国家开放学电专科蔬菜栽培技术2021期末试题答案（试卷号：2710）
盗传必究
单项选择题（题3分30分）
1．洋葱属( )
A．变态根
B．变态茎
C．鳞叶
D．苞叶
2．食部分根( )
A．马铃薯
B．莲
C．萝卜
D．荸荠
3．茄子没脖黄瓜露坨农谚指( )
A．茄子浅栽黄瓜浅栽
B．茄子深栽黄瓜浅栽
C．茄子浅栽黄瓜深栽
D．茄子深栽黄瓜深栽
4．富含维生素C蔬菜( )
A．芋
B．菜豆
C．辣椒
D．老南瓜
5．C02施肥技术应( )
A．白菜试验田
B．玉米
C．种作物 ．
D．密闭保护栽培
6．列蔬菜生长适宜温度相较高( )
A黄瓜
B．番茄
C．白菜
D．韭菜
7．蒜抽苔前提条件( )
A．高温长日
B．低温长日
C．低温短日
D．高温短日
8．菠菜具较强( )
A．耐热性
B．耐寒性
C．耐旱性
D．耐酸性
9．获较高产量般求适生姜生长天数达( )
A．50—80天
B．80～100天
C．110—140天
D．150天
10芽苗菜生产周期短生产周期般( )
A施肥喷农药
B．施肥喷农药
C．施肥喷农药
D．施肥喷农药
二填空题（空3分30分选择括号中适合容填相应划线）
（磷钾肥 根菜类 结果期 水培 分蘖 单位面积株数 生殖生长
9～10月 假茎 砂壤土）
11．白菜生分营养生长生殖生长两阶段
12．温室甘蓝求元旦春节收获应选耐低温弱光早中熟品种应9～10月播种
1 3．根菜类蔬菜部分直播栽培移栽容易破坏生长点形成叉根
14葱培土软化叶鞘增加假茎长度效措施
15茄果类蔬菜生育期分4时期：发芽期幼苗期开花结果期结果期
16韭菜跳根植株断分蘖引起
17黄瓜单位面积产量单位面积株数单株均果数单果均重构成
18．豆类蔬菜氮肥需求量较少应该施磷钾肥
19．适马铃薯生长土壤土层深厚疏松透气排灌方便富含机质砂壤土
20．芽菜类保护里设施环境里生产般水培法
三筒答题（题10分40分）
21．白菜适宜播种期需具体情况定？
答：(1)气候：根气象预报年播种期（华北8月中旬）旬均温低常年适早播否适晚播（2分）
(2)品种：生长期长晚熟品种早播生长期短品种晚播（2分）
(3)土壤：砂质土壤发苗快适晚播粘重土壤发苗慢适早播（2分）
(4)肥力：土壤肥沃肥料充足白菜生长快适晚播否适早播（2分）
(5)病虫：历年病虫严重区适晚播否早播（2分）
22简述造成萝卜糠心原
答：(1) 般生长速度快肉质松软型品种易糠心肉质根致密型品种易糠心（2分）
(2)播种早生长期长营养面积容易糠心（2分）
(3)前期氮肥施造成部分生长旺消耗量养分容易糠心（2分）
(4)生长季节温度高尤夜温高养分积累少容易糠心（1分）
(5)前期土壤湿度高期湿度水肥供应充足容易糠心（1分）
(6)春夏萝卜播种早发生未熟抽薹开花时肉质根充足营养水分容易糠心（1分）
(7)贮藏高温干燥场贮藏时间长时容易糠心（1分）
23露春番茄栽培时田间理应切实抓技术措施？
答：(1)防止烤苗寒苗（3分）
(2)防止肥水短缺（3分）
(3)防止中期草荒（2分）
(4)防治病虫害工作（2分）
24．简述日光温室冬春茬黄瓜栽培技术
答：(1)品种选择（1分）
(2)嫁接育苗（1分）
(3)定植（1分）
(4)定植理：（1分）
①缓苗期理
②根瓜采收前理
③结果期理
④支架植株调整
⑤C02施肥
⑥张挂反光幕（6分）
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单项选择题（题3分30分）
1．洋葱属( )
A．变态根
B．变态茎
C．鳞叶
D．苞叶
2．食部分根( )
A．马铃薯
B．莲
C．萝卜
D．荸荠
3．茄子没脖黄瓜露坨农谚指( )
A．茄子浅栽黄瓜浅栽
B．茄子深栽黄瓜浅栽
C．茄子浅栽黄瓜深栽
D．茄子深栽黄瓜深栽
4．富含维生素C蔬菜( )
A．芋
B．菜豆
C．辣椒
D．老南瓜
5．C02施肥技术应( )
A．白菜试验田
B．玉米
C．种作物 ．
D．密闭保护栽培
6．列蔬菜生长适宜温度相较高( )
A黄瓜
B．番茄
C．白菜
D．韭菜
7．蒜抽苔前提条件( )
A．高温长日
B．低温长日
C．低温短日
D．高温短日
8．菠菜具较强( )
A．耐热性
B．耐寒性
C．耐旱性
D．耐酸性
9．获较高产量般求适生姜生长天数达( )
A．50—80天
B．80～100天
C．110—140天
D．150天
10芽苗菜生产周期短生产周期般( )
A施肥喷农药
B．施肥喷农药
C．施肥喷农药
D．施肥喷农药
二填空题（空3分30分选择括号中适合容填相应划线）
（磷钾肥 根菜类 结果期 水培 分蘖 单位面积株数 生殖生长
9～10月 假茎 砂壤土）
11．白菜生分营养生长生殖生长两阶段
12．温室甘蓝求元旦春节收获应选耐低温弱光早中熟品种应9～10月播种
1 3．根菜类蔬菜部分直播栽培移栽容易破坏生长点形成叉根
14葱培土软化叶鞘增加假茎长度效措施
15茄果类蔬菜生育期分4时期：发芽期幼苗期开花结果期结果期
16韭菜跳根植株断分蘖引起
17黄瓜单位面积产量单位面积株数单株均果数单果均重构成
18．豆类蔬菜氮肥需求量较少应该施磷钾肥
19．适马铃薯生长土壤土层深厚疏松透气排灌方便富含机质砂壤土
20．芽菜类保护里设施环境里生产般水培法
三筒答题（题10分40分）
21．白菜适宜播种期需具体情况定？
答：(1)气候：根气象预报年播种期（华北8月中旬）旬均温低常年适早播否适晚播（2分）
(2)品种：生长期长晚熟品种早播生长期短品种晚播（2分）
(3)土壤：砂质土壤发苗快适晚播粘重土壤发苗慢适早播（2分）
(4)肥力：土壤肥沃肥料充足白菜生长快适晚播否适早播（2分）
(5)病虫：历年病虫严重区适晚播否早播（2分）
22简述造成萝卜糠心原
答：(1) 般生长速度快肉质松软型品种易糠心肉质根致密型品种易糠心（2分）
(2)播种早生长期长营养面积容易糠心（2分）
(3)前期氮肥施造成部分生长旺消耗量养分容易糠心（2分）
(4)生长季节温度高尤夜温高养分积累少容易糠心（1分）
(5)前期土壤湿度高期湿度水肥供应充足容易糠心（1分）
(6)春夏萝卜播种早发生未熟抽薹开花时肉质根充足营养水分容易糠心（1分）
(7)贮藏高温干燥场贮藏时间长时容易糠心（1分）
23露春番茄栽培时田间理应切实抓技术措施？
答：(1)防止烤苗寒苗（3分）
(2)防止肥水短缺（3分）
(3)防止中期草荒（2分）
(4)防治病虫害工作（2分）
24．简述日光温室冬春茬黄瓜栽培技术
答：(1)品种选择（1分）
(2)嫁接育苗（1分）
(3)定植（1分）
(4)定植理：（1分）
①缓苗期理
②根瓜采收前理
③结果期理
④支架植株调整
⑤C02施肥
⑥张挂反光幕（6分）
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