独特的饮酒方式 饮咂酒：这是古代遗留下来的独特的饮酒方式，在西南，西北许多地方流传，在喜庆日子或招待宾客时，抬出一酒坛，人们围坐在酒坛周围，每人手握一根竹管或芦管，斜插入酒坛，从其中吸吮酒汁...
10年前
劝人饮酒的方式 中国人的好客，在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时，往往都想对方多喝点酒，以表示自己尽到了主人之谊，客人喝得越多，主人就越高兴，说明客人...
12年前
中国的饮酒文化 中国的酒有5000年以上的悠久历史。，形成了独特的风格。中国的酒有少量的果酒，主要是以粮食原料酿制而成的，以生长霉菌为主要微生物的酒曲为糖化发酵剂，复式发酵，半固态发酵为特征...
9年前
饮酒礼仪 酒席、宴会的祝酒，既能表示对客人的尊敬，又可增添席间的热情气氛。用酒来表达对宾客的欢迎或谢意，不但是我国人民的传统风俗习惯，也是世界各族人民增进友谊的一种方式。 日常交往用酒礼仪...
11年前
重阳节饮酒 重阳节吃什么？重阳节饮酒已经成为重阳节不可缺少的一个习俗。那么重阳节饮酒都喝什么酒，重阳节喝酒又有什么典故和养生功效呢?我们一起来了解一下吧。 重阳节饮酒 重阳节正是一年的金...
11年前
社交饮酒的礼仪 在我们的社会中，我们有“鸡尾酒时间”，在这段时间里，我们通常会喝上两杯饮料，一般需要一小时的时间。我们也会在自己的饮料里加许多冰块。我们会喝可乐、果汁、清水、葡萄酒和啤酒，但...
9年前
重阳节饮什么酒 重阳节吃什么？重阳节喝酒重阳节的一大习俗，从古代诗词歌赋到今天仍然盛行的习俗中都可以发现。那么重阳节饮什么酒呢？重阳节饮酒有什么讲究呢?我们一起来看看吧。 重阳节饮什么酒 ...
11年前
宴会酒的试饮 作主人的在客人抵达前开瓶后，应先尝尝酒味。在你 请客时，千万不要在客人面前试酒。高级餐厅情况就不同了。选完酒，柜台侍者会把酒放到桌上，主人应代替客人先试饮。如果你对酒一窍不通，...
11年前
各种饮酒习俗 “满月酒”或“百日酒”，中华各民族普遍的风俗之一，生了孩子，满月时，摆上几桌酒席，邀请亲朋好友共贺，亲朋好友一般都要带有礼物，也有的送上红包。“寄名酒”：旧时孩子出生后，如请人...
10年前
2011餐饮酒店实习报告 2011年x月，我在xx酒店进行了为期一年的实习，毕竟这次实习是我第一次踏入社会，面对贵族华丽大堂，整洁有序的工作，知道面对我的会是什么样的挑战? 第一，初步的收...
13年前
酒店餐饮实习报告 一个月的实习生活虽短,但它却使我流连忘返. 首先是关于黄鹤楼这个连锁店的简介,然后根据其连锁店性质阐述了饭店集团,接下来的七大块内容分别为:服务质量,饭店人力资源管理,厨...
9年前
酒店餐饮实习周记 在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.....被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方，里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客...
12年前
说起饮酒，这可是足以引发国人谈资的最大话题之一。好酒者，可以为饮酒找来无数个理由，但是，一个不争的事实却是摆在那里，那就是大量的流行病学研究显示，酒精摄入量越多，罹患恶性肿瘤的几率也
2年前
酒店餐饮主管工作职责1、按照经理安排认真做餐厅服务工作，有相关工作经验2、主动、热情、为客人提供较佳服务，3、服从领导指挥，团结及善于帮助同事工作;酒店餐饮主管工作职责21、全面主持区域餐饮店...
2年前
酒店餐饮部部门职责1.按质、按量、按时完成上级下达的工作任务。2. 做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作。3.开餐前，布置任务，进行分工，做好各项准备工作。4.熟悉菜单，与备...
2年前
酒店餐饮部实习总结 我们实习的单位:蕉叶泰国餐厅地处经济技术开发区黄金地带，交通十分便利。 北京蕉叶饮食有限公司占地面积近100平米，是开发区一家特别好的酒店。包间墙上的壁画具有独特的泰国...
11年前
酒店餐饮团队口号 客人永远是对的，服从永远是对的 精诚服务，宾客至上 不管客人多少 我们努力做好 餐饮服务，时刻进步! 团队精神：超越服务、高效服务、创新服务 团队口号：全力以赴，...
7年前
酒店餐饮年终工作总结 年终总结：忙碌而充实的xxxx年即将过去，充满希望的xxxx已经到来，这一年里，我们餐饮部在酒店领导的正确领导下，取得了不错的成绩，现将这一年的工作总结如下： 一：确...
12年前
味道空间感动服务标准用心极致 满意加惊喜王俟曼 2016年5月12日序号感动项目适合赠送的人群赠送、制作要求标准感动语1冰糖雪梨咳嗽、喉咙痛1.赠送频率：经常2.制作时间：每天饭...
4年前