实 务 篇
FIN01
请 声 念 :
l ***国际酒店财务总监
您岗位
l 名优秀***国际酒店财务总监
您现
l 会做更
您
目 录
FIN01
里解您岗位1
什计划 2
什制定计划3
计划 – 工作 4
心中数 您日常工作6
理实务
—— 需您参加会议7
—— 需您持会议15
Just do it ( 请履行您职责 )
—— 签批款申请20
—— 合理筹集调度资金21
—— 组织编制年度财务预算22
—— 督导财务表帐时准确完成23
—— 拟订部门工作计划逐级落实24
—— 督导落实年度财务决算25
—— 做部门工作总结属考核26
—— 总理汇报财务工作情况27
目 录
FIN01
规矩方圆
—— 理制度:部门行政理制度28
—— 理制度二:财务部员工理制度30
—— 理制度三:财务员责制度32
—— 理制度四:财务员行准34
—— 理制度五:财务部例会制度35
—— 理制度六:财务资料理37
—— 理制度七:工作汇报制度41
—— 理制度八:部晋升制度42
磨刀误砍材工
—— 您培训方面作44
高瞻远瞩
—— 建立部门培训体系45
—— 您做46
—— 讲解示范操作总结四步培训法47
—— 确定部门培训方49
—— 制定培训容50
—— 考核培训效果51
里解您岗位
FIN01
ÿ 揭开面纱
ü 起草财务制度(成控制资金理
物资理等)
ü 督查落实述制度
ü 编写年度季度月度财务预算工作计划
ü 检查会计核算成控制运做
ü 审核年季月度财务报表
ü 编制***国际酒店财产理条例
ü 督查落实述条例
ü 监督***国际酒店营收支情况
ü 确保***国际酒店济活动遵循国家法规制度ü
什计划?
FIN01
计划您您领导团队完成务步骤结果概述
流程图
张时间表
份行动方案稿……
元旦促销方案
销售代表工作日程 市场分析
800 查阅报表 拟定方案
9:00
什制定计划?
FIN01
项工作工作前制定计划工作时
计划开展工作完成时总结修正计
划会您工作条紊效率极提高
计划会保证您工作……
ü 始终保持事物发展正确方
ü 工作致性
ü 工作贯性
ü 破验义框框摈弃工作意性
计划 — 工作
FIN01
点: 计划您工作
工作您计划
c 工作计划:¥ 明确展示酒店工作求
¥ 联结部门工作特点容全面
¥ 结合实际重点明确便层层落实
c 营计划:¥ ***国际酒店营方
¥ ***国际酒店资源投入序基础
¥ 作理评估控制标准
¥ 包含拓展素:
市场目标
社会责目标
生产目标
改善理力开发目标
产品开发目标
财务目标获利目标
计划 — 工作
FIN01
c 培训计划: ¥结合酒店总培训计划求
¥结合部门业务工作特点
¥结合部门服务工作求
¥时间安排合理.容重点突出.成效
¥培训阶段总结.考评
心中数
FIN01
您日常工作吧 ——
J 签批种款申请
J 合理筹集调度资金
J 组织编制预算
J 安排部门日常工作
J 拟订工作计划
J 清理财务帐目做年终决算
J 财务部工作总结考核评估
J 总理汇报日常工作
理实务
FIN01
& 会议需您参加:
ü 日工作晨会
ü 周工作指令会
ü 营分析会
ü 质量培训会
ü 消防安全会
ü 季信会议
外部单位会议
更进步
FIN01
语言精练
容全面
0 准备充分参加会议
1 天午 ***国际酒店工作晨会:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 查阅昨日营业日报表
ü 审计报告单
ü 准备开会资料
ü 适时反映情况
更进步
FIN01
0 准备充分参加会议
1 周午 ***国际酒店周工作指令会: (注: 日晨会合)
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 检查周工作指令会完成情况
ü 汇报周酒店营业收入业绩
ü 总结财务部周工作事
ü 收集需通报协调工作容
更进步
FIN01
0 准备充分参加会议
1 营分析会 时间:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 汇报酒店员工工资额度变化情况
ü 适时提出合理建议合理力财力
ü 报告季度客房销售状况
ü 报告季度客房营业收入利润率
ü 仔细阅读餐饮营业状况表
ü 分析餐饮成费率
ü 报告成变化具体细项
更进步
FIN01
0 准备充分参加会议
1 质量培训会: 时间:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 解酒店目前提供服务质量状况
ü 分析前酒店存服务质量足
ü 协调部门关服务质量问题
ü 调查培训需求
ü 提出改进服务质量培训课题
ü 检查落实培训效果
更进步
FIN01
0 准备充分参加会议
1 消防安全会: 时间:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 解酒店目前消防安全方面状况
ü 检查消防设施工具完程度
ü 解酒店前消防安全工作中存足
ü 通报单位出现重消防安全事
ü 适时提出合理消防安全方面改进建议
更进步
FIN01
0 准备充分参加会议
1 季酒店信会议 时间:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 全面解酒店信情况
ü 掌握信工作中重点难点
ü 时汇报协调信关系
ü 会时进积极配合协调安排
更进步
FIN01
0 准备充分参加会议
1 属区旅游财税物价会议:
点:
ü 准时参加会议
ü 时汇报进调整酒店财务状况
ü 保证酒店利益
ü 符合国家财税政策
理实务
FIN01
& 需您持会议:
ü 月部门营状况分析会
ü 月部门餐饮成核算会议
ü 前台结帐服务质量分析会
ü 部门信工作会议
更进步
FIN01
0 准备充分持会议
1 月部门营情况分析会 时间:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 通报部门营情况
ü 汇报预算完成情况
ü 研究采取相应措施
更进步
FIN01
0 准备充分持会议
1 月部门餐饮成核算会议 时间:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 解月餐饮收入成状况
ü 掌握核算中发现成增减素
ü 讨应改进加强控制重点
ü 重素需会餐饮部书面报告
ü 特殊素需重点汇报解决
更进步
FIN01
0 准备充分持会议
1 月前台结帐服务质量分析会 时间:
点:
点:
ü 准时参加会议
ü 总结期工作情况
ü 分析堂质检报告客投诉
ü 提出改进措施
ü 加强监督理
更进步
FIN01
0 准备充分持会议
1 部门信工作会议:
点:
ü 准时参加会议
ü 认真听取信工作员汇报
ü 解应收款中难收帐户详细资料
ü 提出难收帐户步追收方案
ü 协调部门间出现关信方面问题
Just do it
FIN01
步 脚 印
& 请履行您职责
@ 签批款申请
点:
ü 申请单应填写清楚完整
ü 签批手续完全符合程序求
ü 申请途明确
ü 申请容属实
ü 认真签您名字日期
Just do it
FIN01
@ 合理筹集调度资金
点:
ü 全面掌握资金情况
ü 分清轻重缓急需
ü 合理调配资金
ü 努力降低周转成
Just do it
FIN01
@ 组织编制年度财务预算
点:
ü 时请示酒店总理确定期营目标
ü 编制财务预算求格式
ü 布置部门成员做期结算工作
ü 安排员查录历史业绩资料
ü 达期预算报表单
ü 收集预算报原始资料
ü 汇总核实讨定案
ü 总理达第二年营指标
Just do it
FIN01
@ 督导财务表帐时准确完成
点:
ü 根组织机构职表准确安排工作
ü 明确务提出标准
ü 时检查期汇报
ü 质量求审阅报
Just do it
FIN01
@ 拟订部门工作计划逐级落实
点:
ü 组织召开部门工作会议传达工作计划
ü 明确工作务求
ü 审核班组工作计划
ü 汇编财务部门工作计划报总理
Just do it
FIN01
@ 督导落实年度财务决算
点:
ü 征询总理意见
ü 达年度决算求
ü 安排专负责决算中清理帐目注意事项
ü 汇报决算中需讨问题
ü 完成年度决算工作
Just do it
FIN01
@ 做部门工作总结属考核
点:
ü 召开部门工作会议
ü 布置年度工作总结求
ü 检查部门工作否符合酒店求
ü 找出工作中足提出改进措施
ü 做书面总结期交
ü 总结应文字精练概念清楚
ü 考核公正全面
Just do it
FIN01
@ 总理汇报财务工作情况
点:
ü 月时总理汇报酒店财务状况
ü 财务紧急突发事项时报告请示
ü 协助总理做酒店项营活动
规矩方圆
FIN01
理制度:部门行政理制度
¨ 位员工请严格遵守酒店员工手册中
项规定
¨ 财务部作息时间:
ü 部门实行双休周工作40时
ü 周周五 AM8:00—PM21:00
中PM18:00PM21:00晚间值班
ü 周六周日AM9:00—PM20:00
ü 周末轮流值班值班者时调休
ü 实行签签退制度
¨ 晚间周末值班均正式班次
述时间事工作相符事情
¨ 请假调休换班等均请事先报请部门
理批准
规矩方圆
FIN01
¨ 部门文件柜钥匙文员负责保
特殊情况请务必
¨ 位员工司交办事项办处
理结果请动司汇报
进展
¨ 财务部台员工日班前请日做
工作详细记录备时检查
¨ 部门设告示白板位员工请时留意
载告示白板公告容视作已通知
允许推委知
¨ 部门理签署传阅文件请时阅览
做适摘抄
规矩方圆
FIN01
理制度二:财务部员工理制度
¨ 严格考勤卡外出业务应先部
门卡签部门理批准方外出
工作原时卡请时部
门理说明原
¨ 岗穿酒店制服外出穿便装
种场合请注意衣着符合职业礼仪求
¨ 工作原进出客区请走员工通道
陪客坐电梯
¨ 接客户店项消费均先申请
执行程序办理
¨ 注意礼貌敬语接电话先说:您
财务部某某遇客前部门洽谈业
务请动问候客倒茶刻联
规矩方圆
FIN01
系客户寻访事种场合遇见酒店领导
部门事动问
¨ 补休调休换班等均需时报告部门
理杜绝先行报遇酒店重接活动
等期间允许休息调班
¨ 请遵守员工手册项工作理条款
规矩方圆
FIN01
理制度三:财务员责制度
¨ 财务总监全面负责酒店财务运行活
动合理调配济资源致力实现酒店
营目标
¨ 酒店总理时财务总监达项
济指标予相应权利利益
¨ 财务总监组织部门全体员工完成总
理达项指标务根前台工作性质分达具体目标
¨ 财务总监努力全体部门员工营造出
宽松谐工作氛围
¨ 部门员工明确权责范围
规矩方圆
FIN01
¨ 财务部员工责保守酒店财务机密
¨ 财务员负协助酒店部门开展正常
工作职责
¨ 超越权限问题请先级汇报
批准执行
¨ 财务员责协助酒店部门完成信
等方面工作
规矩方圆
FIN01
理制度四:财务员行准
¨ 请客事展示出财务员积
极真诚
¨ 动遇位宾客事问
¨ 宾客姓名称呼客
¨ 位新员工岗部门部专业
培训
¨ 熟知酒店概况餐厅娱乐场等营业
部门营业时间价位服务容
¨ 保持工作区域应整洁必备工作
品
¨ 熟知国家关酒店方面财务政策
¨ 接听电话请礼貌语动报出您
部门姓名
¨ 工作期间进入部门办公区域
工作关员闲谈
¨ 觉遵守员工手册项条款
规矩方圆
FIN01
理制度五:财务部例会制度
财务部例会部门理持部门
全体员参加部门部举行理会议
¨ 部门例会
ü 日早晨酒店部门理晨会部
门早例会
ü 周三午15:00—16:00前台
服务质量例会(时间定)
ü 周五午16:00—17:30理
例会(时间定)
¨ 部门例会容
ü 时传达酒店周工作指令会
求
ü 部门理听取员工工作情况反映
予指示帮助
规矩方圆
FIN01
ü 部门理听取文员信采购成
结帐工作情况汇报予指示
ü 员工分析工作中存问题提出
解决办法
ü 分析处理客户投诉握客户需求
ü 时听取员工关帐务方面问题反应
ü 部门理部门培训员组织员工进行业务
培训
ü 部门理部门工作做出指示安排
规矩方圆
FIN01
理制度六:财务资料理
¨ 理档案资料
ü 原始证资料
Ø 酒店客房餐饮康乐帐单
Ø 帐单附带种单
ü 财务资料报表
Ø 信客户资料
Ø 长包房客户资料
Ø 旅行社客户资料
Ø 类协议合
Ø 成日月报表
Ø 日月信报表
Ø 酒店营业收入日报表
Ø 类总帐报表
规矩方圆
FIN01
ü 合协议
Ø 信协议
Ø 时优惠协议
Ø 合副
Ø 空白文
ü 行政文件资料
Ø 部呈报
l 请示
l 报告
l 简报
l 意见
l 申请单
Ø 部发文
l 转发文
l 部门文件通知
Ø 酒店部门文
l 酒店发类文件
l 酒店会议纪
规矩方圆
FIN01
l 酒店免通知
l 部门文
Ø 酒店外文件
l 国家省市旅游机构文件
l 关职部门文件
Ø 业务通讯
l 信件
l 传真
l 网信息
l 电话记录
Ø 部门部理制度
l 部门规章制度
l 部门会议纪
l 部门建议报告
l 请休假制度
l 值班制度
Ø 营理空白表格
规矩方圆
FIN01
¨ 理资料
ü 存放
Ø 抽屉式档案柜专柜存放
Ø 制定资料理索引办法
l 字母索引
l 笔画索引
l 分类索引
l 电脑索引
ü 理
Ø 指定部门文员专职保
Ø 资料立销毁
ü 建立完善资料查阅手续
¨ 谁保?
ü 公资料涉酒店机密宣传册
报价单等财务员直接
ü 合书营业报表酒店政策文件部
门文员保
ü 类资料查阅必须部门完成
资料均外传
规矩方圆
FIN01
理制度七:工作汇报制度
财务员常会单独开展财务工作
求财务员强烈工作责心
遵守纪律够坚持工作汇报制度
¨ 位员工够做出效率工作汇报
¨ 次外出采购回请立完成采购报告
式二份正交部门理副留存
¨ 信员收正式签署份协议书
意书合等均应先部门理汇报
征询意见然签订
¨ 年1月周周午举行部门年
度工作总结会议位财务员年度
工作进行总结汇报
¨ 周日部门例会均员工工作进行
汇报机会提倡开展批评批评
积极听取部门理事意见
¨ 工作中确定问题更应动汇报
规矩方圆
FIN01
理制度八:部晋升制度
¨ 晋升目
着公公开原合理进行财务
员资源调配达适位
宗旨
¨ 晋升原
职位出现空缺优先考虑酒店部员
工部调整晋升没合适选
时考虑外部招聘
¨ 晋升程序
ü 填写员工增补申请表呈交财务部
理
ü 财务总监行政部提出申请
规矩方圆
FIN01
¨ 晋升
ü 晋升者应具备晋升技
ü 相关财务工作验资历
ü 职工作表现优秀
ü 具突出适应力工作潜
ü 完成职位相应训练课程
ü 提供接职位选
¨ 晋升方法
ü 资料审查
ü 进行晋升考核
ü 提交述职报告
ü 部门理会行政部理进行面谈
ü 报请驻店理批准
¨ 晋升命
晋升员均应三月试
期合格方正式命晋升变动职
务薪资变动日起重新核定
磨刀误砍材工
FIN01
o 您培训方面作:
ü 确定培训体系
ü 确定培训方
ü 制定培训容
ü 考核培训效果
高瞻远瞩
FIN01
作重
培训重
建立部门培训体系:
行政部理
事培训理
财务总监
采购理 结帐理 信审计理 成理 会计核算理
全体员工 全体员工 全体员工 全体员工 全体员工
高瞻远瞩
FIN01
您做:
ü 督导财务部培训体系正常运转
ü 参加酒店行政部组织培训会议
ü 规定时间完成行政部求交计划
ü 合理安排员工培训时间
高瞻远瞩
FIN01
讲解示范操作总结四步培训法
¨ 讲解培训第步
ü 首先请准备您需教具
Ø 装资料案例活页夹(话
份)
Ø 种表格(营分析表财务报告等)
Ø 投影仪……
Ø 干纸张……
ü 开始讲解培训容围绕目展开
Ø 财务员明确学什知识
Ø 财务员明确获什技
Ø 财务员明确什提高
¨ 示范
Ø 准备足够示范案例辅助强化讲解
容
Ø 亲语言示范教具模拟示范
高瞻远瞩
FIN01
¨ 操作
ü 您指导部成员做通动
手更消化理解吸收培训者讲解容
变成东西
¨ 总结
ü 培训阶段培训者受训者
起前三阶段容进行回顾总结
强化受训者正确掌握技知识指
出改正受训者存错误
讲解 示范 操作 总结掌
握领会知识断重复逐步提高程
培训项目总始讲解示范操作
属总结总结循环新讲解
高瞻远瞩
FIN01
确定部门培训方
点:
ü 结合***国际酒店实际特点
ü 符合酒店营目标
ü 结合行政部总培训求
ü 结合财务部具体特点
ü 联系酒店重事件突发事件
高瞻远瞩
FIN01
制定培训容
点:
ü 针工作中出现问题
ü 针业务中重程序
ü 针提高服务质量业务技
ü 明确培训预期达效果
ü 培训考核方案
高瞻远瞩
FIN01
考核培训效果
点:
ü 全面解培训取成果
ü 掌握培训中存足
ü 分析培训中存足客观原
ü 提出具体改进措施
理想:
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档