工作员门店理货职责巡视货物耐心解答顾客提问属货区商品保质期心中数必须熟悉负责商品范围商品名称数量保质期掌握商品标价知识正确标价格掌握商品陈列原方法技巧正确进行商品陈列保证商品安全
五验收职责
严格商品验收商品验收确认检查商品质量审核商品产生产日期发货时间数量价格品种等环节门店验收员应手持送货单发票收送货逐逐项清点减少事退货原造成浪费避免发生必争执
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1检查服务员仪容仪表礼貌礼节求服务动热情高效
2检查工作交接日志查阅预订情况(包括预订单位姓名数桌号求等)
3解吧台出品情况(沽清急推新出品等)
4召开班前会(交接注意事项总结前天工作分派天工作服务员培训星标知识星级求加强执行力回复制度)
5检查卫生物品会议准备准备事项做申领申报维修亲带领服务员理安排顾客求开档
6检查服务员业务流程执行情况工作落实情况
7复核日报表茶水销售情况核库存表
8严格考勤制度奖惩制度包场会议服务员合理安排
9协助服务员客接物品准备收台工作加强走动理
10部门理汇报工作执行理工作安排
11解行业动作营销工作加强营销部联系
12熟悉岗位业务流程产品知识提高身素质增强理力
13意见收集处理顾客投诉提高服务质量服务技巧服务标准
14协调员工关系增加凝聚力增强团队战斗力
15编制排班表做盘点报损表文字资料整理工作
17指导吧员会议专员做客户档案VIP接工作
18严格执行节减排工作
19安全工作常抓懈实行谁班谁负责制度
茶楼员工制度范文（二）
1时班未店长批准擅离开工作岗位正常工作时间正理未时通知督导擅缺勤者视旷工(旷工天扣两天月均工资满勤)员工离岗店长应做记录
2班时间求着制服戴工牌化淡妆涂口红统戴发饰穿拖鞋牛仔裤休闲装保持整洁树立良公司形象
3班时间保持精神饱满禁止嬉戏工作关书报店堂化妆吃零食开差电话闲聊做工作关事情
4接客必须动热情礼貌耐心根客选择推销方式客非购买性询问退换货等求应礼貌热情耐心帮助解决绝允许态度恶劣客发生争吵
5营业员必须绝服公司工作调配店长理意见店长反映出言驯礼取闹违者警告处分
6店堂允许方语言进行交谈标准普通话违反者次罚款___元
7班时间吃早餐
8店堂餐时间订午12：00午6：00餐时间___分钟
9客需商品暂时缺货时根客需敬请客稍候时调货办理缺货手续货第时间通知客
___节约水电电话费等公财物注意冷气机维护室温度降关闭冷气做谁开谁关班注意检查关灯关水关电保证节约安全
11柜台商品必须实行明码标价标商品编码天营业前认真检查商品标签否完整求营业前___分钟扫卫生保持柜台产品尘染周进行次扫清理卫生死角
12进货时应面清点检验货物确定误店长名店员时签收破损商品注明发货单公司确认方退回仓库调拨单必须店长签名方生效月底盘点出现短缺帐目收支合店长营业员负责
13天交接班时应注意检查商品否破损短缺情况必须交接会报告店长超时间报视班营业员丢失负全部责述时间前报法分清责全店员工承担
14产品交客时应面清点发生少错事负责负责班店长负责
15新货进店必须短时间柜解产品特点产价格等信息便时推销
16班时间带非业务关系员店聊天做影响工作行
17必须公司店堂规定时间参加专业知识培训加强提高身专业知识水
18严格财务部相关规定填写相关表单时报
19员工应洁身爱偷窃意破坏商品虚报账目虚记考勤等行发现根情况追究责予罚款开严重者送公安机关追究法律济责
20公司营机制相关商业资料外泄发现开追究责
21班迟___分钟者次罚款___元连续三次迟旷工半天处理扣月满勤奖
22班缺勤超___分钟者视旷工半天未店长意早退私离开工作岗位(公务外)公司检查发现取消月满勤奖次违反扣日工资
23私调班请假者取消满勤奖月两次私调班旷工天处理
24班时间闹嬉戏工作关书报化妆(补妆必须洗手间储藏间)吃零食开差电话便闲聊没穿制服未着淡妆次罚款___元店长罚款___元
25卫生检查合格者天值日生处罚___元店长处罚___元重新扫
26严格遵守岗位接制度擅离岗聚众聊天者罚款___元店长罚款___元
27员工培训期间态度认真考试合格者扣月满勤奖___
___节约店切公财务包发现次罚款___元电话应量长话短说私电话接听私电话超___分钟
29店种装饰灯中午时段客时应量关闭夏天冷气机应注意维护节约电做谁开谁关VIP品茶室店堂客离开时应立关闭检查未条执行违者罚款___元次
30店商品保质期限必须做先进先出原滞销产品时调整超生产日期___月必须时调换检查发现情况时班员工罚款___元店长罚款___元超保质期损失店长营业员价赔偿
31店产品月末盘点时短少店长营业员负责赔偿未时报查实造价赔偿损失予罚款___
32店堂销售程序必须公司求执行日销售清单必须店长接员收银员时签字营业交款单必须班营业员班店长签名未条操作营业款计入月销售总额
33销售产品必须开具体销货清单货款单时交收银员销售开单少开单发现予严重处罚折商品必须产品名称数量单价金额实收金额写明请客签名确认请客留联系电话客签名现填写单发现予严重处罚予___元___元处罚
茶楼员工制度范文（三）
现场理规范
创造良企业形象增加店顾客提高客服工作扩销售现场理重点：
1卫生理确保销售场整洁道通畅设备布局合理时时保持设备茶桌橱窗等干净明亮擅乱贴店广告等
2陈列理商品丰富货架丰满根商品保质期先进先出显易见易易放商品组合陈列合理
3商品理开展科学商品理注意收集时点销售数理信息利ABC分析法筛选出畅销商品灵活运订货补货扩畅销商品陈列空间定期检查畅销商品库存标价单确保畅销商品断档
二服务理规范
班前衣装整洁保持形良浓妆艳抹须淡妆怡
1服务语服务语言：您请稍等起您久等欢迎等忌讳知道卖完行没等语言
2缺货处理发现顾客购买商品缺货时首先应表示道歉然应告知该商品时货动建议取代商品店员必须缺货商品作次订货补货参考信息反馈店相关负责
3客诉处理处理客诉时严禁客诉推诿责应诚挚关心态度耐心听取陈述酌情处理造成顾客流失
三门店员岗位职责
1店长门店核心物店长必须服公司总部高度集中统指挥积极配合总部项营销策略达门店营指标做：
——监督商品货货补货做进货验收商品陈列商品质量服务质量理等关作业
——执行总部达商品价格变动
——执行总部达销售计划促销计划促销活动
——掌握门店销售动态总部建议新商品引进滞销品淘汰
——掌握门店种设备维护保养知识
——监督审查门店会计收银报表制作帐务处理等作业
——监督检查理货员服务员员作业
——负责职工考勤仪容仪表服务规范执行情况理
——负责职工事考核职工提升降级调动建议
——负责员工培训教育
——妥善处理顾客投诉服务工作中发生种矛盾
——监督门店外清洁卫生负责保卫防火等作业理
——监督门店商品损耗理握商品损耗尺度
——做门店周围社区项协调工作
店长具备岗职技外全盘理力组织力
2店助理职责
店助理岗位工作应相丰富验掌握岗位技熟知门店岗职技熟悉店长副店长工作职责协助店长做工作
3门店收银职责
收银具体岗职规范：
——做营业前准备工作：服饰仪表清洁卫生做举止方佩戴工号牌
——营业前认领备金清点确认
——营业前调试收银机准备备品解日变价商品特价商品
——顾客进店时应表示欢迎顾客光
——登商品价格时应报出件商品金额登结束时应报出商品金额总数动结算票交顾客
——收银时唱票收您少钱找零时唱票找您少钱
——应顾客做商品装袋服务
——收银时做正确快速顾客保持亲切友善笑容做更接顾客
——耐心回答顾客提问
——记录保遗失物品
——发生顾客抱怨收银误顾客前投诉交涉时应通知理处理避免影响正常工作
——非营业高峰期间听理安排事工作
——营业结束收货款填写交款清单现金支票分填写签字货款交核算员
——核算员收银机存根审核长款写报告短款付
——关部门提供销售信息顾客信息等
四门店理货职责
理货店中事商品整理清洁补充标价盘点等工作员门店理货职责巡视货物耐心解答顾客提问属货区商品保质期心中数必须熟悉负责商品范围商品名称数量保质期掌握商品标价知识正确标价格掌握商品陈列原方法技巧正确进行商品陈列保证商品安全
五验收职责
严格商品验收商品验收确认检查商品质量审核商品产生产日期发货时间数量价格品种等环节门店验收员应手持送货单发票收送货逐逐项清点减少事退货原造成浪费避免发生必争执
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