优秀劳务工事迹材料
第篇：优秀劳务工事迹材料
优秀劳务工事迹材料：记优秀劳务工张**
干行爱行张**取进步秘诀
2014年时张**洗选中心食堂服务部厨师回顾两年工作领导位事支持帮助严格求领导求完成职工作工作中遵章守纪团结事乐观进始终保持严谨认真工作态度丝苟工作作风勤勤恳恳劳怨生活中发扬艰苦朴素勤俭耐劳乐助优良传统始终做老老实实做勤勤恳恳做事处处严格求
脚踏实
记刚时年轻干活老道着厨王师傅学东北菜肴厨师长学做方吃总说：师傅领进门修行提高技艺总丝苟劳怨勤奋学酣睡中已早早班迟早退
良心态决定张**工作认真负责踏实肯干时工作生活中常面带笑容工作怠懈刮风雨坚守岗位光会炒菜会做面点早职工变花样增添花色品种午做热菜厨非常辛苦尤炎热夏季炉灶烤汗流浃背精心烹调种美味佳肴记次班中餐做道红焖带鱼选料鳞开肠头尾腌制煎炸两次锅焖带鱼步十分细心耐心丝苟焖带鱼口感酥脆爽口连鱼刺吃伙笑说道菜做真心（确吃补钙）餐员欣喜赞叹中张**体会工作成感
追求进
张**学徒时候师傅告诉刀工厨师基功厨艺重表现手段天苦练刀工时厨师赛时候做登天土豆丝菜评委领导致认光荣榜评委询问登天土豆丝做出告诉评委菜刀土豆评委说简单？说简单评委赞叹已时感思议简单事做简单笑嘻嘻说时练熟生巧真技术活干工作土豆菜刀做出薄厚均匀美观吃土豆丝般做
张**没满足现状工作余常通网查资料钻研食谱观电视讲座着健康原断丰富着菜谱力争做职工没吃食堂感觉家样
两年中耻问理实践相结合项工作做佳常告诉家师傅领进门修行提高技艺次拜访老师傅做菜饭皮蛋瘦肉粥流水
乐助
工作中生活中张**勤劳善良然善言谈事着份普通工作颗乐奉献乐助心工作中非常喜欢帮助完成职工作身边事需帮助总非常热心帮助事干力事情工作余班常帮助困难职工单位位事老父亲女身边顾老女家事情较困难力量完成务张**知道常班领着媳妇起女事家帮忙帮老家搬碳倒炉桶劈材收拾屋里屋外常忙乐事十分感动张**总意思说：没什谁没困难事互帮互助应该嘛
记次位事家电视机顶盒雷击坏位事忙顾更换张**赶忙骑车买机顶盒着机顶盒亲爬墙调试电视锅频道事心里意想请吃饭口拒绝憨厚笑着说：没关系事
艰苦朴素
家境贫困张**班跑摩卖糖葫芦两年风雨阻早早走进社会动父母分担家庭负担应责已成家日子更提高全家幸福指数停奋斗着
张**样位勤劳善良坚强孝孩子厨师说：工作中里困难里张里活苦累里会张**出现张**真吃苦耐劳伙子位乐奉献积极进取职责员工
爱岗职责敬业分奉献作刚进单位说3句话牢牢刻心里着句话直付出着岗位闪光足迹
第二篇：关选拔招聘优秀劳务工通知
关选拔招聘优秀劳务工通知
进步优化力资源配置充分调动广劳务工员积极性根公司战略规划快速发展需结合劳动工计划公司研究决定选拔招聘部分综合素质较表现优秀业绩突出劳务工公司合制员工现工作安排：
招聘工种
（）生产单位（包括开拓准备中心生产服务中心）
1回采类（4工种）：综采司机综采维修电工综采维修钳工支架工
2掘进类（6工种）：连采（掘锚综掘）司机连采（掘锚综掘）维修电工连采（掘锚综掘）维修钳工运煤车（梭车）司机锚杆司机单体锚杆锚索支护工
3矿井类（13工种）：矿井维修电工矿井电焊工皮带机司机瓦检员安全监测监控工井通讯维护工防爆车司机设备安装回撤工皮带安装回撤工设备安装电钳工特种车司机皮带硫化工钻探工
（二）生产辅助单位
1洗选中心（3工种）：检修电工检修钳工操作工
2测公司（2工种）：测量工钻探工(包括保德煤矿钻探工)
3设备维修中心（6工种）：设备维修钳工设备维修电工焊工数控车床操作工普通车床操作工划线钳工
4信息中心（1工种）：井通讯维护工
（三）单位
神华集团原求井关键技术岗位劳务工进行选拔转正公司顾勤等面单位作出较贡献特殊优秀员少量分配招聘转正指标
鉴面勤单位劳务工转正分配名额少单位工种加目前尚未建立日常考评机制单位劳务工缺乏效考核次评选拔转正单位员间（工种）难较合理选拔时单位名额少情况时没考核积累缺少操作性难选拔出优秀员会造成单位间单位部工种间衡
统筹述素公司研究年勤等单位分配劳务工转正指标
公司年底出台神东煤炭集团劳务工常态化考核指导意见通建立日常考核机制制定勤等单位特殊优秀劳务工转正办法2014年起单位参指导意见加
强劳务工月度季度年度考核工作公司根单位劳务工全年整体考核情况结果适分配名额
二单位招聘数量
公司根单位符合条件员数量确定单位选拔数量工种分配员数量
三报名条件
（）基条件
符合招聘条件求神东煤炭集团劳务工办派遣工单位岗劳务工
1遵纪守法品行端正吃苦耐劳团结合作良职业素养奉献精神岗位独立工作
2身体健康符合事岗位身体需求
3具丰富岗位实践工作验连续公司服务3年（2014年10月1日前）现事岗位工作1年（2014年10月1日前）
4男性年龄40周岁（含）（1971年1月1日出生）女性年龄35周岁（含）（1976年1月1日出生）
5高中学历事岗位2年员特优秀学历求放宽
（二）求
单位根次招聘条件求制定岗位胜评价标准报名员需胜岗位评价求方参加报名情况员参加报名：
1年度违章原导致安全事
2年度月均出勤达20天
3年度旷工累计超15天
4消极怠工常完成工作务
5酗酒吸毒等井带安全隐患
6犯罪记录
四招聘方式
（）公司根生产生产辅助单位报名情况统确定单位选拔数发神东煤炭集团优秀劳务工选拔招聘指导意见
（二）单位指导意见部组织理考试实践考核日常表现考核根成绩高低公司确定名额计划选拔出拟招聘员名单
（三）公司汇总单位选拔名单全公司范围进行公示
（四）公示异议体检合格公司签订劳动合
五生产生产辅助单位招聘流程
（）报名
1二级工单位行组织报名符合条件者报名时须持毕业证身份证（户口簿）荣誉证书特种作业证业资格证等证件原件复印件属单位领取填写报名表报名领导组（劳纪审工会生产安全等关科室员组成）严格审查逐签字规定时间完成报名
2防止名顶报名时单位负责拍摄应聘员4张2寸蓝底片报名资格审查表准考证关资料均粘贴次统拍摄片
3单位成立手组长招聘领导组负责报名员逐进行严格复审
4审查符合条件员单位部公示7天没异议员方报公司力资源部
5时间安排
（1）10月7日单位部发通知公告
（2）10月8日—10月11日单位部组织报名
（3）10月12日单位部组织资格复审
（4）10月13日—19日单位部组织报名情况公示
（5）10月20日单位报名情况报公司力资源部
（二）考试考核
1根公司总体安排生产生产辅助单位分批组织考试考核容包括笔试实践操作工作表现考核（区队劳务工工作力工作态度进行评判）
2矿井单位指导意见分步实施项考试考核逐项成绩终结果必须进行公示力资源部纪检监察部派现场进行指导监督单位考试考核结果确定推荐名单报公司力资源部
3时间安排
11月20日前矿井单位推荐员名单报公司力资源部
项时间变动行通知
六加分
工龄学历获荣誉情况分予加分工龄1年加05分5分封顶二学历加分统招全日制硕士学历加10分科学历加6分专科学历加4分中专学历加2分三2014年度工作表现优秀获公司年度先进（年度生产先进年度安全先进）表彰奖励次加2分获单位年度先进（年度生产先进年度安全先进）表彰奖励次加1分
七聘
录员首次签定劳动合期限1年（中试期1月）签定合时应提供原单位解劳动合证明原件试期间证明符合录条件胜岗位工作试期满考核合格公司时解劳动合劳动合期间表现良劳动合期满提出续签劳动合公司意续签劳动合
八求
（）切实做次选拔招聘工作保证招聘质量求单位成立行政手组长选拔招聘领导组专项工作组明确分工职责制定详细工作方案操作流程做工作计划预案确保招聘选拔工作利进行
（二）报名工作单位负责公司组织资格复审确保报名工作公公正单位认真审核类资质证件严格关全力做招聘考试前期准备工作公司负责者予通报批评根情节轻重严肃追究相关责
（三）属徇私舞弊弄虚作假者查实单位领导分领导相关员进行严肃查处予纪政纪处分取消应聘者录取资格退回劳务公司公司范围派遣
（四）报名摸底工作公司级纪委监督进行报名情况予公示切实做公开公公正
九咨询监督举报
应聘员考试资格认定工作员负责等现象单位举报单位受理 应聘员单位领导串通弄虚作假单位考试组织徇私舞弊等现象公司力资源部纪检监察部举报公司力资源部纪检监察部组织调查
1信访办联系电话：
闫英文 8270997
2力资源部联系电话：
付东亮 8279827郭永斌 8279815
马玉会 8279824
3纪检监察部联系电话
李瑜8279939王振荣8279940
第三篇：单位劳务工优秀辞职报告
尊敬领导：
您
首先感谢您百忙中抽出时间阅读辞职报告怀着十分复杂心情写份辞职申请遗憾时候提出辞职单位半年正里开始踏社会完成学生社会转变单位等际关系开明工作作风着找感觉里开心工作开心学身力足期工作觉力心
进行长时间思考知道适合份工作力原影响单位项业务发展进度深思熟虑决定辞职许重新跑社会遭遇挫折断深造断拼中寻找属定位生步选择
非常感谢您段时间里教导顾单位段历言非常珍贵什时候会单位员感荣幸
祝单位领导事身体健康工作利
次离职单位带便表示抱歉时希单位申请予考虑批准
致
敬礼
第四篇：2014年优秀劳务工招合工通知
关2014年优秀劳务工招合工通知
单位：
根***[2014]*号文件****精神求局着公开公正公原现全局范围公开开展优秀劳务工转聘合工工作现关事项通知：
负责
某月休息连休必须该月排班前书面形式提出申请批准方连休否视旷工
未许员工均酒店客设备设施包括电梯餐厅娱乐设施客卫生间公区域设备设施
员工必须团结友爱发扬互助精神员足情况服事部统协调安排异议必须先服逐级投诉
五卫生求
事部卫生区域求时保证积水食物残渣污迹种厨房设备时保持干净物品摆放整齐
六洗碗清洁员工职责作求
负责洗碗间厨房区域清洁卫生包括清洗洗碗机面墙壁水沟水池保洁柜卫生
负责洗涤前台服务员撤洗碗间类餐具厨房锈钢器具等发现破损时捡出消毒餐具金银酒具分类时存入保洁柜备
洗涤餐具程中轻轻放减少清洗中破损 保证厨房垃圾桶盖面清洁垃圾桶时处理时加盖
班员工必须留意洗碗机清洁剂否充足温控操作否正常
班工作结束应洗涤具复原位整齐清亮
七洗碗机保养
功：清洗消毒
程序：开水源开关开电源开关水入箱加热水箱水水温达预洗温度55℃——65℃清水洗温度达80℃——90℃温度达标准温度方起
餐具放入洗碗间前必须余饭菜倒入垃圾桶流水净装盘放入机时确保机体操作正常异常立停止
次工作应关机器传动开关电源开关清机垃圾废渣包括机器配件垢剂清洗干净
八种洗涤品方法注意事项
炉灶清洁剂渍粉84消毒液例必须节约意识切勿量
炉灶清洁剂：时必须戴手套避免直接接触皮肤眼睛慎接触请立量冷水洗时兑60℃——80℃热水
渍粉：时应先渍粉6——10gl例加入60℃——80℃热水兑成渍粉溶液渍物品浸泡渍粉溶液中5——10分钟安全效顽固茶迹咖啡迹
84消毒液：84消毒液时1：200例配制成消毒溶液需消毒物品完全浸泡消毒溶液中时间10——15分钟件便浸泡物品浸透消毒溶液毛巾覆盖件物品进行消毒
九餐具清洗消毒操作规程
餐具清洗必须严格刮二洗三四消毒五保洁操作程序进行操作
刮：手餐具食物残渣刮干净分类摆
二洗：种餐具分类清洗框架格式方放 三：装框餐具清水遍走餐具污水遗渣
四消毒：洗餐具放入洗碗机机（洗碗机温度必须达规定标准）
五保洁：消毒餐具分类放入保洁柜（发现破损时捡出发现未清洗干净时返回重洗确保流餐厅餐具清洁破损）
十样避免减少餐具破损？
十样餐具清洗干净光亮？
十二应知应会
12014年酒店16字方针品牌营服务特色岗位激励目标考核
2酒店营理念：心系成功旅
3酒店价值观：成功心满意忠诚合作责关爱创新
4酒店常电话：消防电话4444客房送餐37房务中心34工程维修4566餐饮部42124211
5餐厅分布：
餐饮部接力：
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第篇：优秀劳务工事迹材料
优秀劳务工事迹材料：记优秀劳务工张**
干行爱行张**取进步秘诀
2014年时张**洗选中心食堂服务部厨师回顾两年工作领导位事支持帮助严格求领导求完成职工作工作中遵章守纪团结事乐观进始终保持严谨认真工作态度丝苟工作作风勤勤恳恳劳怨生活中发扬艰苦朴素勤俭耐劳乐助优良传统始终做老老实实做勤勤恳恳做事处处严格求
脚踏实
记刚时年轻干活老道着厨王师傅学东北菜肴厨师长学做方吃总说：师傅领进门修行提高技艺总丝苟劳怨勤奋学酣睡中已早早班迟早退
良心态决定张**工作认真负责踏实肯干时工作生活中常面带笑容工作怠懈刮风雨坚守岗位光会炒菜会做面点早职工变花样增添花色品种午做热菜厨非常辛苦尤炎热夏季炉灶烤汗流浃背精心烹调种美味佳肴记次班中餐做道红焖带鱼选料鳞开肠头尾腌制煎炸两次锅焖带鱼步十分细心耐心丝苟焖带鱼口感酥脆爽口连鱼刺吃伙笑说道菜做真心（确吃补钙）餐员欣喜赞叹中张**体会工作成感
追求进
张**学徒时候师傅告诉刀工厨师基功厨艺重表现手段天苦练刀工时厨师赛时候做登天土豆丝菜评委领导致认光荣榜评委询问登天土豆丝做出告诉评委菜刀土豆评委说简单？说简单评委赞叹已时感思议简单事做简单笑嘻嘻说时练熟生巧真技术活干工作土豆菜刀做出薄厚均匀美观吃土豆丝般做
张**没满足现状工作余常通网查资料钻研食谱观电视讲座着健康原断丰富着菜谱力争做职工没吃食堂感觉家样
两年中耻问理实践相结合项工作做佳常告诉家师傅领进门修行提高技艺次拜访老师傅做菜饭皮蛋瘦肉粥流水
乐助
工作中生活中张**勤劳善良然善言谈事着份普通工作颗乐奉献乐助心工作中非常喜欢帮助完成职工作身边事需帮助总非常热心帮助事干力事情工作余班常帮助困难职工单位位事老父亲女身边顾老女家事情较困难力量完成务张**知道常班领着媳妇起女事家帮忙帮老家搬碳倒炉桶劈材收拾屋里屋外常忙乐事十分感动张**总意思说：没什谁没困难事互帮互助应该嘛
记次位事家电视机顶盒雷击坏位事忙顾更换张**赶忙骑车买机顶盒着机顶盒亲爬墙调试电视锅频道事心里意想请吃饭口拒绝憨厚笑着说：没关系事
艰苦朴素
家境贫困张**班跑摩卖糖葫芦两年风雨阻早早走进社会动父母分担家庭负担应责已成家日子更提高全家幸福指数停奋斗着
张**样位勤劳善良坚强孝孩子厨师说：工作中里困难里张里活苦累里会张**出现张**真吃苦耐劳伙子位乐奉献积极进取职责员工
爱岗职责敬业分奉献作刚进单位说3句话牢牢刻心里着句话直付出着岗位闪光足迹
第二篇：关选拔招聘优秀劳务工通知
关选拔招聘优秀劳务工通知
进步优化力资源配置充分调动广劳务工员积极性根公司战略规划快速发展需结合劳动工计划公司研究决定选拔招聘部分综合素质较表现优秀业绩突出劳务工公司合制员工现工作安排：
招聘工种
（）生产单位（包括开拓准备中心生产服务中心）
1回采类（4工种）：综采司机综采维修电工综采维修钳工支架工
2掘进类（6工种）：连采（掘锚综掘）司机连采（掘锚综掘）维修电工连采（掘锚综掘）维修钳工运煤车（梭车）司机锚杆司机单体锚杆锚索支护工
3矿井类（13工种）：矿井维修电工矿井电焊工皮带机司机瓦检员安全监测监控工井通讯维护工防爆车司机设备安装回撤工皮带安装回撤工设备安装电钳工特种车司机皮带硫化工钻探工
（二）生产辅助单位
1洗选中心（3工种）：检修电工检修钳工操作工
2测公司（2工种）：测量工钻探工(包括保德煤矿钻探工)
3设备维修中心（6工种）：设备维修钳工设备维修电工焊工数控车床操作工普通车床操作工划线钳工
4信息中心（1工种）：井通讯维护工
（三）单位
神华集团原求井关键技术岗位劳务工进行选拔转正公司顾勤等面单位作出较贡献特殊优秀员少量分配招聘转正指标
鉴面勤单位劳务工转正分配名额少单位工种加目前尚未建立日常考评机制单位劳务工缺乏效考核次评选拔转正单位员间（工种）难较合理选拔时单位名额少情况时没考核积累缺少操作性难选拔出优秀员会造成单位间单位部工种间衡
统筹述素公司研究年勤等单位分配劳务工转正指标
公司年底出台神东煤炭集团劳务工常态化考核指导意见通建立日常考核机制制定勤等单位特殊优秀劳务工转正办法2014年起单位参指导意见加
强劳务工月度季度年度考核工作公司根单位劳务工全年整体考核情况结果适分配名额
二单位招聘数量
公司根单位符合条件员数量确定单位选拔数量工种分配员数量
三报名条件
（）基条件
符合招聘条件求神东煤炭集团劳务工办派遣工单位岗劳务工
1遵纪守法品行端正吃苦耐劳团结合作良职业素养奉献精神岗位独立工作
2身体健康符合事岗位身体需求
3具丰富岗位实践工作验连续公司服务3年（2014年10月1日前）现事岗位工作1年（2014年10月1日前）
4男性年龄40周岁（含）（1971年1月1日出生）女性年龄35周岁（含）（1976年1月1日出生）
5高中学历事岗位2年员特优秀学历求放宽
（二）求
单位根次招聘条件求制定岗位胜评价标准报名员需胜岗位评价求方参加报名情况员参加报名：
1年度违章原导致安全事
2年度月均出勤达20天
3年度旷工累计超15天
4消极怠工常完成工作务
5酗酒吸毒等井带安全隐患
6犯罪记录
四招聘方式
（）公司根生产生产辅助单位报名情况统确定单位选拔数发神东煤炭集团优秀劳务工选拔招聘指导意见
（二）单位指导意见部组织理考试实践考核日常表现考核根成绩高低公司确定名额计划选拔出拟招聘员名单
（三）公司汇总单位选拔名单全公司范围进行公示
（四）公示异议体检合格公司签订劳动合
五生产生产辅助单位招聘流程
（）报名
1二级工单位行组织报名符合条件者报名时须持毕业证身份证（户口簿）荣誉证书特种作业证业资格证等证件原件复印件属单位领取填写报名表报名领导组（劳纪审工会生产安全等关科室员组成）严格审查逐签字规定时间完成报名
2防止名顶报名时单位负责拍摄应聘员4张2寸蓝底片报名资格审查表准考证关资料均粘贴次统拍摄片
3单位成立手组长招聘领导组负责报名员逐进行严格复审
4审查符合条件员单位部公示7天没异议员方报公司力资源部
5时间安排
（1）10月7日单位部发通知公告
（2）10月8日—10月11日单位部组织报名
（3）10月12日单位部组织资格复审
（4）10月13日—19日单位部组织报名情况公示
（5）10月20日单位报名情况报公司力资源部
（二）考试考核
1根公司总体安排生产生产辅助单位分批组织考试考核容包括笔试实践操作工作表现考核（区队劳务工工作力工作态度进行评判）
2矿井单位指导意见分步实施项考试考核逐项成绩终结果必须进行公示力资源部纪检监察部派现场进行指导监督单位考试考核结果确定推荐名单报公司力资源部
3时间安排
11月20日前矿井单位推荐员名单报公司力资源部
项时间变动行通知
六加分
工龄学历获荣誉情况分予加分工龄1年加05分5分封顶二学历加分统招全日制硕士学历加10分科学历加6分专科学历加4分中专学历加2分三2014年度工作表现优秀获公司年度先进（年度生产先进年度安全先进）表彰奖励次加2分获单位年度先进（年度生产先进年度安全先进）表彰奖励次加1分
七聘
录员首次签定劳动合期限1年（中试期1月）签定合时应提供原单位解劳动合证明原件试期间证明符合录条件胜岗位工作试期满考核合格公司时解劳动合劳动合期间表现良劳动合期满提出续签劳动合公司意续签劳动合
八求
（）切实做次选拔招聘工作保证招聘质量求单位成立行政手组长选拔招聘领导组专项工作组明确分工职责制定详细工作方案操作流程做工作计划预案确保招聘选拔工作利进行
（二）报名工作单位负责公司组织资格复审确保报名工作公公正单位认真审核类资质证件严格关全力做招聘考试前期准备工作公司负责者予通报批评根情节轻重严肃追究相关责
（三）属徇私舞弊弄虚作假者查实单位领导分领导相关员进行严肃查处予纪政纪处分取消应聘者录取资格退回劳务公司公司范围派遣
（四）报名摸底工作公司级纪委监督进行报名情况予公示切实做公开公公正
九咨询监督举报
应聘员考试资格认定工作员负责等现象单位举报单位受理 应聘员单位领导串通弄虚作假单位考试组织徇私舞弊等现象公司力资源部纪检监察部举报公司力资源部纪检监察部组织调查
1信访办联系电话：
闫英文 8270997
2力资源部联系电话：
付东亮 8279827郭永斌 8279815
马玉会 8279824
3纪检监察部联系电话
李瑜8279939王振荣8279940
第三篇：单位劳务工优秀辞职报告
尊敬领导：
您
首先感谢您百忙中抽出时间阅读辞职报告怀着十分复杂心情写份辞职申请遗憾时候提出辞职单位半年正里开始踏社会完成学生社会转变单位等际关系开明工作作风着找感觉里开心工作开心学身力足期工作觉力心
进行长时间思考知道适合份工作力原影响单位项业务发展进度深思熟虑决定辞职许重新跑社会遭遇挫折断深造断拼中寻找属定位生步选择
非常感谢您段时间里教导顾单位段历言非常珍贵什时候会单位员感荣幸
祝单位领导事身体健康工作利
次离职单位带便表示抱歉时希单位申请予考虑批准
致
敬礼
第四篇：2014年优秀劳务工招合工通知
关2014年优秀劳务工招合工通知
单位：
根***[2014]*号文件****精神求局着公开公正公原现全局范围公开开展优秀劳务工转聘合工工作现关事项通知：
负责
某月休息连休必须该月排班前书面形式提出申请批准方连休否视旷工
未许员工均酒店客设备设施包括电梯餐厅娱乐设施客卫生间公区域设备设施
员工必须团结友爱发扬互助精神员足情况服事部统协调安排异议必须先服逐级投诉
五卫生求
事部卫生区域求时保证积水食物残渣污迹种厨房设备时保持干净物品摆放整齐
六洗碗清洁员工职责作求
负责洗碗间厨房区域清洁卫生包括清洗洗碗机面墙壁水沟水池保洁柜卫生
负责洗涤前台服务员撤洗碗间类餐具厨房锈钢器具等发现破损时捡出消毒餐具金银酒具分类时存入保洁柜备
洗涤餐具程中轻轻放减少清洗中破损 保证厨房垃圾桶盖面清洁垃圾桶时处理时加盖
班员工必须留意洗碗机清洁剂否充足温控操作否正常
班工作结束应洗涤具复原位整齐清亮
七洗碗机保养
功：清洗消毒
程序：开水源开关开电源开关水入箱加热水箱水水温达预洗温度55℃——65℃清水洗温度达80℃——90℃温度达标准温度方起
餐具放入洗碗间前必须余饭菜倒入垃圾桶流水净装盘放入机时确保机体操作正常异常立停止
次工作应关机器传动开关电源开关清机垃圾废渣包括机器配件垢剂清洗干净
八种洗涤品方法注意事项
炉灶清洁剂渍粉84消毒液例必须节约意识切勿量
炉灶清洁剂：时必须戴手套避免直接接触皮肤眼睛慎接触请立量冷水洗时兑60℃——80℃热水
渍粉：时应先渍粉6——10gl例加入60℃——80℃热水兑成渍粉溶液渍物品浸泡渍粉溶液中5——10分钟安全效顽固茶迹咖啡迹
84消毒液：84消毒液时1：200例配制成消毒溶液需消毒物品完全浸泡消毒溶液中时间10——15分钟件便浸泡物品浸透消毒溶液毛巾覆盖件物品进行消毒
九餐具清洗消毒操作规程
餐具清洗必须严格刮二洗三四消毒五保洁操作程序进行操作
刮：手餐具食物残渣刮干净分类摆
二洗：种餐具分类清洗框架格式方放 三：装框餐具清水遍走餐具污水遗渣
四消毒：洗餐具放入洗碗机机（洗碗机温度必须达规定标准）
五保洁：消毒餐具分类放入保洁柜（发现破损时捡出发现未清洗干净时返回重洗确保流餐厅餐具清洁破损）
十样避免减少餐具破损？
十样餐具清洗干净光亮？
十二应知应会
12014年酒店16字方针品牌营服务特色岗位激励目标考核
2酒店营理念：心系成功旅
3酒店价值观：成功心满意忠诚合作责关爱创新
4酒店常电话：消防电话4444客房送餐37房务中心34工程维修4566餐饮部42124211
5餐厅分布：
餐饮部接力：
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