时 间
题 目
讲授方法
9:009:45
9:4510:30
10:3011:00
11:0011:15
11:1512:00
12:001:00
1:002:00
2:004:00
4:104:15
4:155:00
5:006:00
公司发展史
目前组织情况企业指标
事政策
厨房设备
清洁安全法
卫生工作
休息
烹调原理炙烤
食物分配准备桌
午餐
烹调实
休息
食物成计算配额控制
总结
讲课讨电影
示范讨
电影讨
示范讨
示范讨
简易菜肴实性制作
讲课讨
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