第章 总
第条 规范饲料企业生产行保障饲料产品质量安全根饲料饲料添加剂理条例制定规范
第二条 规范适添加剂预混合饲料浓缩饲料配合饲料精料补充料生产企业(简称企业)
第三条 企业应规范求组织生产实现原料采购产品销售全程质量安全控制
第四条 企业应时收集整理记录规范执行情况生产营状况认真履行年度备案饲料统计义务
委托生产行委托方受托方应分省级民政府饲料理部门备案
第五条 县级民政府饲料理部门应制定年度监督检查计划企业实施规范情况进行监督检查
第二章 原料采购理
第六条 企业应加强饲料原料单饲料饲料添加剂药物饲料添加剂添加剂预混合饲料浓缩饲料(简称原料)采购理全面评估原料生产企业销商(简称供应商)资质产品质量保障力建立供应商评价评价制度编制合格供应商名录填写保存供应商评价记录:
()供应商评价评价制度应规定供应商评价评价流程评价容评价标准评价记录等容
(二)原料生产企业采购供应商评价记录应包括生产企业名称生产址联系方式许证明文件编号(评价单饲料饲料添加剂药物饲料添加剂添加剂预混合饲料浓缩饲料生产企业时填写)原料通名称商品名称评价容评价结评价日期评价等信息
(三)原料销商采购供应商评价记录应包括销商名称注册址联系方式营业执注册号原料通名称商品名称评价容评价结评价日期评价等信息
(四)合格供应商名录应包括供应商名称原料通名称商品名称许证明文件编号(供应商单饲料饲料添加剂药物饲料添加剂添加剂预混合饲料浓缩饲料生产企业时填写)评价日期等信息
企业统采购原料供分支机构分支机构应复制保存前款规定合格供应商名录供应商评价记录
第七条 企业应建立原料采购验收制度原料验收标准逐批采购原料进行查验者检验:
()原料采购验收制度应规定采购验收流程查验求检验求原料验收标准合格原料处置查验记录等容
(二)原料验收标准应规定原料通名称成分指标验收值卫生指标验收值等容卫生指标验收值应符合关法律法规国家行业标准规定
(三)企业采购实施行政许国产单饲料饲料添加剂药物饲料添加剂添加剂预混合饲料浓缩饲料应逐批查验许证明文件编号产品质量检验合格证填写保存查验记录查验记录应包括原料通名称生产企业生产日期查验容查验结果查验等信息许证明文件编号产品质量检验合格证者查验许证明文件编号实接收
(四)企业采购实施登记者注册理进口单饲料饲料添加剂药物饲料添加剂添加剂预混合饲料浓缩饲料应逐批查验进口许证明文件编号填写保存查验记录查验记录应包括原料通名称生产企业生产日期查验容查验结果查验等信息进口许证明文件编号者查验进口许证明文件编号实接收
(五)企业采购需行政许原料应原料验收标准逐批查验供应商提供该批原料质量检验报告质量检验报告企业应逐批原料成分指标进行行检验者委托检验符合原料验收标准接收原料质量检验报告行检验结果委托检验报告应档保存
(六)企业应3月少选择5种原料行者委托资质机构卫生指标进行检测根检测结果进行原料安全性评价保存检测结果评价报告委托检测应索取保存受委托检测机构计量认证者实验室认证书附表复印件
第八条 企业应填写保存原料进货台账进货台账应包括原料通名称商品名称生产企业者供货者名称联系方式产数量生产日期保质期查验者检验信息进货日期办等信息
进货台账保存期限少2年
第九条 企业应建立原料仓储理制度填写保存出入库记录:
()原料仓储理制度应规定库位规划堆放方式垛位标识库房盘点环境求虫鼠防范库房安全出入库记录等容
(二)出入库记录应包括原料名称包装规格生产日期供应商简称者代码入库数量日期出库数量日期库存数量保等信息
第十条 企业应垛卡原原料实施垛位标识卡理垛位标识卡应标明原料名称供应商简称者代码垛位总量已数量检验状态等信息
第十条 企业应维生素微生物酶制剂等热敏物质贮存温度进行监控填写保存温度监控记录监控记录应包括设定温度实际温度监控时间记录等信息
监控中发现实际温度超出设定温度范围应采取效措施时处置
第十二条 危险化学品理亚硒酸钠等饲料添加剂贮存间者贮存柜应设立清晰警示标识采双双锁理
第十三条 企业应根原料种类库存时间保质期气候变化等素建立长期库存原料质量监控制度填写保存监控记录:
()质量监控制度应规定监控方式监控容监控频次异常情况界定处置方式处置权限监控记录等容
(二)监控记录应包括原料名称监控容异常情况描述处置方式处置结果监控日期监控等信息
第三章 生产程控制
第十四条 企业应制定工艺设计文件设定生产工艺参数
工艺设计文件应包括生产工艺流程图工艺说明生产设备清单等容
生产工艺应少设定参数:粉碎工艺设定筛片孔径混合工艺设定混合时间制粒工艺设定调质温度蒸汽压力环模规格环模长径分级筛筛网孔径膨化工艺设定调质温度模板孔径
第十五条 企业应根实际工艺流程制定作业岗位操作规程:
()料(指生产程中微量添加原料预先进行配料者配料混合获中间产品)配料岗位操作规程规定料原料领取核实料原料放置标识称重电子秤校准核查现场清洁卫生料原料领取记录料配料记录等容
(二)料预混合岗位操作规程规定载体者稀释剂领取投料序预混合时间预混合产品分装标识现场清洁卫生料预混合记录等容
(三)料投料复核岗位操作规程规定料投放指令料复核现场清洁卫生料投料复核记录等容
(四)料投料岗位操作规程规定投料指令垛位取料感官检查现场清洁卫生料投料记录等容
(五)粉碎岗位操作规程规定筛片锤片检查更换粉碎粒度粉碎料入仓检查喂料器磁选设备清理粉碎作业记录等容
(六)中控岗位操作规程规定设备开启关闭原微机配料软件启动配方核混合时间设置配料误差核查进仓原料核实中控作业记录等容
(七)制粒岗位操作规程规定设备开启关闭原环模分级筛网更换破碎机轧距调节制粒机润滑调质参数监视设备(制粒室调质器冷器)清理感官检查现场清洁卫生制粒作业记录等容
(八)膨化岗位操作规程规定设备开启关闭原调质参数监视设备(膨化室调质器冷器干燥器)清理感官检查现场清洁卫生膨化作业记录等容
(九)包装岗位操作规程规定标签包装袋领取标签包装袋核感官检查包重校验现场清洁卫生包装作业记录等容
(十)生产线清洗操作规程规定清洗原清洗实施效果评价清洗料放置标识清洗料生产线清洗记录等容
第十六条 企业应根实际工艺流程制定生产记录表单填写保存相关记录:
()料原料领取记录包括料原料名称领数量领取时间领取等信息
(二)料配料记录包括料名称理值实际称重值配料数量作业时间配料等信息
(三)料预混合记录包括料名称重量批次混合时间作业时间操作等信息
(四)料投料复核记录包括产品名称接收批数投料批数重量复核剩余批数作业时间投料等信息
(五)料投料记录包括料名称投料数量感官检查作业时间投料等信息
(六)粉碎作业记录包括物料名称粉碎机号筛片规格作业时间操作等信息
(七)料配料记录包括配方编号料名称配料仓号理值实际值作业时间配料等信息
(八)中控作业记录包括产品名称配方编号清洗料理产量成品仓号洗仓情况作业时间操作等信息
(九)制粒作业记录包括产品名称制粒机号制粒仓号调质温度蒸汽压力环模孔径环模长径分级筛筛网孔径感官检查作业时间操作等信息
(十)膨化作业记录包括产品名称调质温度模板孔径膨化温度感官检查作业时间操作等信息
(十)包装作业记录包括产品名称实际产量包装规格包数感官检查头尾包数量作业时间操作等信息
(十二)标签领记录包括产品名称领数量班次量损毁数量剩余数量领取时间领等信息
(十三)生产线清洗记录包括班次清洗料名称清洗料重量清洗程描述作业时间清洗等信息
(十四)清洗料记录包括清洗料名称生产班次清洗料情况描述时间操作等信息
第十七条 企业应采取效措施防止生产程中交叉污染:
()药物先药物原制定生产计划
(二)生产含药物饲料添加剂产品生产含药物饲料添加剂者改变药物饲料添加剂品种产品应生产线进行清洗清洗料回应明确标识回置品种产品中
(三)盛放饲料添加剂药物饲料添加剂添加剂预混合饲料含药物饲料添加剂产品中间产品器具者包装物应明确标识交叉混
(四)设备应定期清理时清残存料粉尘积垢等残留物
第十八条 企业应采取效措施防止外污染:
()生产车间应配备防鼠防鸟等设施面整污垢积存
(二)生产现场原料中间产品返工料清洗料合格品等应分类存放清晰标识
(三)保持生产现场清洁时清理杂物
(四)产品说明书规范润滑油清洗剂
(五)易碎易断裂易生锈器具作称量者盛放具
(六)饲料生产程中进行维修焊接气割等作业
第十九条 企业应建立配方理制度规定配方设计审核批准更改传递等容
第二十条 企业应建立产品标签理制度规定标签设计审核保销毁等容
产品标签应专库(柜)存放专理
第二十条 企业应生产配方中添加例02原料进行预混合
第二十二条 企业应根产品混合均匀度求确定产品佳混合时间填写保存佳混合时间实验记录实验记录应包括混合机编号混合物料名称混合次数混合时间检验结果佳混合时间检验日期检验等信息
企业应6月产品类(添加剂预混合饲料配合饲料浓缩饲料精料补充料)进行少1次混合均匀度验证填写保存混合均匀度验证记录验证记录应包括产品名称混合机编号混合时间检验方法检验结果验证结检验日期检验等信息
混合机发生障修复投入生产前应前款规定进行混合均匀度验证
第二十三条 企业应建立生产设备理制度档案制定粉碎机混合机制粒机膨化机空气压缩机等关键设备操作规程填写保存维护保养记录维修记录:
()生产设备理制度应规定采购验收档案理操作维护保养备品备件理维护保养记录维修记录等容
(二)设备操作规程应规定开机前准备启动关闭操作步骤关机整理日常维护保养等容
(三)维护保养记录应包括设备名称设备编号保养项目保养日期保养等信息
(四)维修记录应包括设备名称设备编号维修部位障描述维修方式效果维修日期维修等信息
(五)关键设备应实行机档理档案包括基信息表(名称编号规格型号制造厂家联系方式安装日期投入日期)说明书操作规程维护保养记录维修记录等容
第二十四条 企业应严格执行国家安全生产相关法律法规
生产设备辅助系统应处正常工作状态锅炉压力容器等特种设备应通安全检查计量秤磅压力表等测量设备应定期检定者校验
第四章 产品质量控制
第二十五条 企业应建立现场质量巡查制度填写保存现场质量巡查记录:
()现场质量巡查制度应规定巡查位点巡查容巡查频次异常情况界定处置方式处置权限巡查记录等容
(二)现场质量巡查记录应包括巡查位点巡查容异常情况描述处置方式处置结果巡查时间巡查等信息
第二十六条 企业应建立检验理制度规定员资质职责样品抽取检验检验结果判定检验报告编制审核产品质量检验合格证签发等容
第二十七条 企业应根产品质量标准实施出厂检验填写保存产品出厂检验记录检验记录应包括产品名称者编号检验项目检验方法计算公式中符号含义数值检验结果检验日期检验等信息
产品出厂检验记录保存期限少2年
第二十八条 企业应周生产产品中少抽取5批次产品行检验列成分指标:
()维生素预混合饲料:两种维生素
(二)微量元素预混合饲料:两种微量元素
(三)复合预混合饲料:两种维生素两种微量元素
(四)浓缩饲料配合饲料精料补充料:粗蛋白质粗灰分钙总磷
成分指标检验记录保存期限少2年
第二十九条 企业应根仪器设备配置情况建立分析天高温炉干燥箱酸度计分光光度计高效液相色谱仪原子吸收分光光度计等仪器设备操作规程档案填写保存仪器设备记录:
()仪器设备操作规程应规定开机前准备开机序操作步骤关机序关机整理日常维护记录等容
(二)仪器设备记录应包括仪器设备名称型号者编号日期样品名称者编号检验项目开始时间完毕时间仪器设备运行前状态等信息
(三)仪器设备应实行机档理档案包括仪器基信息表(名称编号型号制造厂家联系方式安装日期投入日期)说明书购置合操作规程记录等容
第三十条 企业应建立化学试剂危险化学品理制度规定采购贮存求出入库处理等容
化学试剂危险化学品试验溶液应遵循GBT601GBT602GBT603检验方法标准求
企业应填写保存危险化学品出入库记录记录应包括危险化学品名称入库数量日期出库数量日期保等信息
第三十条 企业应年选择5检验项目采取项者项措施进行检验力验证验证结果进行评价编制评价报告:
()具法定资质检验机构进行检验
(二)利购买标准物质者高纯度化学试剂进行检验验证
(三)实验室部进行员仪器检验
(四)检验留存样品进行检验
(五)利检验质量控制图等数理统计手段识异常数
第三十二条 企业应建立产品留样观察制度批次产品实施留样观察填写保存留样观察记录:
()留样观察制度应规定留样数量留样标识贮存环境观察容观察频次异常情况界定处置方式处置权限期样品处理留样观察记录等容
(二)留样观察记录应包括产品名称者编号生产日期者批号保质截止日期观察容异常情况描述处置方式处置结果观察日期观察等信息
留样保存时间应超产品保质期1月
第三十三条 企业应建立合格品理制度填写保存合格品处置记录:
()合格品理制度应规定合格品界定标识贮存处置方式处置权限处置记录等容
(二)合格品处置记录应包括合格品名称数量合格原处置方式处置结果处置日期处置等信息
第五章 产品贮存运输
第三十四条 企业应建立产品仓储理制度填写保存出入库记录:
()仓储理制度应规定库位规划堆放方式垛位标识库房盘点环境求虫鼠防范库房安全出入库记录等容
(二)出入库记录应包括产品名称规格者等级生产日期入库数量日期出库数量日期库存数量保等信息
(三)产品垛位间应保持适距离
(四)合格产品期产品应隔离存放清晰标识
第三十五条 企业应产品装车前运输车辆安全卫生状况实施检查
第三十六条 企业罐装车运输产品应专车专车附具产品标签产品质量检验合格证
装运产品时应罐体进行清理
第三十七条 企业应填写保存产品销售台账销售台账应包括产品名称数量生产日期生产批次质量检验信息购货者名称联系方式销售日期等信息
销售台账保存期限少2年
第六章 产品投诉召回
第三十八条 企业应建立客户投诉处理制度填写保存客户投诉处理记录:
()投诉处理制度应规定投诉受理处理方法处理权限投诉处理记录等容
(二)投诉处理记录应包括投诉日期投诉姓名址产品名称生产日期投诉容处理结果处理日期处理等信息
第三十九条 企业应建立产品召回制度填写保存召回记录:
()召回制度应规定召回流程召回产品标识贮存召回记录等容
(二)召回记录应包括产品名称召回产品者召回数量召回日期等信息
企业应年少进行1次产品召回模拟演练综合评估演练结果编制模拟演练总结报告
第四十条 企业应饲料理部门监督召回产品进行害化处理者销毁填写保存召回产品处置记录处置记录应包括处置产品名称数量处置方式处置日期处置监督等信息
第七章 培训卫生记录理
第四十条 企业应建立员培训制度制定年度培训计划年员工进行少2次饲料质量安全知识培训填写保存培训记录:
()员培训制度应规定培训范围培训容培训方式考核方式效果评价培训记录等容
(二)培训记录应包括培训象容师资日期点考核方式考核结果等信息
第四十二条 厂区环境卫生应符合国家关规定
第四十三条 企业应建立记录理制度规定记录表单编制格式编号审批印发修订填写存档保存期限等容
规范中明确规定保存期限记录外记录保存期限少1年
第八章 附
第四十四条 规范2015年7月1日起施行
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