寺院落成典礼医疗食品安全保障工作方案
寺院落成典礼医疗食品安全保障工作方案
******寺落成典礼2012年1月6日7日市***举行做落成典礼期间医疗食品安全保障工作确保落成典礼相关活动利进行市委市政府关会议文件精神结合市实际情况制定方案
组织领导
成立医疗救护食品安全保障工作领导组：
组 长：
副组长：
成 员：
职 责：负责落成典礼期间医疗救护食品安全保障组织协调督办检查突发公卫生事件应急处置
二分类组建保障工作组
（）食品安全工作组
组 长：
副组长：
1工作职责
（1）强化食品业员健康许准入建立食品采购索证登记制度
（2）监督指导接单位组建餐饮加工接专班定定岗强化责
（3）督办饮食加工单位环境清理整治搞外环境卫生落实餐具饮具公具消毒措施
（4）食品安全实施重点监测检测项目包括农药残留（瓜果蔬菜）亚硝酸盐（肉腌菜制品）甲醛（水产品水发食品）食油脂酸价氧化值（食油脂）等
2工作求
（1）实行24时留样备检制度菜谱确定原更改落成典礼期间制作凉菜
（2）酒水饮料应供应商提供该批次食品安全检验报告
（3）接单位液态火锅燃料
（4）派驻员时岗坚守岗位搞全程驻点监督服务工作
3员安排
食品安全监督车请市食品化妆品监督安排
（二）医疗救护工作组
组 长：
副组长：
1工作职责
负责落成典礼活动期间宾医疗保障
2工作求
（1）派驻员时岗坚守岗位听指挥
（2）市急救中心实行24时值班制度保持电话畅通
（3）保持现场药械急救车辆完状态
（4）市民医院院应急救治保持救治通道畅通急救医护员时处命状态
（5）医疗救护现场处置需住院治疗律转送市民医院救护治疗
3员安排
市急救中心派出1台救护车负责***寺落成典礼现场医疗救护转送河镇中心卫生院负责备救援车
三时间安排
（）2011年12月中旬专业组完成组队时集中学方案统思想明确职责务
（二）2011年12月旬工作组完成前期准备工作
1医疗保障组救护车配置标准根实际情况列出需设备药品器械清单检查缺补车辆保养位仪器设备调试完成保证落成典礼期间正常运转
2食品安全保障组根方案求采购贮备检测试剂等快检设备
（三） 进驻时间
11月4日前市食品化妆品监督派出监督员接宾馆进行全面监督检查食品安全标准求提出落实整改措施
21月4日1月7日北湖宾馆龙华国际酒店凤凰山庄宾馆驻点监督员进驻岗餐饮接单位进行全程监督
31月6日1月7日医疗保障组进驻接宾馆落成典礼现场
四工作求
（）负责落成典礼服务医护员食品安全监督员工作员必须选派政治思想工作责心强业务技术水高富工作验员
（二）求相关员必须仪表端庄举止体参工作关活动出现串岗离岗脱岗等行
（三）相关单位参项工作员进行培训配备器械进行认真检查测试备药品试剂安全效救护车做车况良确保工作万失
（四）单位相关员落成典礼组委会规定时间进入命状态医疗食品安全监督等部门加强沟通互相配合遇紧急情况突发事件时报告
******寺落成典礼医疗食品安全保障组
二０年十二月二十日
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寺院落成典礼医疗食品安全保障工作方案
******寺落成典礼2012年1月6日7日市***举行做落成典礼期间医疗食品安全保障工作确保落成典礼相关活动利进行市委市政府关会议文件精神结合市实际情况制定方案
组织领导
成立医疗救护食品安全保障工作领导组：
组 长：
副组长：
成 员：
职 责：负责落成典礼期间医疗救护食品安全保障组织协调督办检查突发公卫生事件应急处置
二分类组建保障工作组
（）食品安全工作组
组 长：
副组长：
1工作职责
（1）强化食品业员健康许准入建立食品采购索证登记制度
（2）监督指导接单位组建餐饮加工接专班定定岗强化责
（3）督办饮食加工单位环境清理整治搞外环境卫生落实餐具饮具公具消毒措施
（4）食品安全实施重点监测检测项目包括农药残留（瓜果蔬菜）亚硝酸盐（肉腌菜制品）甲醛（水产品水发食品）食油脂酸价氧化值（食油脂）等
2工作求
（1）实行24时留样备检制度菜谱确定原更改落成典礼期间制作凉菜
（2）酒水饮料应供应商提供该批次食品安全检验报告
（3）接单位液态火锅燃料
（4）派驻员时岗坚守岗位搞全程驻点监督服务工作
3员安排
食品安全监督车请市食品化妆品监督安排
（二）医疗救护工作组
组 长：
副组长：
1工作职责
负责落成典礼活动期间宾医疗保障
2工作求
（1）派驻员时岗坚守岗位听指挥
（2）市急救中心实行24时值班制度保持电话畅通
（3）保持现场药械急救车辆完状态
（4）市民医院院应急救治保持救治通道畅通急救医护员时处命状态
（5）医疗救护现场处置需住院治疗律转送市民医院救护治疗
3员安排
市急救中心派出1台救护车负责***寺落成典礼现场医疗救护转送河镇中心卫生院负责备救援车
三时间安排
（）2011年12月中旬专业组完成组队时集中学方案统思想明确职责务
（二）2011年12月旬工作组完成前期准备工作
1医疗保障组救护车配置标准根实际情况列出需设备药品器械清单检查缺补车辆保养位仪器设备调试完成保证落成典礼期间正常运转
2食品安全保障组根方案求采购贮备检测试剂等快检设备
（三） 进驻时间
11月4日前市食品化妆品监督派出监督员接宾馆进行全面监督检查食品安全标准求提出落实整改措施
21月4日1月7日北湖宾馆龙华国际酒店凤凰山庄宾馆驻点监督员进驻岗餐饮接单位进行全程监督
31月6日1月7日医疗保障组进驻接宾馆落成典礼现场
四工作求
（）负责落成典礼服务医护员食品安全监督员工作员必须选派政治思想工作责心强业务技术水高富工作验员
（二）求相关员必须仪表端庄举止体参工作关活动出现串岗离岗脱岗等行
（三）相关单位参项工作员进行培训配备器械进行认真检查测试备药品试剂安全效救护车做车况良确保工作万失
（四）单位相关员落成典礼组委会规定时间进入命状态医疗食品安全监督等部门加强沟通互相配合遇紧急情况突发事件时报告
******寺落成典礼医疗食品安全保障组
二０年十二月二十日
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